Vibiemme steam power

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • wedoo
    Mørkristet
    • May 2009
    • 316

    Vibiemme steam power

    Hej, jeg har oplevet med den oprindelige/originale steamtip til min Vibiemme Domobar Super, at der ikke helt er nok steam power på drengen.. Hvis jeg skifter steam tippen ud med en Gold Pro steam tip, kører det derudaf uden problemer. Hvis den originale steam tip er i maskinen, så er det som om at al steam kraft ryger ret hurtigt, så er der nogen mulighed for at justere på steam trykket/steam beholderen??

    Under kopvarmeren er der den lille rund sort \"dims\" som kan tages af og under den er der en regulerbar \"ting\" kender nogen af jer til hvad den evt. kunne hjælpe mig med?

    LM GS/3 MP
    BestProtect Filter
    Compak K-10 Fresh
    Tools: espro/RB/Pullman
    Roaster: 800N Connoisseur
  • tyfon
    Mørkristet
    • Jul 2008
    • 309

    #2
    Re:Vibiemme steam power

    Uden at kende ret meget til Vibiemme maskiner, er jeg næsten 100 % sikker på at det er en regulering til Pressurestaten.
    Nu er jeg ikke lige den fødte EspressoDoctor [Journey] Men den burde virke således : Hvis man regulerer trykket op i kedlen burde det give mindre steampower og højere brygtemepratur og Omvendt hvis man regulerer nedad, du burde kunne se dit normale kedeltryk og det burde vel ligge
    omkr. 0.9 - 1.0 bar.
    Astoria Sibilla
    Bestmax Filter
    Mazzer Major Electronic
    JURA X9

    Comment

    • wedoo
      Mørkristet
      • May 2009
      • 316

      #3
      Re:Vibiemme steam power

      Hej, jeg har heller ingen doktor grad Der er to målere på maskinen, den til højre måler trykket når jeg kører et shot og den rammer de 9bar rent, når jeg ikke kører et shot ligger den og måler mellem 8-9bar op og ned.... Den måler der er til venstre, måler trykket til steameren og den ligger på de 1.5bar hvilket er okay, dog er steam tippen den originale måske en anelse over dimensioneret i hullerne, så steam trykket falder ret hurtigt. Dette løser jeg ved at sætte en anden steamtip på, men det giver ikke den helt fuldente fornemmele... Læs: Jeg vil gerne have det originale til at spille.

      Tak for indspark.... jeg ser hvad jeg kommer frem til ved at eksperimenter lidt frem og tilbage....


      /wedoo
      LM GS/3 MP
      BestProtect Filter
      Compak K-10 Fresh
      Tools: espro/RB/Pullman
      Roaster: 800N Connoisseur

      Comment

      • Sonne
        Master Brewer
        • Jul 2007
        • 1641

        #4
        Re:Vibiemme steam power

        Da din maskine er en dual boiler må justeringsskruen du henviser til være til pressurestaten - altså den der styrer trykket/temperaturen i steam boileren. Jo højere tryk, jo højere temperatur. Jeg tror ikke du kan komme meget over 1.5 bar før der er en overtryksventil der sætter ind, men det burde også være rigeligt. På enkeltkeddel-maskiner med HX er trykket normalt ikke på mere end 0.9-1.2 bar.
        Du kan evt også øge dampmængden ved at sænke vandstanden i kedlen lidt - altså sænke den probe der stikker ned i kedlen til at registrere vandmængden. MEN PAS PÅ - hvis man sænker proben for meget risikerer man at blotlægge varmelegemet og jeg kan godt forstå hvis ikke du tør eksperimentere med dette.
        La Marzocco GS/3 AV
        Mahlkönig K30 Vario
        Mahlkönig Vario Home m/stålknive
        La Pavoni Professional
        Tidligere: Faema Ariete Vintage Lever, Faema Lambro Vintage Lever, Londinium I, La Marzocco GS/3, VBM Domobar, ECM Giotto, Expobar Office Leva, Mazzer Major, Mazzer Super Jolly, MK Guatemala, Anfim Best, Isomac Granmacinino, Gene Café CBR-101
        BLOG

        Comment

        • wedoo
          Mørkristet
          • May 2009
          • 316

          #5
          Re:Vibiemme steam power

          Hej Sonne, tak for svaret... Jeg eksperimenterer helst ikke, men må nu nok konkludere at steamtippen ikke helt modsvarer den mængde damp der er på kedlen, for Guld Pro 2 steam tippen virker fortrinligt og det gør en anden 3 huls steam tip også, det er en hjemmemodificeret.

          Maskinen kan godt nok producere damp i rigelige mængder, men altså ikke nok ved brug af den alm. steam tip...

          /wedoo
          LM GS/3 MP
          BestProtect Filter
          Compak K-10 Fresh
          Tools: espro/RB/Pullman
          Roaster: 800N Connoisseur

          Comment

          • Wolff
            Master Brewer
            • Oct 2007
            • 1577

            #6
            Re:Vibiemme steam power

            Jeg mener jeg havde min steamboiler stående på omkring 1,7 bar med den originale steamtip, dog uden den 1 huls plastic skive fabrikken havde monteret i tippen, det fungerede wunderbar.

