Kaffevaerk

[johnster]

Moccashop er jo blevet til Kaffevaerk og er lyttet lidt ind ad Smallegade til nr. 22.
Jeg var desværre lige nødt til at tage ind og aflevere maskinen til rep.
Snuppede lige en Chiaro espresso på deres LM med en blæret glasplade på bagsiden.
Den var bedre end nogensinde før. En dejlig balanceret kop med en meget markant syre.
Klart bedre end i den gamle butik, så den bør man næsten smutte forbi og prøve ved lejlighed.

[fotografikeren]

De brygger på en Rancilio i dag, men Chiaro'en er stadig god. Fik en god cap derinde for ikke så længe siden. Hyggeligt sted, og meget høflig/hjælpsom betjening.

[Joe_Black]

Har i så tjekket de lamper han har i loftet?

[fotografikeren]

næhhh? Kiggede kun på kaffen

[Espressoplummer]

Den får lille et plus herfra også.

Jeg har længe ledt efter den rigtige espresso, både til dB. Shot og til cappucchino. Chiaro passer vildt godt til mig og ikke mindst mine gæster. Hyggelige mennesker bag kassen og til rimelige priser !

[jacobwind]

Har i så tjekket de lamper han har i loftet?

Ja. Fedt

[Lineamanden]

Hvad er det for nogle lamper ??

For os jyder der ikke så tit kommer til storstaden

/Uldall

[Joe_Black]

Hvad er det for nogle lamper ??

For os jyder der ikke så tit kommer til storstaden

/Uldall

Han har en der er en gennem skåret Rancilio kedel, og en bygget af steam arme. (som jeg lige husker det)

[fotografikeren]

Uldall, du må komme herover en dag, så tager vi en coffee crawl

[Lineamanden]

Uldall, du må komme herover en dag, så tager vi en coffee crawl

Det er jeg SÅ klar på

/Uldall

[fotografikeren]

Du har hermed en stående invitation

[Sulfo]

Har i så tjekket de lamper han har i loftet?

Var forbi for at købe filter til Hario V60'eren, og tog derfor en lille Cappuccino med på vejen, eller to... Fik sat mig og kiggede lidt omkring, og der slog det mig, hvilke lamper som var i loftet!


Kunne ikke få et bedre billede, da LED Dioderne fik kamera'et til at pulserer lyset - hvis det giver mening.