IR2 død - Hvad gør jeg nu?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • KimH
    Espresso
    • May 2007
    • 547

    IR2 død - Hvad gør jeg nu?

    Hej

    Min I-Roast 2 er død :-( Jeg er nu meget i tvivl om hvilken rister jeg skal have anskaffet istedet. Jeg har følgende krav:

    - Skal kunne riste i carporten året rundt. Eller i hvert fald det meste af året.
    - Skal kunne programmeres eller på anden måde gemme en god risteprofil
    - Skal have temp. måler i ristekammeret, så man kan stoppe risten efter temp.

    Efter at have monteret et termometer i min IR2, levede den op til ovenstående krav, men jeg vil da gerne prøve et nyt stykke legetøj denne gang og er villig til at betale for en lidt dyrere rister.

    Jeg har kigget lidt på nogle forskellige Gene Cafe og Hottop modeller, men kan ikke rigtig beslutte mig..... Nedenstående kommentarer for de forskellige maskiner er kun noget jeg har fra diverse sider på nettet. Jeg har ikke selv erfaring med nogle af maskinerne, så ret mig endelig hvis i har et andet syn på sagen.

    Gene Cafe:
    + Billig i forhold til Hottop
    + Vejer ikke alverden
    + Let betjening
    - Kan ikke programmeres
    - Alt for lang køletid
    - Ingen mulighed for at placere et termometer i ristekammeret.

    Gene Cafe Digital:
    - Kan ikke købes endnu, men sikkert en forbedret udgave der kan programmeres mm.

    Hottop "P"
    + Den ultimative hjemmerister
    - Den er fandeme dyr
    - Restriktioner i forbindelse med programmer
    - Er rimelig tung at slæbe ud og ind ad carporten.

    Hottop "B"
    + Lidt mere simpel end "P" og måske lidt billigere
    + Risteprofil justeres undervejs, men kan modsat 'Gene' gemmes efter afslutning.
    - Kan ikke købes i Europa endnu.

    Indtil videre hælder jeg mest til Hottop "B"..... Hvad siger i derude. Lad mig høre om jeres erfaringer med nogle af ovenstående maskiner eller evt. andre alternativer.

    Mvh
    Kim
    - La Spaziale S1 Dream
    - Bestmax S
    - Ceado E37S
    - Rancilio Rocky SD
    - Hottop B
  • ChrZacho
    Master Brewer
    • May 2007
    • 1580

    #2
    Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

    Pokkers med IR2'en ... inch:


    Ville nok osse gå efter HotTop B ... :woohoo:
    Administrator på EspressoBar
    Nuova Simonelli Appia 1.GR.
    Mazzer Kony Electronic

    Comment

    • KimH
      Espresso
      • May 2007
      • 547

      #3
      Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

      ChrZacho wrote:
      Ville nok osse gå efter HotTop B ... :woohoo:
      Tak for dit input

      Hvorfor ville du vælge Hottop B over din egen Hottop P? Hvad har du at udsætte på P'eren?

      /Kim
      - La Spaziale S1 Dream
      - Bestmax S
      - Ceado E37S
      - Rancilio Rocky SD
      - Hottop B

      Comment

      • ChrZacho
        Master Brewer
        • May 2007
        • 1580

        #4
        Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

        Har ikke noget at udsætte på P'eren ... udover som du selv nævner .... prisen.
        Administrator på EspressoBar
        Nuova Simonelli Appia 1.GR.
        Mazzer Kony Electronic

        Comment

        • KimH
          Espresso
          • May 2007
          • 547

          #5
          Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

          Hvad med "Gene Café" folket derude.... Har i ingen kommentarer?

          /Kim
          - La Spaziale S1 Dream
          - Bestmax S
          - Ceado E37S
          - Rancilio Rocky SD
          - Hottop B

          Comment

          • Roed
            Administrator
            • May 2007
            • 1016

            #6
            Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

            Genen er en super maskine, jeg var vist en af de første der fik fingre i en, og jeg er super glad for den. Den har efterhånden ristet min vægt i kaffe, så den vil jeg gerne give mine anbefalinger.

            Nu da du (også) rister udendørs, ved jeg ikke om risteprofilerne er brugbare, hvis de altså kører på tid og ikke temp. Som du sikkert ved så betyder udenoms temp meget for ristens længde. Jeg har dog endnu ikke oplevet længere ristetider på Genen, men den er dog heller ikke blevet testet i frostgrader endnu.

            Den eneste umiddelbare grund til at jeg gerne ville have en HotTop, er at den er suverænt bedre til at køle bønnerne efter rist.

            Man skal lige lære Genen's nedkøling at kende, eller gøre som mig, køle bønnerne manuelt.
            Administator på espressobar
            Izzo Alex Duetto
            Toper Cafemino
            Kværna 1F, Mazzer Mini Electronic A, Rocky
            Pullmann deluxe, Pullmann Barista, Rusbjerg tamper model 2 (prototype ver 2)

            Og en masse andet lir... Men alligevel ikke nok...

