Kaffe i Hamborg

[Jack]

Hejsa folkens,

Endelig kan jeg byde ind med lidt viden her på siden (indtil nu har jeg mest trukket på jeres viden om espresso og maskiner). Men jeg har lige været et smut i Hamborg og det blev en tur med en masse besøg på lækre caféer.
Særligt én vil jeg fremhæve: Tornqvist. Den ligger i Sternchance og drives af en ung fyr der tidligere har haft en kaffevogn. For halvandet år siden besluttede han at lave sin nye café og tro mig den spiller maks! Den er minimalistisk indrettet, men med cool stil. Udstyret er i den grad i orden og hans espresso er fantastisk! Som udgangspunkt kan man få tre ting derinde:

- Shot
- Flat White
- Handbrew

Meget enig mit favorit sted, svinger altid forbi når muligheden er der, første gang hvor jeg var der spurgte jeg ham af nysgerrighed, hvorfor kun FW og ingen Capu ;-) han svarede hurtigt. Hvad er forskellen?

Stedet fortjener et par stemnings billeder mere, super lækkert sted med den rette ånd, og virkelig god service

[Jack]

Stockholm Espresso Club www.stockholmespressoclub.de fortjener også at blive nævnt her i Hamburg tråden, de har kun bønner fra Svenske Koppi www.koppi.se


Google map https://goo.gl/maps/szSPT4YyaYXt4hWt8

[Riis87]

Stockholm Espresso Club www.stockholmespressoclub.de fortjener også at blive nævnt her i Hamburg tråden, de har kun bønner fra Svenske Koppi www.koppi.se

Fedt Jack. Den ville jeg gerne have prøvet, men det må blive næste gang ;-)