Tweet
Som nybegynder virker det helt uoverskueligt at skulle forholde sig til vandværdier. Ikke desto mindre ønsker jeg ikke at ødelægge min espressomaskine ved overdrevet kalkindhold i vandet eller aggressivt vand. Jeg kan se, bryggetemparatur kan have indflydelse på anbefalingerne af værdierne. Jeg kommer til at brygge med et setup, der giver 9 bar og 92 grader i bryggehoved.
Jeg kan ikke umiddelbart finde konkrete anbefalinger, jeg forstår til fulde.
Derfor efterspørger jeg nogle anbefalede kvantitative vandværdier. Jeg har kigget på http://www.scaa.org/chronicle/2013/0...lity-standard/ og http://users.rcn.com/erics/Water%20Q...ater%20FAQ.pdf men med min meget begrænsede viden omkring vandværdier, har jeg godt nok svært ved at forstå det. Desuden ved jeg ikke helt, hvilke synonymer der er for de engelske udtryk.
Formålet med disse værdier er, at jeg kan måle og vurdere, om mit vand fra Brita-kande er godt nok, eller forsøge at blande mig frem til at acceptabelt produkt.
Jeg efterspørger værdier på:
KH:
GH:
pH:
Og meget gerne flere relevante værdier. På forhånd mange tak!
Jeg kan ikke umiddelbart finde konkrete anbefalinger, jeg forstår til fulde.
Derfor efterspørger jeg nogle anbefalede kvantitative vandværdier. Jeg har kigget på http://www.scaa.org/chronicle/2013/0...lity-standard/ og http://users.rcn.com/erics/Water%20Q...ater%20FAQ.pdf men med min meget begrænsede viden omkring vandværdier, har jeg godt nok svært ved at forstå det. Desuden ved jeg ikke helt, hvilke synonymer der er for de engelske udtryk.
Formålet med disse værdier er, at jeg kan måle og vurdere, om mit vand fra Brita-kande er godt nok, eller forsøge at blande mig frem til at acceptabelt produkt.
Jeg efterspørger værdier på:
KH:
GH:
pH:
Og meget gerne flere relevante værdier. På forhånd mange tak!