Justering til mørk ristning.

[HenrikP]

Hej alle,

Har lidt en underlig oplevelse! Normalt trives jeg bedst med en City+ til Full City, og der har jeg ingen problemer med at ramme kværningsgrad og tid, nu har jeg ristet nogle bønner til Full City+, og det jeg oplever er at man skal kværne den langt finere og pakke filteret helt vildt, og alligevel fiser den igennem, tro jeg vil skifte ristegrad, men er det almindeligt?

Hilsen Henrik

[EPO]

Re:Justering til mørk ristning.

HenrikP wrote:

...jeg oplever er at man skal kværne den langt finere og pakke filteret helt vildt, og alligevel fiser den igennem, tro jeg vil skifte ristegrad, men er det almindeligt?

Hilsen Henrik

Ja det er rimelig almindeligt at meget mørk ristet kaffe skal kværnes relativt finere, men det kommer selfølgelig meget and på hvad det er for nogel bønner der er tale om.
Prøv evt. og kigge lidt i denne her tråd