Profitec Pro 700

[Javauser]

Hej,

jeg har en CMA Astoria CKXE som jeg er super glad for. Men vil gerne prøve noget med flow control. Profitec Pro 700 får ros mange steder, men det er ikke en jeg ser nævnt mange steder i Danmark. Har nogen herinde erfarringer med den eller meninger om det er den eller en anden jeg skal gå efter ?

[Alexpid]

Kig lige på Lelit Bianca også..

Sendt fra min SM-G973F med Tapatalk

[Javauser]

Kig lige på Lelit Bianca også..

Ser bestemt interessant ud også, og billigere :-) Hvordan er steam power på den ifht. Pro 700 og ECM Synchronica ? Jeg laver mange mælkedrikke, så den del har høj prioritet.

[Alexpid]

Har selv Bianca og den kan køre op til 2,7 bar eller 135 grader. Rigeligt power, og der følger to steamtips med

Sendt fra min SM-G973F med Tapatalk

[Jack]

Har selv Bianca og den kan køre op til 2,7 bar eller 135 grader. Rigeligt power, og der følger to steamtips med

Sendt fra min SM-G973F med Tapatalk

Giver den 2,7 Bar ved 135 grader? i så fald hvor høj temperatur skal der til at ramme 2 Bar og hvordan køre du normalt
og hvor våd/ tør er steam i forhold til din gamle Duetto

[Alexpid]

Jeg kører Max i steam. Fin tør damp og masser af power. Bruger 4 hils tip. Duetto en var mere fugtig som jeg husker og kørte 1,4 bar ved 124 grader

Sendt fra min SM-G973F med Tapatalk

[Hegnet]

Alex - du mener vel 1,7 bar @ 135 deg C? 2,8 bar er ualmindeligt højt. De store maskiner kører med 2,2 bar og sikkerhedsventil på 2,5 bar.

"The Lelit Bianca is set to 127 for a boiler pressure approximately 1.46 bar"

[Alexpid]

Har lige varmet maskinen op. 2,5 bar ved 135 grader

Sendt fra min SM-G973F med Tapatalk

[Jack]

Har lige varmet maskinen op. 2,5 bar ved 135 grader

Sendt fra min SM-G973F med Tapatalk

Det er vild

Men hvor længe går der før den taber tryk, / hvor hurtig er den for eks til at streame 200 ml mælk
Umiddelbart kunne det lyde til for meget vand i kedlen og der af det høje tryk ved 135 grader, som normalt ville give en mere våd damp og tabe steam poweren hurtigere..

[Hegnet]

Ja, jeg ser, at den har 3,0 bar sikkerhedsventil. Husk at udskifte vandet i dampkedlen ofte ved det høje damptryk; tæring går hurtigere her.
Jeg kører selv ved 2,2 bar steamtryk, og der er drøn på. :-)

[Alexpid]

Det er vild

Men hvor længe går der før den taber tryk, / hvor hurtig er den for eks til at streame 200 ml mælk
Umiddelbart kunne det lyde til for meget vand i kedlen og der af det høje tryk ved 135 grader, som normalt ville give en mere våd damp og tabe steam poweren hurtigere..

Den steamer konstant ved omkring 2 bar når den kører. 200 ml mælk tager en 15-17 sek. Der sidder en 1,5 liter steamboiler i den

Sendt fra min SM-G973F med Tapatalk