Som titlen lyder søger jeg en god frisk ristet kaffe til filterbryg.
Jeg er blevet spurgt om jeg vil stå for indkøb af lækkert kaffe til et bryllup og eftersom jeg selv kun rister til espresso, vil jeg hellere købe af en der har mere erfaring med filterkaffe.
Kaffen skal serveres til "normale" kaffedrikkere..
Med normal mener jeg desværre at de forbinder kaffe med 8 timers hviletid på kanden og gerne brygger på en årgangs bønne fra bki...
MEN derfor skal de alligevel smage en god kop kaffe.
Ulemperne er jo at maskineriet er en almindelig industri kaffemaskine og bliver brygget af instrueret personale..
Kan en herindefra tilbyde at riste kaffe til sådan en omgang?
Ca 100 kopper skal der være til?
Mvh
Kasper
Jeg er blevet spurgt om jeg vil stå for indkøb af lækkert kaffe til et bryllup og eftersom jeg selv kun rister til espresso, vil jeg hellere købe af en der har mere erfaring med filterkaffe.
Kaffen skal serveres til "normale" kaffedrikkere..
Med normal mener jeg desværre at de forbinder kaffe med 8 timers hviletid på kanden og gerne brygger på en årgangs bønne fra bki...
MEN derfor skal de alligevel smage en god kop kaffe.
Ulemperne er jo at maskineriet er en almindelig industri kaffemaskine og bliver brygget af instrueret personale..
Kan en herindefra tilbyde at riste kaffe til sådan en omgang?
Ca 100 kopper skal der være til?
Mvh
Kasper
Comment