Hjemmelavet \"Steam Knife\"?

[SuneZA]

Hej,

Faldt over denne nye tip, som tilsyneladende skulle det vildeste (og dyreste) inden for steam-tips, nogen der har erfaringer med disse?

http://www.espressoparts.com/espressoparts/content/images_inv/k/f/10201/EP_TX_FOAMKNIFE1_02_full2.jpg

For mig ser det ud til, at det primært at den sjove kombination af en flad slids og et hul i midten (af steam-tippen! ) som er den væsentligste forskel fra den et-huls tip jeg har tilovers, så jeg kunne ikke lade være med at tænke at man måtte kunne lave sådan en selv? Hvad tænker I, nogen ideer til hvordan man evt. kunne gøre?

Med koffein-høje hilsner!

[HenrikP]

Re:Hjemmelavet \"Steam Knife\"?

Du kan se en video af den i brug her!

Samtidig sælges den også i EU (ikke at det bliver billigere af det) Her men 60 £ er nok liiiiiiiige i overkanten!

[SuneZA]

Re:Hjemmelavet \"Steam Knife\"?

Ja det er jo helt sindsygt så meget de tager for sådan en dims, men hvis de pt. er de eneste der kan lave det, og det i øvrigt gør så stor en forskel som de siger, så kan de jo også selv bestemme prisen..

Men der er ikke nogen herinde som rent faktisk har prøvet en?

Og hvad med min ide om at lave en selv?

[HenrikP]

Re:Hjemmelavet \"Steam Knife\"?

Såvidt jeg ved er den lavet i Japan, så den er sikkert også stråle fast

Spøg til side, alt hvad der kommer fra Txpresso koster boksen!!!

[SimonDE]

Re:Hjemmelavet \"Steam Knife\"?

Virker usandsynligt at den er SÅ meget bedre end alle andre steamtips og helt hen i vejret at den skal koste så meget- men vil også meget gerne høre om erfaringer

[Coffee makes the world go]

Re:Hjemmelavet \"Steam Knife\"?

Jeg vil tro den er laser skåret

eller gnistet

der skal deleme en lille fræser til at fræse den slids

ingen af delene er billige

Med mindre B) man kender nogen der arbejder med sådan noget udstyr

en top møtrik der er fræst flad

evt et stykke sekskant stæl der er drejet i form
, og så lige den der slids ,

[SimonDE]

Re:Hjemmelavet \"Steam Knife\"?

Min kære fader er guldsmed og har udstyret, men man kan jo ikke vide om der er lavet noget sjov inde i den?:\\

[SuneZA]

Re:Hjemmelavet \"Steam Knife\"?

Så kom jeg lige fra det i et par dage, men tusind tak for svar! Det bliver vist ikke noget jeg selv kaster mig ud i, men hvis man kunne ulejlige din fader, SimonDE? Det sku selvfølgelig kun være hvis det var noget han meget nemt kunne lave, uden særlige omkostninger for ham (eller mig!).

[Jacob]

Er der nogen der fået erfaringer med Txpresso tippen?

- Den er i øvrigt ikke blevet billigere af at man har ventet lidt!

[malling]

Jeg har ser nogle på HB skrive om den, men de syntes vist ikke den var letter eller bedre til at lave mikro skum. Men det vil IMO også undre mig, der var en der kun fik varm mælk så det lyder som en hvilken som helst anden Tip.

500,- er IMO alt alt for meget om det så var lavet af 45 jomfruer.

[johnster]

Du kan se en video af den i brug her!

Samtidig sælges den også i EU (ikke at det bliver billigere af det) Her men 60 £ er nok liiiiiiiige i overkanten!

Tjah, billigere er den ikke just blevet. £127,- nu og £104,- for Vortex.

http://www.coffeehit.co.uk/steam-wand-parts/c42

[skastdk]

syntes også den virker alt for dyr

[HenrikP]

Ja har svært ved at retfærdiggøre sådan en, selv overfor mig selv!

[malling]

Selv da den kostede 60£ var den for dyr. For de 127£ kunne man købe en ny teflon steamarm m. Tip og et par vst kurve det er jo helt absurd

[Jacob]

Jeg har ser nogle på HB skrive om den, men de syntes vist ikke ...

Den eneste tråd jeg har læst http://www.home-barista.com/marketpl...ns-t16793.html giver et lidt andet indtryk

I only tried it a couple times, but my first impression was "wow!" It does indeed improve on what's already a great stock setup.

On another hand, Sproline Foam Knife Steam Tip is killa!

I am now consistently getting micro-foam superior to any I've ever achieved before.

Have never made milk like this.

It's pretty impressive on a marzocco and swirls the hell out of milk without blowing it out of the pitcher. Despite David Schomer's flowery prose, I think his assessment is pretty good.

Med mit mælkeforbrug kunne prisen til nød godt forsvares, hvis ellers den påståede forbedring er reel!