Tyskland, Berlin, Café CK

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • johnster
    Master Brewer
    • Jun 2011
    • 1756

    Tyskland, Berlin, Café CK

    Vi tilbragte en uge af vores ferie i Berlin.
    Jeg havde en liste over must visit coffee shops og Café CK var en af dem.
    Jeg havde ikke planlagt logistikken hjemmefra, så stor var min overraskelse, da jeg opdagede at den lå i min gade.

    Det er et super hyggeligt sted med både filter og espresso samt gratis WiFi.
    En af deres baristaer vandt forøvrigt WM i Cupping.
    Espressoen er deres egen blanding, som er ristet af Bonanza Coffee Heroes.
    Den faldt desværre ikke i min smag. Jeg tror at ristningen var OK, så det nå simpelthen bare være et spørgsmål om præference.

    Selvom den lå tættest på, blev det desværre ikke til flere forsøg.
    Den er et besøg værd, men der er bedre alternativer.
    Izzo Alex Duetto II Dual Boiler PID 2011, Brita Purity C
    Compak K10 Fresh
    Pullman VST 58.35mm, VST 18, 20, VST Lab, ExtractMoJo, MoJoToGo, Brewista

    Philips Café Gourmet

    Mahlkönig Vario (metal burrs), Lido 3
    Driver, Clever m. Kaffeologie stål filter, Kalita Wave, Espro Press, Bodum French Press, Aeropress, Chemex CM-4 m. Kone MK 2+3, Santos kolbe, V60, Buono m. flow restrictor

    Being satisfied is a terrible place to be. - James Hoffmann
Working...
X