Ascase I3 Alu - erfaringer

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • Botnakken
    Mellemristet
    • Jun 2008
    • 249

    Ascase I3 Alu - erfaringer

    Min La Pavoni Stradivari skulle være hjemme om et par dage, så den kan få sin faste plads i The-Køkkenet.
    Desværre er der meget lidt plads i det køkken, så jeg leder efter en lille kværn - og er derfor faldet over Ascase kværnen. Men er mest interesseret i Alu udgaven for at undgå statisk elektricitet.

    Er der nogen der vil dele deres erfaring med hvor stabil & god kværnen er til at male meget fint ?

    Altså - er den rimelig stabil uden at man skal bøvle med build up i kværnen ?
    /Anders
    Lidt fattigere - men meget rigere

    La Pavoni Stradivari SPH rosen træ, Reg Barber tamper, Mazzer Mini B poleret & valnød
    Simonelli Appia II - naturligvis "tunet" af Kaffemekka, Reg Barber 58,4mm tamper m. træ, Mazzer Mini B poleret & mahogni
    Hario Siphon
    HotTop 8828B
    Ascaso i-mini alu m. træ til Aeropress
  • Botnakken
    Mellemristet
    • Jun 2008
    • 249

    #2
    Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

    Ascase er naturligvis Ascaso
    /Anders
    Lidt fattigere - men meget rigere

    La Pavoni Stradivari SPH rosen træ, Reg Barber tamper, Mazzer Mini B poleret & valnød
    Simonelli Appia II - naturligvis "tunet" af Kaffemekka, Reg Barber 58,4mm tamper m. træ, Mazzer Mini B poleret & mahogni
    Hario Siphon
    HotTop 8828B
    Ascaso i-mini alu m. træ til Aeropress

    Comment

    • ChrZacho
      Master Brewer
      • May 2007
      • 1580

      #3
      Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

      Går ud fra du mener I2-mini ... B)

      Det er absolut en kværn der er pengene værd ... den kværner rigtigt godt og så er den jo billig.
      Administrator på EspressoBar
      Nuova Simonelli Appia 1.GR.
      Mazzer Kony Electronic

      Comment

      • ChrZacho
        Master Brewer
        • May 2007
        • 1580

        #4
        Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

        Botnakken wrote:
        uden at man skal bøvle med build up i kværnen ?
        Hvad mener du med det??
        Administrator på EspressoBar
        Nuova Simonelli Appia 1.GR.
        Mazzer Kony Electronic

        Comment

        • Botnakken
          Mellemristet
          • Jun 2008
          • 249

          #5
          Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

          Build-up - at der samler sig en større del kværnet kaffe i kværnen, uden det kommer ud før næste gang der kværnes eller der bankes på siden.

          I2 er vist plast udgaven og I3 udgaven i alu
          /Anders
          Lidt fattigere - men meget rigere

          La Pavoni Stradivari SPH rosen træ, Reg Barber tamper, Mazzer Mini B poleret & valnød
          Simonelli Appia II - naturligvis "tunet" af Kaffemekka, Reg Barber 58,4mm tamper m. træ, Mazzer Mini B poleret & mahogni
          Hario Siphon
          HotTop 8828B
          Ascaso i-mini alu m. træ til Aeropress

          Comment

          • ChrZacho
            Master Brewer
            • May 2007
            • 1580

            #6
            Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

            Ahhh ... jow der samles en del i kværnen ... men de kværne jeg kender skal du give 5-10 gange så meget for kværnen før du slipper (delvist) for det problem

            De hedder begge I2-mini .. men der findes osse en I1-mini som er med flade knive og den er næsten dobbelt så dyr.
            Administrator på EspressoBar
            Nuova Simonelli Appia 1.GR.
            Mazzer Kony Electronic

            Comment

            • EPO
              Coffeeholic
              • Oct 2007
              • 1151

              #7
              Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

              jeg havde fornøjelsen af at for lov til at lege med de forskellige Ascaso kværne for et par uger side og jeg må sige at jeg er imponeret over i mini. Jeg må dog indrømme at den i plast suværent var den der var mindst elektrisk så hvis jeg skulle vælge en lile kværn vile jeg nok tage den.
              Tilgengæld ville jeg holde mig langt væk fra i steel, jeg tror aldrig jeg har oplevet så meget statisk elektricitet i noget elektrisk apperat, der kom næsten lige så meget kaffe på bordet som i kurven, og nej jeg har ikke parkinson
              Michael EPO Rasmussen

              Der findes ingen kendsgerninger, kun fortolkninger. - Friederich Nietzsche

              Comment

              • ChrZacho
                Master Brewer
                • May 2007
                • 1580

                #8
                Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

                Har osse prøvet Steel og det var ikke min oplevelse.
                Administrator på EspressoBar
                Nuova Simonelli Appia 1.GR.
                Mazzer Kony Electronic

                Comment

                • Botnakken
                  Mellemristet
                  • Jun 2008
                  • 249

                  #9
                  Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

                  Hmm ... jeg er glad for at høre de gode oplevelser om Ascaso, men er dog lidt bekymret over build up i den.

                  Men ja - det er en dejlig lille kværn, og jeg synes ikke rigtig der er plads til en Mazzer.

