Tweet
Jeg er lidt ny i denne del af Espresso-verden, så starter lige med en indledning om min vinkel.
Jeg havde for mange år siden en De'Longhi espressomaskine. Den blev aldrig rigtig et hit derhjemme, da jeg ikke havde styr nok på teknik og viden om hvilken kaffe man skulle købe etc. Den blev vitterlig købt før der var fora og andre steder på nettet, hvor hjælp og information var nemt tilgængeligt. Den fik en revival da jeg slæbte den med ind på kontoret, så der blev interessen lidt vakt igen, men det blev ikke til mere, da vi droppede den på kontoret.
Så af conveniende-årsager, så hoppede vi på Nespresso (Må man overhovedet ytre den slag herinde?)
.
Ja, smagen er ikke det samme, men det er enkelt og alle kan betjene den. Og når vi er en hel familie der drikker "espresso-oftest-med-lidt-mælk"-drikke, så blev den hængende.
Men så skulle der ske noget. Man ved jo godt, at man betaler en premium-pris, for et produkt der i bund og grund ikke er det. Så det sidste ½ år startede jeg med overfladisk at kigge på Sage-maskiner og kredsede mig om Barista Express.
Jeg havde en god dialog med en masse hjælpsomme mennesker via Twitter, som begyndte at dirigere mig i andre retninger. Det var meget oplysende, men også næsten uoverskueligt.
Jeg endte dog med at købe en brugt Sage Barista Express til en god pris, så jeg kunne komme igang uden at brænde en masse penge af på det forkerte udstyr og ikke skulle vente længere. Dels skulle jeg være sikker på det var noget hele familien kunne omfavne og dels skulle den passe til vores behov.
Men hele familien synes det er fedt selv at skulle arbejde for sin kaffe. Især når smagen er så meget bedre. Og det kan jo blive endnu bedre.
Jeg håber ikke jeg har mistet alle. For nu begynder vi at nærme os hvad jeg har brug for hjælp til.
Det er muligt jeg har skrevet det i en forkert sektion. Men jeg har i min research kunne læse mig frem til, og blevet oplyst, at kværnen er det vigtigste hardware i setuppet. Og der er jeg virkelig på bar bund. Jeg kan se Niche Zero generelt bliver rost og anbefalet. Men dels kan man pt ikke lægge ordrer, så det er formentlig tidligst til april den kan leveres. Og med Brexit er den nu blevet min. 25% dyrere. Så jeg leder efter alternativer.
Jeg synes det er svært at researche på en kværn, når jeg ved så lidt som jeg gør. Har prøvet at kigge rundt i forskellige tråde her i forummet, men uden at blive klogere.
Mht. Espressomaskine, så er min shortlist indsnævret til:
Rocket Cronometro R eller Izzo MyWay Alex Duetto IV Plus. Rocket er egentlig den jeg bedst kan lide, men Izzo har to kedler.
Jeg har også kigget lidt på Profitec, men de to andre har jeg lige nu foran.
Så her kommer jeg endelig til hvad jeg efterspørger:
- konkrete anbefalinger på kværne
- Links til gode artikler der kan gøre mig klogere på kværne
- Kommentarer på de nævnte espressomaskiner. Hvad taler for/imod?
- Hvad bør jeg ellers overveje at få kigget på?
Jeg havde for mange år siden en De'Longhi espressomaskine. Den blev aldrig rigtig et hit derhjemme, da jeg ikke havde styr nok på teknik og viden om hvilken kaffe man skulle købe etc. Den blev vitterlig købt før der var fora og andre steder på nettet, hvor hjælp og information var nemt tilgængeligt. Den fik en revival da jeg slæbte den med ind på kontoret, så der blev interessen lidt vakt igen, men det blev ikke til mere, da vi droppede den på kontoret.
Så af conveniende-årsager, så hoppede vi på Nespresso (Må man overhovedet ytre den slag herinde?)
.Ja, smagen er ikke det samme, men det er enkelt og alle kan betjene den. Og når vi er en hel familie der drikker "espresso-oftest-med-lidt-mælk"-drikke, så blev den hængende.
Men så skulle der ske noget. Man ved jo godt, at man betaler en premium-pris, for et produkt der i bund og grund ikke er det. Så det sidste ½ år startede jeg med overfladisk at kigge på Sage-maskiner og kredsede mig om Barista Express.
Jeg havde en god dialog med en masse hjælpsomme mennesker via Twitter, som begyndte at dirigere mig i andre retninger. Det var meget oplysende, men også næsten uoverskueligt.
Jeg endte dog med at købe en brugt Sage Barista Express til en god pris, så jeg kunne komme igang uden at brænde en masse penge af på det forkerte udstyr og ikke skulle vente længere. Dels skulle jeg være sikker på det var noget hele familien kunne omfavne og dels skulle den passe til vores behov.
Men hele familien synes det er fedt selv at skulle arbejde for sin kaffe. Især når smagen er så meget bedre. Og det kan jo blive endnu bedre.
Jeg håber ikke jeg har mistet alle. For nu begynder vi at nærme os hvad jeg har brug for hjælp til.
Det er muligt jeg har skrevet det i en forkert sektion. Men jeg har i min research kunne læse mig frem til, og blevet oplyst, at kværnen er det vigtigste hardware i setuppet. Og der er jeg virkelig på bar bund. Jeg kan se Niche Zero generelt bliver rost og anbefalet. Men dels kan man pt ikke lægge ordrer, så det er formentlig tidligst til april den kan leveres. Og med Brexit er den nu blevet min. 25% dyrere. Så jeg leder efter alternativer.
Jeg synes det er svært at researche på en kværn, når jeg ved så lidt som jeg gør. Har prøvet at kigge rundt i forskellige tråde her i forummet, men uden at blive klogere.
Mht. Espressomaskine, så er min shortlist indsnævret til:
Rocket Cronometro R eller Izzo MyWay Alex Duetto IV Plus. Rocket er egentlig den jeg bedst kan lide, men Izzo har to kedler.
Jeg har også kigget lidt på Profitec, men de to andre har jeg lige nu foran.
Så her kommer jeg endelig til hvad jeg efterspørger:
- konkrete anbefalinger på kværne
- Links til gode artikler der kan gøre mig klogere på kværne
- Kommentarer på de nævnte espressomaskiner. Hvad taler for/imod?
- Hvad bør jeg ellers overveje at få kigget på?
(Men selvfølgelig fedt at blive klogere)
Comment