Baristaer søges til Århus Festuge

[MoBak]

KaffeMekka skal til Århus Festuge stille en kaffebod op på Storetorv (eller Bispetorv, nu er jeg i tvivl) og har spurgt EspressoBar om vi vil være med til at bemande denne bod. Derfor søger vi nu efter frivillige, der synes det kunne være sjovt at stå og lave en masse kaffe og udbrede budskabet om den gode kaffe

Der er tale om en bod, som kommer til at stå sammen med andre kvalitetsboder indenfor mad og drikke. Det er altså - naturligvis - kvalitetskaffe der skal serveres, så man skal have lidt erfaring, så man forstå at justere kværnen lidt, ind hvis vejret slår om, og espressoen pludselig plasker igennem. Ligesom man skal kunne servere en cappuccino med en ordentlig mikroskum osv. Det er ikke DM kandidater vi taler om. Hvis man er fortrolig med sit maskineri derhjemme, kan man garanteret også klare denne opgave.

Boden skal bemandes fra 12 til 19 hver dag fra om med fredag d. 28. aug. til og med søndag d. 6. sept. Hvis du er interesseret i at tage én eller flere vagter, i denne periode, må du meget gerne svare tilbage her i tråden - gerne med så præcis angivelse af hvor meget du gerne vil hjælpe, og meget gerne også hvornår. Vi forventer der skal være 2 baristaer på ad gangen. Vi håber, at kunne strikke en vagtplan sammen, ud fra de tilbagemeldinger, der kommer

[Cherub]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

Hej,

Jeg vil gerne deltage. 2 * 2 timer i løbet af ugen, den ene vagt i en af weekenderne.

VH Tim

[MoBak]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

Tak Tim,

Det er noteret

[blade69]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

jeg skal lige tjekke med konen og kalenderen.

Men hvis det er i orden, så tager jeg også gerne en tørn. Såfremt det dog ikke gør os til \"prof\" så vi ikke må deltage i DM i Hjemmebarista

[MoBak]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

blade69 wrote:

Såfremt det dog ikke gør os til \"prof\" så vi ikke må deltage i DM i Hjemmebarista

Hehe, det havde jeg slet ikke tænkt på. Men lad os lade dette være den eneste mulighed for at lege prof barista uden at blive diskvalificeret

[bss]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

MoBak wrote:

blade69 wrote:

Såfremt det dog ikke gør os til \"prof\" så vi ikke må deltage i DM i Hjemmebarista

Hehe, det havde jeg slet ikke tænkt på. Men lad os lade dette være den eneste mulighed for at lege prof barista uden at blive diskvalificeret

Man er vel først prof når man bliver betalt for det? Så man må vel lege prof barista lige så længe man ikke tjener på det?

[MoBak]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

bss wrote:

MoBak wrote:

blade69 wrote:

Såfremt det dog ikke gør os til \"prof\" så vi ikke må deltage i DM i Hjemmebarista

Hehe, det havde jeg slet ikke tænkt på. Men lad os lade dette være den eneste mulighed for at lege prof barista uden at blive diskvalificeret

Man er vel først prof når man bliver betalt for det? Så man må vel lege prof barista lige så længe man ikke tjener på det?

Ikke nødvendigvis. I Århus er der en kaffebar, der hedder Fairbar, som er baseret på frivillig arbejdskraft. Hvis du står der 10-20 timer om ugen frivilligt, vil jeg kalde dig professionel barista, selvom du ikke får løn. Det er selvfølgelig en undtagelse, at den slags steder findes, men alligevel...

Men tilbage til emnet

[HansHenrik]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

Jeg vil meget gerne deltage. Jeg vil gerne så meget som muligt, kan bare ikke 5-6/9, men ellers gerne fuldskrue!

/Hans-Henrik

[blade69]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

Jeg vil gerne hjælpe bare sæt mig på til 2*2 timer

Jeg kan bedst om fredagen efter kl. 15.00
Lørdag og søndag hele dagen (minus søndag d. 6. sept.)

Og hvis det kniber med at få fyldt ud, så bare kontakt mig, så kan det være jeg kan tage lidt ekstra vagter.

Bliver skide fedt.

MoBak wrote:

KaffeMekka skal til Århus Festuge stille en kaffebod op på Storetorv (eller Bispetorv, nu er jeg i tvivl) og har spurgt EspressoBar om vi vil være med til at bemande denne bod. Derfor søger vi nu efter frivillige, der synes det kunne være sjovt at stå og lave en masse kaffe og udbrede budskabet om den gode kaffe

Der er tale om en bod, som kommer til at stå sammen med andre kvalitetsboder indenfor mad og drikke. Det er altså - naturligvis - kvalitetskaffe der skal serveres, så man skal have lidt erfaring, så man forstå at justere kværnen lidt, ind hvis vejret slår om, og espressoen pludselig plasker igennem. Ligesom man skal kunne servere en cappuccino med en ordentlig mikroskum osv. Det er ikke DM kandidater vi taler om. Hvis man er fortrolig med sit maskineri derhjemme, kan man garanteret også klare denne opgave.

Boden skal bemandes fra 12 til 19 hver dag fra om med fredag d. 28. aug. til og med søndag d. 6. sept. Hvis du er interesseret i at tage én eller flere vagter, i denne periode, må du meget gerne svare tilbage her i tråden - gerne med så præcis angivelse af hvor meget du gerne vil hjælpe, og meget gerne også hvornår. Vi forventer der skal være 2 baristaer på ad gangen. Vi håber, at kunne strikke en vagtplan sammen, ud fra de tilbagemeldinger, der kommer

[blade69]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

Hov nu til det vigtigste...

Hvilket gear får vi lov at lege med`??B)

[ChrZacho]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

Et gæt ville være K30 og Appia 2gr ... måske Aurelia.

[MoBak]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

blade69 wrote:

Hov nu til det vigtigste...

Hvilket gear får vi lov at lege med`??B)

Maskinen bliver WBC Aurelia. Ved ikke hvad kværnen bliver.

Og tak for alle tilbagemeldingerne. Det ser søreme ud til, at vi kan få planen til at gå op med den interesse. Men bliv endelig ved med at byd ind, hvis der er flere.

[blade69]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

til info... jeg er lige kommet i tanke om at jeg skal løbe mars. borg løb om søndagen d. 30 så der er der lidt tid hvor jeg ikke kan... men vi finder nok ud af det.

løbet starter kl. 11.10 så jeg er nok først til rådighed (efter bad osv) kl. 14.00 (så er det med livrem og seler) nogen der giver et bad i århus??

[blade69]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

Hejsa

Kommer der snart en tidsplan? B)

[MoBak]

Re:Baristaer søges til Århus Festuge

blade69 wrote:

Hejsa

Kommer der snart en tidsplan? B)

Jeg kigger lige på det i aften.

Jeg tror i øvrigt godt, jeg kan give et bad i forbindelse med dit cykelløb om søndagen.