Børn og kaffe!!!

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • hjalle
    Espresso
    • Dec 2007
    • 546

    Børn og kaffe!!!

    Hejsa...

    Min datter på 1,5 år er pjattet med cappa og drikker det som om det var saftevand..

    Jeg er nysgerrig efter at høre om jeres erfaringer gode som dårlige med børn og kaffe. Jeg er selv meget forsigtig med at servere kaffe for den lille trold, da jeg jo ikke vil ødelægge hendes mave !!

    Og så er der jo også den opkvikkende effekt, som man som regel absolut ikke har brug for hos børn i den alder !!

    Miss Silvia m. Manometer & PID
    Rocky SD
    Xpressivo Barista stamper
    Behmor 1600
  • RuneL
    Espresso
    • Jun 2007
    • 576

    #2
    Re:Børn og kaffe!!!

    Jeg mener der på riktigtkaffe.se sidste år var en tråd om samme emne, og det er vist ikke så godt med kaffe til små børn.
    Min knægt på 2 er dog også helt pjattet med cappucinoer, men jeg plejer nu også kun at stikke en finger i mælkeskummet og lade ham guffe det.
    Good, fast, cheap... Pick two!

    Comment

    • ChrZacho
      Master Brewer
      • May 2007
      • 1580

      #3
      Re:Børn og kaffe!!!

      Alternativt kan man skumme noget kakaomælk op .. plejer osse at bringe jubel.
      Administrator på EspressoBar
      Nuova Simonelli Appia 1.GR.
      Mazzer Kony Electronic

      Comment

      • RuneL
        Espresso
        • Jun 2007
        • 576

        #4
        Re:Børn og kaffe!!!

        Det trick havde jeg helt glemt igen, men tak for du bringer det på bane igen. Det skal knægten da ha imorgen
        Good, fast, cheap... Pick two!

        Comment

        • Gunde
          Espresso
          • Mar 2008
          • 689

          #5
          Re:Børn og kaffe!!!

          Hun ser fandme sød ud!
          Mvh Morten

          --------------------
          Lelit Bianca
          Mazzer Major Electronic
          Mahlkönig Vario
          Hario V60
          Hario 3 kops Siphon
          Hario Skerton

          Comment

          • hjalle
            Espresso
            • Dec 2007
            • 546

            #6
            Re:Børn og kaffe!!!

            hmmm... ja det kan godt være at jeg skal holde lidt igen med det kaffe, her efter aftensmaden fik hun en lille skvat espresso med opskummet mælk, hun blev lagt klokken 19.15 og er først faldet i søvn for et par minutter siden :-(

            Jeg tror at den for en god ordens skyld står på cacao fremover, eller blot skummet mælk som også nydes med stor fornøjelse..

            Gunde: ja hun er da en dejlig trold :-)
            Miss Silvia m. Manometer & PID
            Rocky SD
            Xpressivo Barista stamper
            Behmor 1600

            Comment

            • Søren Stiller Markussen
              Lysristet
              • Mar 2008
              • 87

              #7
              Re:Børn og kaffe!!!

              ja...min søn startede alledere fra 1 års alderen.....

              Comment

              • Adelgren
                Mørkristet
                • Jul 2009
                • 368

                #8
                Re:Børn og kaffe!!!

                Begyndte selv at drikke kaffe i 6-7 års alderen. Der for 20-25 år siden tror jeg ikke rigtig der blev set så skævt til det, rent helbredsmæssigt. Andet end det måske var lidt sært at en purk på 6-7 år drak kaffe. Dog i moderate mængder.

                Personligt kan jeg ikke få ondt i måsen over man lader dem smage. Bare de ikke får dårlig mave...eller begynder at kravle rundt på væggen. Trods alt kan det ikke være lige så skadeligt som tobak.
                ECM Technika V Profi
                Eureka Atom 75

                ...and the trusty Moccamaster

                Comment

                • Hobzon
                  Coffeeholic
                  • Dec 2007
                  • 1426

                  #9
                  Re:Børn og kaffe!!!

                  Det er vel aldrig for tidligt at starte... og det ser jo ud som om det er en kommende WBC mester du opfostrer ;-)

                  Naturligvis skal man passe på deres maver, men jeg tror nu ikke de får ødelagt maven af kaffe - derimod tror jeg du finder belønningen i bleen, hvis du ikke passer på.

