Hilfe, Vibiemme junior (dual boiler)

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • M.Vendelbo
    Grøn bønne
    • Nov 2020
    • 39

    Hilfe, Vibiemme junior (dual boiler)

    Hejsa, jeg er relativt ny inden for denne type maskine og efter at have haft vibiemmen i et par dage opdagede jeg hvor hurtigt trykket falder når jeg steamer mælk (fra 1,5 til 0,5 bar).
    Er der nogen som ved hvorfor det sker og hvordan jeg reparerer det?
    Mange tak på forhånd
    Last edited by M.Vendelbo; 9. April 2021, 19:45.
  • Joe_Black
    Coffeeholic
    • Feb 2012
    • 1424

    #2
    Har du købt den fra ny?
    Wega MiniNova
    Mahlkönig K30
    Moccamaster
    Santos #4
    AeroPress
    Bodum Vakuum Brygger

    Comment

    • M.Vendelbo
      Grøn bønne
      • Nov 2020
      • 39

      #3
      Nej den er desværre købt brugt (årgang 2013)

      Comment

      • TurBo
        Mellemristet
        • May 2014
        • 285

        #4
        jeg kender ikke maskinen, men tænker kalk på varmelegemet kan sænke effekten af varmelegemets evne til at bringe damp trykket op, når et fald registreres.

        men det kan måske også være der er for lidt vand i steam boileren. som gær at det er et problem at lave nok damp.

        Sendt fra min SM-A505FN med Tapatalk
        Bo-- :-)
        Izzo Alex Duetto mk1
        Mahlkoenig Vario home

        Comment

        • M.Vendelbo
          Grøn bønne
          • Nov 2020
          • 39

          #5
          Tusinde tak, det skal lige prøves

          Comment

          • Jens_Muff
            Master Brewer
            • Sep 2011
            • 2615

            #6
            Har lige et par spm.

            Hvor hurtigt sker faldet?
            Hvilken steamtip har du på? (Hvor mange huller, og hvis du ved hvor store de er?)
            Hvor meget mælk prøver du at steame?

            Hjemmemaskiner af den størrelse kan nemlig godt have svært ved at holde pusten, hvis der er for mange/store huller i tippen. Løsningen kan være at skifte til en tip med færre/mindre huller og blot bruge lidt længere tid på at steame. Men det er selvfølgelig også muligt, at der er tale om en defekt.
            - La Pavoni
            - Mahlkönig K30 Vario og Mahlkönig Guatemala
            - Aillio Bullet R1
            - Tjek i øvrigt Bønneklubben ud på Facebook

            Comment

            • M.Vendelbo
              Grøn bønne
              • Nov 2020
              • 39

              #7
              Trykket falder fra 1,5 til 0,5 på ca 30 sekunder
              Det er en fire hullers steamtip (men der sker det samme med en to hullers)
              Steamer normalt til en enkelt latte eller ca. 160 ml

              Comment

              • Joe_Black
                Coffeeholic
                • Feb 2012
                • 1424

                #8
                Kontroller om der er kalk på vandproben i steam boileren.
                Personligt tror jeg ikke på den med kalk på varmelegemet, men det kan være defekt.
                Har du mulighed for at måle hvor meget strøm den trækker på varmelegemet?
                Er den længe om at komme op i tryk ved start?
                Det kan også være pressostaten der er defekt, den skal normalt slukke of tænde med ca 0,3 bars tryk diff, men hvis der er 1 bar eller mere i diff er det klart den ikke kan følge med
                Wega MiniNova
                Mahlkönig K30
                Moccamaster
                Santos #4
                AeroPress
                Bodum Vakuum Brygger

                Comment

                • Joe_Black
                  Coffeeholic
                  • Feb 2012
                  • 1424

                  #9
                  Oprindeligt indsendt af M.Vendelbo Se indlæg
                  Nej den er desværre købt brugt (årgang 2013)
                  Der er ikke noget galt med at handle brugt hvis prisen er i orden
                  Wega MiniNova
                  Mahlkönig K30
                  Moccamaster
                  Santos #4
                  AeroPress
                  Bodum Vakuum Brygger

