OPDATERET: Som foreslået af CMTWG nedenfor, kunne jeg også være interesseret i et midlertidigt byt. Det kunne være en meget sjov, og mere uforpligtende, måde at få testet en ny kværn ordentligt på (hvis der nu sidder nogen derude og har leget med ideen om at skifte til en Vario Air.) Hvis det så viser sig, at begge parter er mere begejstrede for deres "nye" kværn, kan man jo altid tale om at gøre det mere permanent efterfølgende
Jeg har en Vario Air, som gennem de sidste to år har tjent mig trofast. Jeg har været, og er stadig, rigtig glad for den. Men det er jo nu engang sådan i espressoverden, at der nogen gange skal ske noget nyt. Og derfor overvejer jeg lidt, om jeg skulle prøve at bytte til en anden kværn.
Om det overhovedet giver mening, eller om der er andre derude i samme situation, ved jeg ikke. Men nu prøver jeg at stikke en føler ud, og så ser vi hvad der sker
Der er tale om en helt standard Vario Air i matsort. Eneste mod er, at jeg har monteret en hopper i sort mundblæst glas fra Torr (kostede i omegnen af 2000,- og holder ca. et halvt kilo). Den store originale hopper har jeg selvfølgelig stadig, hvis nogen mod forventning skulle have lyst til at skifte tilbage.
Jeg er første rigtige ejer af den. Den har oprindeligt været brugt ved en konkurrence (husker ikke præcist hvilken), og jeg købte den direkte efter. Den har kun kværnet lige over 200 singles og 2000 doubles.
Mit eneste "krav" til det jeg leder efter er, at det skal være nogenlunde i samme klasse. Der kan godt ryge nogle penge den ene eller den anden vej, men jeg er ikke interesseret i at skifte til en markant billigere eller dyrere kværn (jeg er, med al respekt for kværnen, eksempelvis ikke interesseret i at skifte til en Mazzer Mini). Og så må det helst ikke være en øjebæ
Det er denne, som der er tale om
Lad mig høre, hvis der er andre der går med lignende tanker
Jeg har en Vario Air, som gennem de sidste to år har tjent mig trofast. Jeg har været, og er stadig, rigtig glad for den. Men det er jo nu engang sådan i espressoverden, at der nogen gange skal ske noget nyt. Og derfor overvejer jeg lidt, om jeg skulle prøve at bytte til en anden kværn.
Om det overhovedet giver mening, eller om der er andre derude i samme situation, ved jeg ikke. Men nu prøver jeg at stikke en føler ud, og så ser vi hvad der sker
Der er tale om en helt standard Vario Air i matsort. Eneste mod er, at jeg har monteret en hopper i sort mundblæst glas fra Torr (kostede i omegnen af 2000,- og holder ca. et halvt kilo). Den store originale hopper har jeg selvfølgelig stadig, hvis nogen mod forventning skulle have lyst til at skifte tilbage.
Jeg er første rigtige ejer af den. Den har oprindeligt været brugt ved en konkurrence (husker ikke præcist hvilken), og jeg købte den direkte efter. Den har kun kværnet lige over 200 singles og 2000 doubles.
Mit eneste "krav" til det jeg leder efter er, at det skal være nogenlunde i samme klasse. Der kan godt ryge nogle penge den ene eller den anden vej, men jeg er ikke interesseret i at skifte til en markant billigere eller dyrere kværn (jeg er, med al respekt for kværnen, eksempelvis ikke interesseret i at skifte til en Mazzer Mini). Og så må det helst ikke være en øjebæ
Det er denne, som der er tale om
Lad mig høre, hvis der er andre der går med lignende tanker
Comment