            /Wolff
            Fortid
            La Marzocco GS3
            Casadio Macinadosatore Istantaneo
            Hottop KN8828-P

            BWM S M/LCD på vandværket
            Reg Barber 58mm Anodized/Stål
            Pullman/Synesso ridgeless
            Bumper TS
            Motta Knockbox
            Nutid
            Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
            French Press-Bodum 4 cup

            Comment

            • wedoo
              Mørkristet
              • May 2009
              • 316

              #7
              Re:Vibiemme steam power

              Hej Wolff, I min maskine er der ingen plastic skive med 1 hul.. Kun den alm. originale steam tip og kedlen står på de 1.5bar så måske den kan tweakes en smule opad... Jeg har sat en Guld Pro 2 tip på og det funker fint, dog en hel del langsommere og her taber den ikke trykket, men holder sig på de 1.2-1,3bar

              /wedoo
              LM GS/3 MP
              BestProtect Filter
              Compak K-10 Fresh
              Tools: espro/RB/Pullman
              Roaster: 800N Connoisseur

              Comment

              • Wolff
                Master Brewer
                • Oct 2007
                • 1577

                #8
                Re:Vibiemme steam power

                Hvordan gik det, fik du gang i den originale steam tip igen ?

                /Wolff
                Fortid
                La Marzocco GS3
                Casadio Macinadosatore Istantaneo
                Hottop KN8828-P

                BWM S M/LCD på vandværket
                Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                Pullman/Synesso ridgeless
                Bumper TS
                Motta Knockbox
                Nutid
                Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                French Press-Bodum 4 cup

                Comment

                • ChrZacho
                  Master Brewer
                  • May 2007
                  • 1580

                  #9
                  Re:Vibiemme steam power

                  wedoo wrote:
                  Hej Wolff, I min maskine er der ingen plastic skive med 1 hul.. Kun den alm. originale steam tip
                  Menes der ikke den plastik skive som ligge inde i org steamtip???
                  Administrator på EspressoBar
                  Nuova Simonelli Appia 1.GR.
                  Mazzer Kony Electronic

                  Comment

                  • Wolff
                    Master Brewer
                    • Oct 2007
                    • 1577

                    #10
                    Re:Vibiemme steam power

                    ChrZacho wrote:
                    wedoo wrote:
                    Hej Wolff, I min maskine er der ingen plastic skive med 1 hul.. Kun den alm. originale steam tip
                    Menes der ikke den plastik skive som ligge inde i org steamtip???
                    Jo
                    Fortid
                    La Marzocco GS3
                    Casadio Macinadosatore Istantaneo
                    Hottop KN8828-P

                    BWM S M/LCD på vandværket
                    Reg Barber 58mm Anodized/Stål
                    Pullman/Synesso ridgeless
                    Bumper TS
                    Motta Knockbox
                    Nutid
                    Moccamaster KGB 741 + Guldfilter + Friskristet/Greatcoffee.dk
                    French Press-Bodum 4 cup

                    Comment

                    • wedoo
                      Mørkristet
                      • May 2009
                      • 316

                      #11
                      Re:Vibiemme steam power

                      Hey... Yes, jeg er med, men der er ingen plastic skive inde i den originale steam tip... Ikke i den som jeg har. Det kører fint med Guld Pro 2 steamtippen, men det ville være fedt at kunne benytte sig af den originale... Måske vil jeg få en smed til at dreje en til mig, bare med lidt mindre huller, ellers magen til. Så kan det komme til at ligne det originale setup
                      LM GS/3 MP
                      BestProtect Filter
                      Compak K-10 Fresh
                      Tools: espro/RB/Pullman
                      Roaster: 800N Connoisseur

                      Comment

                      • TRL
                        Grøn bønne
                        • Sep 2008
                        • 48

                        #12
                        Re:Vibiemme steam power

                        Hejsa,
                        Du kan roligt forsøge dig med lidt justering på nævnte skrue. Den styrer pressurestaten. Jeg har selv en VBM dual, jeg mener min ligger omkring 1,7-1,8
                        Jeg bruger den originale tip og den fungere fint.
                        Stempel Bodum 4 & 12 koppers
                        Krups kværn til Stempelkande

                        Comment

                        • wedoo
                          Mørkristet
                          • May 2009
                          • 316

                          #13
                          Re:Vibiemme steam power

                          Falder dit steamtryk så også hurtigt? Det der er mit problem, det er hvis jeg eks. vil steame en kande på 0,75 selvfølgelig ikke fyldt op med mælk, men til lige over tuden, så kan steamtrykket godt falde til ml. 0 og 0,5
                          LM GS/3 MP
                          BestProtect Filter
                          Compak K-10 Fresh
                          Tools: espro/RB/Pullman
                          Roaster: 800N Connoisseur

                          Comment

                          Working...
                          X