Jeg har overvejet at købe en Mazzer Major-E, er der nogen alternativer jeg skal tænke på og hvorfor?
Mazzer Major-E
Collapse
X
-
Re:Mazzer Major-E
Det hele bliver sort, med et touch af pink til at matche tamperen... Men jeg kunne nu godt tænke mig at høre om der var nogle andre kværne i samme prisklasse, størrelse, hastighed, kværnblade osv.
Det skal helst ikke være med koniske knive\\\"Smag er ikke noget vi har. Det er heller ikke en privatsag, men noget mennesker udvikler gennem et sensorisk og interlektuelt arbejde. Smag er dannelse.\\\" - Smagens Fysiologi - Anthelme Brillat-Savarin
Comment
-
-
Re:Mazzer Major-E
Søren Wolder wrote:
BaristaDK wrote:
Det skal helst ikke være med koniske knive\\\"Smag er ikke noget vi har. Det er heller ikke en privatsag, men noget mennesker udvikler gennem et sensorisk og interlektuelt arbejde. Smag er dannelse.\\\" - Smagens Fysiologi - Anthelme Brillat-Savarin
Comment
-
-
Re:Mazzer Major-E
Min makker har lige købt en Major, som jeg skal have sammenlignet med min nyindkøbte Mahlkönig K30ES (når den dukker op i løbet af ugen) - jeg er spændt på om de store 83mm knive gør en forskel. Jeg er også spændt på om Casadio\'en bliver blæst af banen af Mahlkönig\'en, eller om det bliver close...
Hvis du er til flade knive, synes jeg, du skal overveje den Royal E til 1090 Euro, der er på ebay.de lige nu - han har kun en tilbage - Han solgte den sidste Rubor E i forrige uge... Royal kværner hurtigere end Major, har større motor (900W), kværner ved lavere omdrejninger, og bruger de stejlere knive 151B og 151C, sidstnævnte dog kun i de 3-fasede udgaver. Major\'en bruger 151A knive.
As always, hvis man er til flade knive, skal man da overveje en Mahlkönig K30...David Sarinelli
Arbejder hos Espresso Systems - men er udelukkende på ebar som privatperson
Giesen W1 m. Artisan connection
Bullet R1 2.0 IBTS
La Marzocco Linea Classic AV 1
Lelit Bianca Dual PID pressure profiling
Profitec Pro500
La Pavoni Professional
ProBarista G-IOTA single dosing flat burrs
Niche Zero single dosing conical burrs
DIP DK-40 Bulk
Masser af SSP burrs!
www.espresso-systems.dk
Comment
-
-
Re:Mazzer Major-E
Jeg har prøvet K30 ved flere forskellige lejligheder og den klumper helt vildt. Ikke sådan nogle hårde klumper, men bestemt alt for meget for en kværn i den prisklasse.
Synes det er en af de flotteste kværne man kan få, og byggekvaliteten på den er helt vild, men du kan altså få langt bedre kværne til den pris, efter min mening.Mvh. Anders
Udstyr: La Marzocco Linea Mini, Baratza Sette 270W, Mahlkönig Vario med Ditting stålknive, Diverse Espro Press kander, Aeropress, Hario mm.
Comment
-
-
Re:Mazzer Major-E
Skurken wrote:
Jeg har prøvet K30 ved flere forskellige lejligheder og den klumper helt vildt. Ikke sådan nogle hårde klumper, men bestemt alt for meget for en kværn i den prisklasse.
Synes det er en af de flotteste kværne man kan få, og byggekvaliteten på den er helt vild, men du kan altså få langt bedre kværne til den pris, efter min mening.
Jeg har monteret det i min Ditting KE640(samme som K30) fra 2007 og den levere nu noget dejligt, fluffy kaffe..
Lars
Comment
-
-
Re:Mazzer Major-E
Lars F wrote:
Skurken wrote:
Jeg har prøvet K30 ved flere forskellige lejligheder og den klumper helt vildt. Ikke sådan nogle hårde klumper, men bestemt alt for meget for en kværn i den prisklasse.
Synes det er en af de flotteste kværne man kan få, og byggekvaliteten på den er helt vild, men du kan altså få langt bedre kværne til den pris, efter min mening.
Jeg har monteret det i min Ditting KE640(samme som K30) fra 2007 og den levere nu noget dejligt, fluffy kaffe..
LarsMazzer Mini E mod. B
Mahlkönig K30
Izzo Alex Duetto II
Behmor 1600
Torr Classic Tamper Grenadill
Comment
-
-
Re:Mazzer Major-E
Lars F wrote:
Skurken wrote:
Jeg har prøvet K30 ved flere forskellige lejligheder og den klumper helt vildt. Ikke sådan nogle hårde klumper, men bestemt alt for meget for en kværn i den prisklasse.
Synes det er en af de flotteste kværne man kan få, og byggekvaliteten på den er helt vild, men du kan altså få langt bedre kværne til den pris, efter min mening.
Jeg har monteret det i min Ditting KE640(samme som K30) fra 2007 og den levere nu noget dejligt, fluffy kaffe..
Lars
Jamen så ryger den jo pludselig op i top 3 på min ønskeseddel, for den er satme flot!Mvh. Anders
Udstyr: La Marzocco Linea Mini, Baratza Sette 270W, Mahlkönig Vario med Ditting stålknive, Diverse Espro Press kander, Aeropress, Hario mm.
Comment
-
-
Re:Mazzer Major-E
hvordan er kværnhuset lavet anderledes for at undgå klumper?Dalla Corte Mini Special...
Mahlkönig K30 Vario'er
Sælges Erics Device, tag temperaturen på din E61 kaffemaskine
Comment
-
-
Re:Mazzer Major-E
Thebat18 wrote:
hvordan er kværnhuset lavet anderledes for at undgå klumper?Mazzer Mini E mod. B
Mahlkönig K30
Izzo Alex Duetto II
Behmor 1600
Torr Classic Tamper Grenadill
Comment
-
-
Re:Mazzer Major-E
el jefe wrote:
Thebat18 wrote:
hvordan er kværnhuset lavet anderledes for at undgå klumper?Mvh. Anders
Udstyr: La Marzocco Linea Mini, Baratza Sette 270W, Mahlkönig Vario med Ditting stålknive, Diverse Espro Press kander, Aeropress, Hario mm.
Comment
-
-
Re:Mazzer Major-E
Skurken wrote:
el jefe wrote:
Thebat18 wrote:
hvordan er kværnhuset lavet anderledes for at undgå klumper?
Det gør der vel altid? K30 skal flushes uanset, da udkastet er vandret det første stykke.
Hvad betalte I for eftermonteringskittet?David Sarinelli
Arbejder hos Espresso Systems - men er udelukkende på ebar som privatperson
Giesen W1 m. Artisan connection
Bullet R1 2.0 IBTS
La Marzocco Linea Classic AV 1
Lelit Bianca Dual PID pressure profiling
Profitec Pro500
La Pavoni Professional
ProBarista G-IOTA single dosing flat burrs
Niche Zero single dosing conical burrs
DIP DK-40 Bulk
Masser af SSP burrs!
www.espresso-systems.dk
Comment
-
Comment