                  Comment

                  • M.Vendelbo
                    Grøn bønne
                    • Nov 2020
                    • 39

                    #10
                    Vil lige tjekke vandproben (vidste faktisk ikke om den gjorde noget før nu, tak for info)
                    Har ikke umildbart udstyret til at tjekke spændingen i varmelegemet, men tvivler på at det er defekt (trykket er hvor det bør være på under to minutter)
                    Hvis trillet med proben ikke virker, så må jeg vel skifte pressostaten.
                    Tusind tak for hjælpen, det er godt med nogle som har erfaring på området :-)

                    Comment

                    • M.Vendelbo
                      Grøn bønne
                      • Nov 2020
                      • 39

                      #11
                      Hæhæ, prisen var god (måske lidt for god)

                      Comment

                      • Jack
                        Master Brewer
                        • Feb 2016
                        • 2575

                        #12
                        Oprindeligt indsendt af M.Vendelbo Se indlæg
                        opdagede jeg hvor hurtigt trykket falder når jeg steamer mælk (fra 1,5 til 0,5 bar).
                        Er der nogen som ved hvorfor det sker og hvordan jeg reparerer det?
                        Mange tak på forhånd
                        Jeg tror ikke din maskine fejler noget ;-) det ser ud til den har en meget lille damp Kedel på 0,7 liter, gængse dual boilers har normalt en damp kedel der er dobbelt så stor,



                        som Jens_Muff er inde på kunne løsningen måske være en steamtip med mindre huller, hvis det da er en løsning
                        Last edited by Jack; 13. April 2021, 00:39.
                        Pictures (or it didn't happen)

                        Comment

                        • M.Vendelbo
                          Grøn bønne
                          • Nov 2020
                          • 39

                          #13
                          ah, tak fordi du siger det, troede egentlig at de fleste kedler var i samme størrelse. Må lige prøve med en mindre steamtip igen, så jeg kan se om der er nogen markant forskel😊

                          Comment

                          • Joe_Black
                            Coffeeholic
                            • Feb 2012
                            • 1424

                            #14
                            Oprindeligt indsendt af M.Vendelbo Se indlæg
                            Hvis trillet med proben ikke virker, så må jeg vel skifte pressostaten.
                            Tusind tak for hjælpen, det er godt med nogle som har erfaring på området :-)
                            Der sidder som jeg husker det en indikatorlampe der tænder sammen med varmelegemet.
                            Der kan du se ved hvilket tryk varmelegemet slår til
                            Wega MiniNova
                            Mahlkönig K30
                            Moccamaster
                            Santos #4
                            AeroPress
                            Bodum Vakuum Brygger

                            Comment

                            • Jens_Muff
                              Master Brewer
                              • Sep 2011
                              • 2615

                              #15
                              Jeg er heller ikke sikker på, at der er noget galt. Jeg kan huske, at jeg da jeg havde lidt mindre maskiner ofte havde held med en 1 hult tip på 1,6mm. Jeg har også selv haft VBM db junior, og det er en glimrende maskine og kunne steame flot skum. Det er, som de andre pointerer, ikke noget steam-monster, men med den rigtige tip og tålmodighed til at bruge 20+ sek per latte, så burde den ikke have nogle problemer.

                              Jeg kan desværre ikke huske, hvilken tip, jeg havde på den maskine. Tror det var 2 mindre huller. Ikke 4 i hvert fald. Jeg vil tro, at de 4-hullers tips, der findes derude, giver for meget hul igennem til at den kan holde dampen oppe i 30 sek.
                              - La Pavoni
                              - Mahlkönig K30 Vario og Mahlkönig Guatemala
                              - Aillio Bullet R1
                              - Tjek i øvrigt Bønneklubben ud på Facebook

                              Comment

                              Working...
                              X