Hvornår skal man registreres hos Fødevarestyrelsen

[Kaffe T]

I udgangspunktet skal alle fødevarevirksomheder registreres hos Fødevarestyrelsen - hvilket indbefatter kontrolbesøg, som er gebyrbelagt. Men der er en bagatelgrænse.

Så hvis man vil sælge sin hjemmeristede kaffe ... eller stå på markedsdag med sin espressomaskine ... så skal man ha styr på reglerne.

Idag har Fødevarestyrelsen udsendt en pressemeddelelse om at de vil hæve bagatelgrænsen. Motivationen er "undgå madspild", men det ser ud til at dække bredere end det:

https://www.foedevarestyrelsen.dk/Nyheder/Aktuelt/Sider/Nyheder_2018/Nu_kan_du_s%C3%A6lge_din_overskudsmad_til_naboen.aspx

Der står blandt andet:
"I dag kan virksomheder kun markedsføre fødevarer op til ca. 10 gange om året uden at være registreret hos Fødevarestyrelsen. Fødevarestyrelsen introducerer nu et supplerende kriterium til bagatelgrænsen for fødevarevirksomhed, så private kan sælge eller donere fødevarer hyppigere, men i små mængder. Det betyder, at man kan nu kan sælge eller donere fødevarer, fx overskudsmad, ca. en gang om uge, men i små mængder som fx op til 4-5 portioner ad gangen, uden at man skal være registreret som fødevarevirksomhed hos Fødevarestyrelsen."

Men det fritager jo ikke fra skattemyndighederne - et salg skal stadig momsbelægges. Ikke at jeg har styr på det alt sammen. Kan nogen chippe ind ?

[Lav]

Skat og moms er principielt to forskellige ting. Al indkomst er skattepligtig på den ene eller anden måde, men div. fradag kan gøre at skatten er 0,- kr. Moms registrering kræves kun hvis du som firma (altså med CVR nr.) omsætter for mere end 50.000,-/år. Og omsætning skal forstås bredt: Det er både vareomsætning ved salg OG udgifter til drift så som eksternt bogholderi og webshopvedligehold osv. (så man når 50.000,- grænsen hurtigt...). Men ligger man under grænsen skal man stadig fakturere et salg, men man må kun pålægge moms hvis man alligevel lader sig momsregistrere - og det var jo valgfrit hvis man er under 50K grænsen.

[Jack]

Sælger du for mere end 50.000 kr. om året, skal du momsregistreres.

Du skal momsregistrere din virksomhed, så snart du regner med at sælge for mere end 50.000 kr. ekskl. moms inden for et år. Det er din omsætning - ikke din fortjeneste - som afgør, hvornår du skal momsregistreres. Det er ikke nødvendigvis en fordel at vente, til du har solgt for 50.000 kr. ekskl. moms. Venter du, får du måske ikke lov til at trække momsen på dine investeringer fra.

https://startvaekst.virk.dk/naar-du-er-i-gang/bogfoering-og-regnskab/moms

[iskaffemedsirup]

Ditto. Hvis du sælger for mere end 50.000 kr. om året, så skal du omregistrere. Hvis du har behov for rådgivning, kan jeg varmt anbefale https://www.ageras.dk/#services. Det har jeg haft stor glæde af! :-)