Halløj! Søgte lidt rundt i forummet - måske for lidt - men fandt i hvert fald intet emne om kaffe-is !
Jeg er ret glad for at lave is og ret glad for kaffe og sammen er det noget af det mest lækre i verden!
Jeg plejer at bruge en meget enkel opskrift:
4 æggeblommer
100 g sukker
½ stang vanilje
1 shot espresso (ca 13 g) (før jeg fik espressomaskine brugte jeg bare en tsk pulverkaffe opløst i en lille smule vand)
2 dl mælk
2 dl fløde
Resultatet er godt! Andre der gør i kaffeis?
Jeg er ret glad for at lave is og ret glad for kaffe og sammen er det noget af det mest lækre i verden!
Jeg plejer at bruge en meget enkel opskrift:
4 æggeblommer
100 g sukker
½ stang vanilje
1 shot espresso (ca 13 g) (før jeg fik espressomaskine brugte jeg bare en tsk pulverkaffe opløst i en lille smule vand)
2 dl mælk
2 dl fløde
Resultatet er godt! Andre der gør i kaffeis?
Comment