Har nu boet i Zürich i knap et år og er begyndt at finde nogle gode steder at købe kaffe. Jeg er egentlig overrasket over hvor mange risterier der er her. Bare i Zürich og omegn findes der en god håndfuld risterier.
Forleden fandt jeg en liste på et tysk kaffeforum med en masse risterier spredt over det meste af Schweiz. Har prøvet et par espressoblends fra et par forskellige forhandlere og det er bestemt ikke ringe. Priserne er også fornuftige startende omkring 20 CHF (ca. 100kr) pr. kg. og opefter.
Til gengæld er det umuligt at finde nogle steder hvor de sælger grønne bønner her i Schweiz.
[file name=roestereien_schweiz.pdf size=57948]http://www.espressobar.dk/images/fbfiles/files/roestereien_schweiz.pdf[/file]
Forleden fandt jeg en liste på et tysk kaffeforum med en masse risterier spredt over det meste af Schweiz. Har prøvet et par espressoblends fra et par forskellige forhandlere og det er bestemt ikke ringe. Priserne er også fornuftige startende omkring 20 CHF (ca. 100kr) pr. kg. og opefter.
Til gengæld er det umuligt at finde nogle steder hvor de sælger grønne bønner her i Schweiz.
[file name=roestereien_schweiz.pdf size=57948]http://www.espressobar.dk/images/fbfiles/files/roestereien_schweiz.pdf[/file]
Comment