                  Men rigeligt mælk, og så ellers kun en gang imellem kan vel ikke skade?
                  Henrik Delfer (a.k.a. Hobzon)
                  Østerbro

                  La Marzocco GS3
                  Mahlkönig K30 Vario


                  Jeg tror mennesket får udrettet så meget, ikke fordi vi er smarte, men fordi vi har modsatrettede tommelfingre så vi kan lave kaffe. (F. Rosenberg)

                  Comment

                  • Roed
                    Administrator
                    • May 2007
                    • 1016

                    #10
                    Re:Børn og kaffe!!!

                    Et sikkert hit for mine unger er det vi kalder for en \"Børne Cappucino)
                    Den består at en smule kaffesirup, I ved det der Monin halløj, et godt skud ckockoladepulver, og oven i det steamet sødmælk.
                    På en god dag kan det faktisk lade sig gøre at lave lidt latteart i chockoladen.

                    Det smager super godt. Og mine unger får en del af dem, det er nemmerlig IKKE nogen god idé at give dem koffein...
                    Administator på espressobar
                    Izzo Alex Duetto
                    Toper Cafemino
                    Kværna 1F, Mazzer Mini Electronic A, Rocky
                    Pullmann deluxe, Pullmann Barista, Rusbjerg tamper model 2 (prototype ver 2)

                    Og en masse andet lir... Men alligevel ikke nok...

                    Comment

                    • RuneL
                      Espresso
                      • Jun 2007
                      • 576

                      #11
                      Re:Børn og kaffe!!!

                      Okay, her er tråden fra det andet forum jeg snakkede om..

                      Good, fast, cheap... Pick two!

                      Comment

                      • Skurken
                        Master Brewer
                        • Jun 2008
                        • 1985

                        #12
                        Re:Børn og kaffe!!!

                        Min datter på 1½ år får heller ikke noget med koffein i, men som I nævner er der jo alt muligt andet man kan lave som i udseende minder om cappa og som smager rigtig godt.

                        Hos os er det helt klart selve fremstillingen som hun synes er spændende - larmen når man steamer osv. og så kommer hun jo og vil smage og være med.

                        Steamet mælk med et lille stykke 80% cacao chokolade rørt ud og og en teskefuld rørsukker er et hit, dog ikke noget hun får alt for tit pga. sukkerindholdet.
                        Mvh. Anders


                        Udstyr: La Marzocco Linea Mini, Baratza Sette 270W, Mahlkönig Vario med Ditting stålknive, Diverse Espro Press kander, Aeropress, Hario mm.

                        Comment

                        • Hobzon
                          Coffeeholic
                          • Dec 2007
                          • 1426

                          #13
                          Re:Børn og kaffe!!!

                          RuneL wrote:
                          Okay, her er tråden fra det andet forum jeg snakkede om..
                          Spændende - men deraf kan man jo også konkludere at børn fra 3-års alderen og opefter sagtens kan \"tåle\" kaffe... så handler det blot om man kan holde ud at se dem kravle rundt i gardinerne eller ej :-)
                          Henrik Delfer (a.k.a. Hobzon)
                          Østerbro

                          La Marzocco GS3
                          Mahlkönig K30 Vario


                          Jeg tror mennesket får udrettet så meget, ikke fordi vi er smarte, men fordi vi har modsatrettede tommelfingre så vi kan lave kaffe. (F. Rosenberg)

                          Comment

                          • RuneL
                            Espresso
                            • Jun 2007
                            • 576

                            #14
                            Re:Børn og kaffe!!!

                            *haha - ja man skal nok adskille det i hvad børnene rent fysisk kan klare, og hvad forældrene rent psykisk kan klare :-)
                            Good, fast, cheap... Pick two!

                            Comment

                            • Pavoni
                              Grøn bønne
                              • Feb 2008
                              • 27

                              #15
                              Re:Børn og kaffe!!!

                              Kender godt problemet
                              Bjarne. København K

                              Rocket Cellini
                              ECM K2
                              Reg Barber stamper

                              Comment

                              Working...
                              X