Anyone ...

[ChrZacho]

Nogen der har gjort sig i at brygge direkte ned i mælken??

Syntes det gir skummet en noget kraftigere smag ..

Og kønt er det ikke ..

[Søren Wolder]

Re:Anyone ...

Nej, det har jeg ikke prøvet - men hvordan giver det skummet en kraftigere smag?

[EPO]

Re:Anyone ...

når jeg er ude og rejse og laver kaffe på min mocca kande, har jeg ofte skummet mælke og så hældt kaffen i bagefter, efter fruens opfattelse smager det glimrende, og så kan man jo lave omvendt latte art :P

[EPO]

Re:Anyone ...

Søren Wolder wrote:

Nej, det har jeg ikke prøvet - men hvordan giver det skummet en kraftigere smag?

Skummet kommer til at smage lidt af kaffe

[MoBak]

Re:Anyone ...

EPO wrote:

og så kan man jo lave omvendt latte art :P

Det vil vi da gerne lige se et eksempel på

[ChrZacho]

Re:Anyone ...

Søren Wolder wrote:

Nej, det har jeg ikke prøvet - men hvordan giver det skummet en kraftigere smag?

Ehhh .. nu skal man jo passe lidt på .... min undersøgelse omfatter kuns en kop ... men det var som om kaffesmagen var omvendt fordelt ifht normalt, skal lige siger at jeg rører det hele sammen inden jeg drikker, hvor jeg normalt syntet at kaffe samgen er tydligst i "kaffedelen" end i "skumdelen".

Gav det mening ... :blink: :dry:

[ChrZacho]

Re:Anyone ...

Hmmm .. kan det være fordi .. at mælken "fanger" det allerførste del af skuddet ... inden det går over til en stråle ned gennem mælken???

[ChrZacho]

Re:Anyone ...

Det var et bundløs PF med dobbelt kurv ...

[EPO]

Re:Anyone ...

MoBak wrote:

EPO wrote:

og så kan man jo lave omvendt latte art :P

Det vil vi da gerne lige se et eksempel på

Jeg skal nok lige tage et billed næste gang Men da det som sagt ikke er en hverdags begivenhed må du væbne dig med lidt tårnmodighed, jeg vil dog bestræbe mig på at lave et eks her i julen

[ChrZacho]

Re:Anyone ...

Det var så test nr 2 ... der er bestemt en forskel.
Smagen hænger meget længre i munden ... lidt ligesom en espresso ... bare ikke ubehagelig .. :whistle:

[MoBak]

Re:Anyone ...

ChrZacho wrote:

Det var så test nr 2 ... der er bestemt en forskel.

Altså til det bedre?

ChrZacho wrote:

lidt ligesom en espresso ... bare ikke ubehagelig .. :whistle:

Hov hov Mester. Du balancerer på kanten af en karantæne!!! :angry: Du skal være glad for det er jul

[ChrZacho]

Re:Anyone ...

MoBak wrote:

Altså til det bedre?

Njaaa ... jow ... men skal lige vende mig til at den er så kraftig i smagen, og at den hænger så længe i munden ... men jow.

Sidder og tænker på hvad forskellen er ... tror det ligger i at aromaen ikke kan flygte så godt og at en omhældning fra shotglas til latteglas er aldeles uoptimalt.

Og det syntes, som om at det ikke, som tidligere påstået, er i skummet ... men hele koppen at smagen er bedre/kraftigere.

Test fortsætter ...:cheer:

[MoBak]

Re:Anyone ...

Jeg vil straks melde mig ind i testpanelet.

[MoBak]

Re:Anyone ...

MoBak wrote:

Jeg vil straks melde mig ind i testpanelet.

Så er det testet, og jeg melder mig hermed ud af testpanelet igen :blush:

Jeg foretrækker helt sikkert en "classic"

[ChrZacho]

Re:Anyone ...

MoBak wrote:

MoBak wrote:

Jeg vil straks melde mig ind i testpanelet.

Så er det testet, og jeg melder mig hermed ud af testpanelet igen :blush:

Jeg foretrækker helt sikkert en "classic"

Okay .. men hvad er din oplevelse??