                  Og den er da noget pænere end den lille fra Tre Spade :-)
                  /Anders
                  Lidt fattigere - men meget rigere

                  La Pavoni Stradivari SPH rosen træ, Reg Barber tamper, Mazzer Mini B poleret & valnød
                  Simonelli Appia II - naturligvis "tunet" af Kaffemekka, Reg Barber 58,4mm tamper m. træ, Mazzer Mini B poleret & mahogni
                  Hario Siphon
                  HotTop 8828B
                  Ascaso i-mini alu m. træ til Aeropress

                  Comment

                  • ChrZacho
                    Master Brewer
                    • May 2007
                    • 1580

                    #10
                    Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

                    Botnakken wrote:
                    Hmm ... jeg er glad for at høre de gode oplevelser om Ascaso, men er dog lidt bekymret over build up i den.

                    Men ja - det er en dejlig lille kværn, og jeg synes ikke rigtig der er plads til en Mazzer.

                    Og den er da noget pænere end den lille fra Tre Spade :-)
                    Vil sige at der ikke er mere buildup end i Mazzer ... og det er forholdvis nemt at få ud .. blot ved at banke lidt på siden af kværnen.
                    Administrator på EspressoBar
                    Nuova Simonelli Appia 1.GR.
                    Mazzer Kony Electronic

                    Comment

                    • EPO
                      Coffeeholic
                      • Oct 2007
                      • 1151

                      #11
                      Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

                      ChrZacho wrote:
                      Har osse prøvet Steel og det var ikke min oplevelse.
                      Jeg prøvede steel\'en nede hos ascaso drengene i spanien og de var selv lidt bekymret for den. Det stiller rimelig store krav til at man grounder kværnen ordenligt og at bønnerne ikke er for friske, ellers er det en fin lille kværn.
                      Men jeg vil stadig sige at mini\'en er et bedre valg.
                      Michael EPO Rasmussen

                      Der findes ingen kendsgerninger, kun fortolkninger. - Friederich Nietzsche

                      Comment

                      • Coff
                        Lysristet
                        • Aug 2007
                        • 84

                        #12
                        Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

                        Jeg har en I-mini i poleret alu, og jeg syntes man får rigtig meget kværn for pengene. Dog er der det mindre problem, som de andre har beskrevet, at der opbygges gammelt kaffe i chuten.
                        Det bliver så en vane, at stikke en kødnål ( ikke den spidse ende )op i chuten for at få dette renset ud, inden man kværner.

                        Kvaliteten på den kværnede kaffe fejler ikke noget jf. nedenstående link + mine egne erfaringer. At den så larmer af hulvede til, det er så noget andet. :



                        Derudover klumper kaffen lidt, men jeg syntes dette er sæsonbetonet - swupti så tyr man til weiss...

                        Ellers syntes jeg ikke der er nogle problemer med den. Det er en rigtig god kværn til pengene, det er helt sikkert.
                        Coff

                        Izzo Alex Duetto
                        Ascaso I-mini
                        Iroast2
                        Xpressivo Presso Barista


                        Solis Maestro Plus

                        Handpresso

                        En dobbelt Espresso i hånden, er bedre end to hænder i Espressoen !!!

                        Comment

                        • banditten
                          Grøn bønne
                          • Aug 2009
                          • 44

                          #13
                          Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

                          Har selv en I-Steel, og oplever også en del statik, men dog kun i perioder. Måske kan problemet minimeres, hvis man har jord-forbindelse i stikket (hvilket jeg ikke har)?
                          Aeropress
                          Bodum Columbia stempelkande
                          Handpresso

                          P.t. ingen espressomaskine

                          Comment

                          • Botnakken
                            Mellemristet
                            • Jun 2008
                            • 249

                            #14
                            Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

                            De gode erfaringer har gjort at jeg lige nu venter på pakkeposten fra Kaffemekka - en Ascaso i-mini alu er på vej :-)
                            /Anders
                            Lidt fattigere - men meget rigere

                            La Pavoni Stradivari SPH rosen træ, Reg Barber tamper, Mazzer Mini B poleret & valnød
                            Simonelli Appia II - naturligvis "tunet" af Kaffemekka, Reg Barber 58,4mm tamper m. træ, Mazzer Mini B poleret & mahogni
                            Hario Siphon
                            HotTop 8828B
                            Ascaso i-mini alu m. træ til Aeropress

                            Comment

                            • Coff
                              Lysristet
                              • Aug 2007
                              • 84

                              #15
                              Re:Ascase I3 Alu - erfaringer

                              Hej Anders
                              Tillykke med din nyerhvervelse. Det kommer du altså ikke til at fortryde.
                              En ting jeg kun kan understrege, i fald man kun bruger den til espresso, er dens sublime worm-drive, der gør den helt ekstrem præcis i formalingsgrad.

                              Har lige været ved at indstille min ( tre omgange ( i tre omgange= 3.dobb.shots)) da jeg lige er ved at køre min nye drømmemaskine ind til de 25 sek.
                              Coff

                              Izzo Alex Duetto
                              Ascaso I-mini
                              Iroast2
                              Xpressivo Presso Barista


                              Solis Maestro Plus

                              Handpresso

                              En dobbelt Espresso i hånden, er bedre end to hænder i Espressoen !!!

                              Comment

                              Working...
                              X