Viser resultater 1 til 1 af 1

Emne: 3 år gammel kaffe

  1. #1
    Master Brewer Jack's avatar
    Registreringsdato
    Feb 2016
    Sted
    Aalborg / Kwun Tong
    Indlæg
    2.347

    Lightbulb 3 år gammel kaffe

    Skulle teste kværn, og fandt en +3 år gammel pose som jeg havde købt, den smagte mig ikke rigtig den gang, så fik ikke åbnet pose nr 2 før nu midt November 2020
    men måden den opførte sig på, fik mig til at prøve med mælk idag, utroligt nok smagte den hverken bitter eller harsk, men faktisk udmærket i mælk, dog de eneste noter som jeg kunne smager var cacao

    det skal dog siges, jeg har ret meget bedre kværne i dag end for 3 år siden

    Her malet fint, 19 gram ind og 36 gram ud på ca. 60 sek
    Navn:  IMG_4910 [800x600].jpg
Visninger: 85
Størrelse:  96,5 KB

    Navn:  IMG_4909 [800x600].jpg
Visninger: 87
Størrelse:  85,9 KB

    Næste skud på 25 sek efter første dryp og 35 sek totalt. (den lyse nederst)

    Navn:  IMG_4912 [800x600].jpg
Visninger: 87
Størrelse:  115,8 KB

    Begge smagte fint, det lange skud var faktisk det bedste og faktisk ikke bittert i mælk
    Senest redigeret af Jack : 25. November 2020 kl. 14:51
    Pictures (or it didn't happen)

  2. De følgende brugere har takket Jack for denne post:

    Sinobi (26. November 2020)

Emneord for dette emne

Regler for indlæg

  • Du kan ikke starte nye emner
  • Du kan ikke skrive svar
  • Du kan ikke tilføje vedhæftninger
  • Du kan ikke redigere dine indlæg
  •