Søges: Anbefalinger i København

[MoBak]

Jeg er nogle dage i København på ferie med familien.

Hvad er de sidste nye anbefalinger på kaffebarer i København? Jeg kender i forvejen TCC og Risteriet. Ellers er mine Kbh erfaribger ret rustne.

Vi bor ved Islands Brygge og jeg har spottet Roast Coffee (efter lukketid) få meter fra vores lejlighed. Jeg har ikke kke umiddelbart hørt om dem, men de har da en Giesen rister og en Spirit espressomaskine stående, så de må da mene det alvorligt De bliver testet i morgen tidlig! Men er der nogle herinde der kender dem?

[Rohr]

Du kommer ikke uden om Niels i Forloren Espresso (Store Kongensgade 32, 1264 København K) eller måske Copenhage Coffeelab (Boldhusgade 6, 1062 København K) - begge i gå afstand

Men først og fremmest Forloren Espresso.

[summer]

Jeg har kun brygget Roast Coffee hjemme i mit køkken, men deres ristning fejler i hvertfald ikke noget.
Det var et halvt år siden, en Colombianer, super ristet med stor balanceret smag. Juicy med masser af nuancer.

[MoBak]

Jeg har kun brygget Roast Coffee hjemme i mit køkken, men deres ristning fejler i hvertfald ikke noget.
Det var et halvt år siden, en Colombianer, super ristet med stor balanceret smag. Juicy med masser af nuancer.

Super. Jeg må ned og lure i morgen og få en snak med dem

[MoBak]

Du kommer ikke uden om Niels i Forloren Espresso (Store Kongensgade 32, 1264 København K) eller måske Copenhage Coffeelab (Boldhusgade 6, 1062 København K) - begge i gå afstand

Men først og fremmest Forloren Espresso.

jeg prøver at få lokket familien med på en lille omvej en af dagene

[lbe]

Han er super flink dernede og elsker når der kommer en kaffenørd på besøg.

Ellers inde ved Christiansborg i Boldhusgade 6 kld. Copenhagen coffee lab.

[-E*]

Jeg tænkte også forloren. Var også glad for democratic, men jeg ved ikke om det er for langt. Du kan nå prolog inden toget hjem...

[Rudi Fidel]

Democratic Coffee i krystalgade synes jeg også er rigtig godt.

The Corner ved siden af restaurant 108 laver som regel også en rigtig god batchbrew og espresso på Tim Wendelboes ristninger.

Sendt fra min FP2 med Tapatalk

[zjefffff]

Jeg synes at Navnløs Kaffebar på Istedgade er hyggeligt og de laver generelt lækker kaffe, og sælger også den rist de laver deres espresso fra.

[kidcaffeine]

Jeg kører med et abonnement fra Roast for tiden. Det er ganske glimrende. Har ikke haft fornøjelsen af at besøge dem endnu

Jeg er nogle dage i København på ferie med familien.

Hvad er de sidste nye anbefalinger på kaffebarer i København? Jeg kender i forvejen TCC og Risteriet. Ellers er mine Kbh erfaribger ret rustne.

Vi bor ved Islands Brygge og jeg har spottet Roast Coffee (efter lukketid) få meter fra vores lejlighed. Jeg har ikke kke umiddelbart hørt om dem, men de har da en Giesen rister og en Spirit espressomaskine stående, så de må da mene det alvorligt De bliver testet i morgen tidlig! Men er der nogle herinde der kender dem?

[Rohr]

Jeg synes at Navnløs Kaffebar på Istedgade er hyggeligt og de laver generelt lækker kaffe, og sælger også den rist de laver deres espresso fra.

De har også Nitrogen Cold Brew

[malling]

Roast var fine sidst jeg var forbi, de er yderst venlige derinde, men har ikke været forbi siden de skiftede lokation. Men der var godt sidst.

Prolog ligeså, kommer forbi med jævne mellemrum, men det er meget småt og syntes det er fedest når vejret er godt og lunt så man kan være udenfor.

Forloren er også et super sted at komme forbi, skide hyggeligt sted og CUB har jeg længe været glad for (det gamle copenhagen coffee lab) de har vist åbnet et sted på Amager.

Navnløs og Corner har jeg selv til gode at prøve (kommer sjældent der)

Democratic syntes jeg har været meget svingende de seneste år, de har også skiftet kaffe leverandør nogle gange. Men de skulle vist riste deres eget nu ude på øen, så jeg håber det har givet noget mere stabilitet, har dog kun været der engang siden, men er et meget populært sted men ikke nær så hyggeligt som de andre.

[MoBak]

Tak allesammen. Alle forslag er nu markeret i min Google Maps og jeg vil prøve dem af, som jeg kommer i nærheden af og melde tilbage

[MoBak]

Så har jeg været en tur på Roast Coffee i Vestmannagade. Der var en super flink betjening og som én nævnte, virkede de begejstret for at få besøg af en "kaffenørd".

Den cappuccino jeg fik var brygget på en blend af Brazil og Guatemala (1:3, så vidt jeg husker). Det gav en dejlig balanceret cappuccino med mere fokus på balance, end jeg er vant til fra de rene afrikanske kaffer, som jeg primært drikker derhjemme, da jeg prioriterer (kontrolleret) syrlighed og de florale noter, som især etiopiske kaffer giver. Jeg havde denne snak med baristaen, som anbefalede at bede om en cappuccino på deres etiopiske kaffe ved næste besøg. Det vil jeg så prøve.

Alt i alt et anbefalelsesværdigt sted!

[Rohr]

Så har jeg været en tur på Roast Coffee i Vestmannagade. Der var en super flink betjening og som én nævnte, virkede de begejstret for at få besøg af en "kaffenørd".

Den cappuccino jeg fik var brygget på en blend af Brazil og Guatemala (1:3, så vidt jeg husker). Det gav en dejlig balanceret cappuccino med mere fokus på balance, end jeg er vant til fra de rene afrikanske kaffer, som jeg primært drikker derhjemme, da jeg prioriterer (kontrolleret) syrlighed og de florale noter, som især etiopiske kaffer giver. Jeg havde denne snak med baristaen, som anbefalede at bede om en cappuccino på deres etiopiske kaffe ved næste besøg. Det vil jeg så prøve.

Alt i alt et anbefalelsesværdigt sted!

Så var jeg også forbi, takket være tråden her [emoji1360] god oplevelse. Jeg er lidt ny i Espresso, især uden sukker - så den skal jeg ikke begive mig ud i at anmelde [emoji85] men den latte jeg fik, var godt nok god og meget velballenceret, næsten chokolade. Og føler stadig jeg kan fremkalde smagen her et par timer efter. Jeg fik lov at følge med i et rist, og fik lidt lærdom og tips med hjem til min egen rist.
Søde mennesker.


Sent from my iPhone using Tapatalk