Tweet
KOKO Coffee & Design lige i starten af RLD er endnu en blandings butik, denne gang sammen med nogle gamle klude. Det er altså lidt underligt at komme derind for at få kaffe, men betjeningen er meget venlig og kaffen er virkelig god. De havde en blend med bl.a. Burundi samt en SO Burundi. Blenden var virkelig god og SO'en var fremragende. Uden tvivl det bedte skud espresso jeg har fået i Amsterdam. Desværre var deres kaffe lidt for gammel til at tage med hjem.
-
Izzo Alex Duetto II Dual Boiler PID 2011, Brita Purity C
Compak K10 Fresh
Pullman VST 58.35mm, VST 18, 20, VST Lab, ExtractMoJo, MoJoToGo, Brewista
Philips Café Gourmet
Mahlkönig Vario (metal burrs), Lido 3
Driver, Clever m. Kaffeologie stål filter, Kalita Wave, Espro Press, Bodum French Press, Aeropress, Chemex CM-4 m. Kone MK 2+3, Santos kolbe, V60, Buono m. flow restrictor
Being satisfied is a terrible place to be. - James Hoffmann