Defekt rister?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • MoBak
    Administrator
    • May 2007
    • 3610

    Defekt rister?

    Jeg har haft min Imex i nogle måneder nu, og jeg synes mine ristetider bliver længere og længere. Jeg tror måske den mister effekt. Jeg poster herunder et par billeder med lidt data om ristene:

    07. juli.
    170 gr.
    Ristet udendørs i ca. 12 grader
    Nedkøling startet efter 8½ min og stoppet helt efter 10 min

    Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

    La Marzocco GS/3
    Baratza Forté
    Bestmax filter


    1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser
  • MoBak
    Administrator
    • May 2007
    • 3610

    #2
    Reefekt rister?

    Rist nr. 2:

    27. august.
    160 gr.
    Ristet udendørs i ca. 16 grader
    Nedkøling startet efter 28 min og stoppet helt efter 30 min.



    Altså et noget lysere rist, som er ristet over 3 gange så lang tid for en lidt mindre portion i varmere (men dog nok mere blæsende) vejr.

    Post edited by: MoBak, at: 2007/08/28 06:38
    Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

    La Marzocco GS/3
    Baratza Forté
    Bestmax filter


    1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

    Comment

    • ChrZacho
      Master Brewer
      • May 2007
      • 1580

      #3
      Reefekt rister?

      Hmmm ... fra 8,5 til 28 minuter ... det var dog vildt.

      Der må da være noget galt??
      Administrator på EspressoBar
      Nuova Simonelli Appia 1.GR.
      Mazzer Kony Electronic

      Comment

      • Roed
        Administrator
        • May 2007
        • 1016

        #4
        Reefekt rister?

        Uhh, det var vist godt jeg fik den solgt

        Nej spøg til side; hvad med den ledning du bruger? Har du måske skiftet til en længere forlængerledning, alternativt sat andre strømkrævende ting til samme gruppe?

        Imex\'en er rimelig følsom overfor ændringer i spændingen...
        Administator på espressobar
        Izzo Alex Duetto
        Toper Cafemino
        Kværna 1F, Mazzer Mini Electronic A, Rocky
        Pullmann deluxe, Pullmann Barista, Rusbjerg tamper model 2 (prototype ver 2)

        Og en masse andet lir... Men alligevel ikke nok...

        Comment

        • MoBak
          Administrator
          • May 2007
          • 3610

          #5
          Reefekt rister?

          Roed wrote:
          Uhh, det var vist godt jeg fik den solgt

          Nej spøg til side; hvad med den ledning du bruger? Har du måske skiftet til en længere forlængerledning, alternativt sat andre strømkrævende ting til samme gruppe?

          Imex\'en er rimelig følsom overfor ændringer i spændingen...
          :P

          Jeg kan godt huske, du sagde dét med forlængerledningen. Jeg bruger en forlængerledning, men det har jeg gjort siden dag ét (den samme ledning). Jeg mener ikke at have sat andre strømkrævende apparater til. Jeg kan da godt nok nogle gange have haft espressomaskinen tændt og andre gange slukket, men jeg er sikker på, at hvis je glaver en kurve over ristetiden, vil den være stødt stigenden og ikke svinge alt efter hvilke andre apparater der er tændt.
          Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

          La Marzocco GS/3
          Baratza Forté
          Bestmax filter


          1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

          Comment

          • APK
            Mellemristet
            • Aug 2007
            • 192

            #6
            Reefekt rister?

            Jeg har også en Imex og kom en gang til at riste uden at sætte avne/chaff-filteret i. Avnerne lagde sig som et tæppe over udgangen til varme-blæseren (hvis du forstår hvad jeg mener!), med nogenlunde den effekt du viser ovenfor.

            Måske er der en meget enkel forklaring på dit problem?

            mvh APK
            La Marzocco GS/3
            Casadio Istantaneo
            Gene Café
            Aeropress
            Hario V60

            Comment

            • MoBak
              Administrator
              • May 2007
              • 3610

              #7
              Reefekt rister?

              APK wrote:
              Jeg har også en Imex og kom en gang til at riste uden at sætte avne/chaff-filteret i. Avnerne lagde sig som et tæppe over udgangen til varme-blæseren (hvis du forstår hvad jeg mener!), med nogenlunde den effekt du viser ovenfor.

              Måske er der en meget enkel forklaring på dit problem?

              mvh APK
              Efter hver rist tømmer jeg filteret, og skraber alle avner væk fra de to gitre under filteret. Det ligger da en del avner under filteret , når jeg er færdig, men som sagt er jeg påpasselig med at rengøre det grundigt hver gang. Men jeg vil da prøve at se, om jeg kan få filteret til lidt slutte lidt mere tæt, så det ikke ryger så mange avner ned under filteret under ristet.

              Tak for forslaget.
              Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

              La Marzocco GS/3
              Baratza Forté
              Bestmax filter


              1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

              Comment

              • KimH
                Espresso
                • May 2007
                • 547

                #8
                Reefekt rister?

                MoBak wrote:
                (men dog nok mere blæsende) vejr.
                Jeg har godt nok ikke en Imex, men min I-Roast 2 er meget følsom overfor blæsevejr. Selv på en soskinsdag med 25 grader kan den have sværdt ved at opnå en ordentlig espressoristning hvis den bliver kølet af vinden.
                - La Spaziale S1 Dream
                - Bestmax S
                - Ceado E37S
                - Rancilio Rocky SD
                - Hottop B

                Comment

                • MoBak
                  Administrator
                  • May 2007
                  • 3610

                  #9
                  Reefekt rister?

                  KimH wrote:
                  Jeg har godt nok ikke en Imex, men min I-Roast 2 er meget følsom overfor blæsevejr. Selv på en soskinsdag med 25 grader kan den have sværdt ved at opnå en ordentlig espressoristning hvis den bliver kølet af vinden.
                  Nu har jeg da et par ting at gå hjem og prøve. Tak for forslaget...
                  Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                  La Marzocco GS/3
                  Baratza Forté
                  Bestmax filter


                  1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                  Comment

                  • ChrZacho
                    Master Brewer
                    • May 2007
                    • 1580

                    #10
                    Reefekt rister?

                    Og hvis alt det, ikke virker ... så må du jo ha dig en HotTop .. :whistle:
                    Administrator på EspressoBar
                    Nuova Simonelli Appia 1.GR.
                    Mazzer Kony Electronic

                    Comment

                    Working...
                    X