Tweet
Mon Peter Larsen's kaffe vinder ved at blive brygget på Kalita? :-)
Vedhæftede filer
-
Izzo Alex Duetto II Dual Boiler PID 2011, Brita Purity C
Compak K10 Fresh
Pullman VST 58.35mm, VST 18, 20, VST Lab, ExtractMoJo, MoJoToGo, Brewista
Philips Café Gourmet
Mahlkönig Vario (metal burrs), Lido 3
Driver, Clever m. Kaffeologie stål filter, Kalita Wave, Espro Press, Bodum French Press, Aeropress, Chemex CM-4 m. Kone MK 2+3, Santos kolbe, V60, Buono m. flow restrictor
Being satisfied is a terrible place to be. - James Hoffmann -
Tjah, nu kender jeg jo ikke kaffen i forvejen og ved jo så ikke, om den blev bedre.
Den kække unge mand med omvendt trucker kasket, fortalte at kaffen var Ethiopisk.
Han gik derefter over til at brygge på Kalita.
Da der er jo er mulighed for, at han er bruger på E-bar, vil jeg undlade at beskrive bryg processen.
Lad os bare sige, at der er potentiale for forbedring.
Kaffen var ikke ringe men heller ikke noget særligt.
Hvis den dog bare kunne være niveauet for det kaffe man får serveret hos familie, venner og bekendte eller for den sags skyld på arbejde, så ville man da undgå mange pinefulde oplevelser.
Men det er ikke en kaffe jeg kommer til at købe.
Han bød også på en sampler af deres koldbryggede kaffe.
Det var en slem bitter oplevelse.
Men for en pop-up kaffebar på Roskilde Festival var det et acceptabelt alternativ, hvis man nu skulle blive kaffe tørstig.Izzo Alex Duetto II Dual Boiler PID 2011, Brita Purity C
Compak K10 Fresh
Pullman VST 58.35mm, VST 18, 20, VST Lab, ExtractMoJo, MoJoToGo, Brewista
Philips Café Gourmet
Mahlkönig Vario (metal burrs), Lido 3
Driver, Clever m. Kaffeologie stål filter, Kalita Wave, Espro Press, Bodum French Press, Aeropress, Chemex CM-4 m. Kone MK 2+3, Santos kolbe, V60, Buono m. flow restrictor
Being satisfied is a terrible place to be. - James Hoffmann
Comment