            Comment

            • KimH
              Espresso
              • May 2007
              • 547

              #7
              Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

              Så fik jeg set en Gene Café i aktion :cheer: Roed var så venlig at invitere mig forbi til en demonstration. Vi fik ristet og drukket en del kaffe og ikke mindst fik vi en god kaffesnak

              Jeg må sige at sådan en 'Gene' er en rigtig fed rister. Jeg ser frem til at smage de bønner vi ristede på den igår B)

              Jeg er dog stadig i tvivl om hvor vidt jeg skal købe en Gene eller spytte lidt mere i kassen til en Hottop :unsure:

              /Kim
              - La Spaziale S1 Dream
              - Bestmax S
              - Ceado E37S
              - Rancilio Rocky SD
              - Hottop B

              Comment

              • MoBak
                Administrator
                • May 2007
                • 3610

                #8
                Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

                Hej Kim,

                Har du set dette tilbud fra risteriet: Årets julegave idé til hjemmeristeren ?
                Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                La Marzocco GS/3
                Baratza Forté
                Bestmax filter


                1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                Comment

                • KimH
                  Espresso
                  • May 2007
                  • 547

                  #9
                  Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

                  MoBak wrote:
                  Har du set dette tilbud fra risteriet: Årets julegave idé til hjemmeristeren ?
                  Milde kineser, det er sq et godt tilbud :woohoo: Aaaaaaarrggh, det er da også noget pis at "mavefornemmelsen" med hensyn til Gene'en ikke er helt på plads..... :evil: tænke tænke tænke......
                  - La Spaziale S1 Dream
                  - Bestmax S
                  - Ceado E37S
                  - Rancilio Rocky SD
                  - Hottop B

                  Comment

                  • APK
                    Mellemristet
                    • Aug 2007
                    • 192

                    #10
                    Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

                    MoBak wrote:
                    Hej Kim,

                    Har du set dette tilbud fra risteriet: Årets julegave idé til hjemmeristeren ?
                    Ååååh nej.......!
                    Fristelser, fristelser. Den bliver jo nok lidt svær at komme udenom....

                    APK
                    La Marzocco GS/3
                    Casadio Istantaneo
                    Gene Café
                    Aeropress
                    Hario V60

                    Comment

                    • MoBak
                      Administrator
                      • May 2007
                      • 3610

                      #11
                      Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

                      KimH wrote:
                      :evil: tænke tænke tænke......
                      Hehe, jeg havde slået helt ud af hovedet at jeg skulle have ny rister før til foråret. Men nu står der da en Gene på ønskesedlen. Håber lidt, at hele familien spytter i kassen til sådan én
                      Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                      La Marzocco GS/3
                      Baratza Forté
                      Bestmax filter


                      1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                      Comment

                      • MoBak
                        Administrator
                        • May 2007
                        • 3610

                        #12
                        Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

                        KimH wrote:
                        Gene Cafe Digital:
                        - Kan ikke købes endnu, men sikkert en forbedret udgave der kan programmeres mm.
                        Der er ikke meget information at finde om ovenstående endnu - jeg faldt dog lige over dette citat fra Tom fra SweetMarias (som åbenbart skulle være riste GURU):

                        YOU! There is a so-called "Digital Model" that I tested ... it did not work. Even if it did, I did not like the controls
                        Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                        La Marzocco GS/3
                        Baratza Forté
                        Bestmax filter


                        1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                        Comment

                        • KimH
                          Espresso
                          • May 2007
                          • 547

                          #13
                          Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

                          MoBak wrote:
                          Der er ikke meget information at finde om ovenstående endnu - jeg faldt dog lige over dette citat fra Tom fra SweetMarias (som åbenbart skulle være riste GURU):

                          YOU! There is a so-called "Digital Model" that I tested ... it did not work. Even if it did, I did not like the controls
                          Øv bøv...... Det ender sq nok med at jeg bidder i det sure æble og prøver en Hottop......:whistle:
                          - La Spaziale S1 Dream
                          - Bestmax S
                          - Ceado E37S
                          - Rancilio Rocky SD
                          - Hottop B

                          Comment

                          • ChrZacho
                            Master Brewer
                            • May 2007
                            • 1580

                            #14
                            Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

                            KimH wrote:
                            Øv bøv...... Det ender sq nok med at jeg bidder i det sure æble og prøver en Hottop......:whistle:
                            Pokkers til uheld ... :dry:
                            Administrator på EspressoBar
                            Nuova Simonelli Appia 1.GR.
                            Mazzer Kony Electronic

                            Comment

                            • Roed
                              Administrator
                              • May 2007
                              • 1016

                              #15
                              Re:IR2 død - Hvad gør jeg nu?

                              Surt... Men man jo nøjes :silly:
                              Administator på espressobar
                              Izzo Alex Duetto
                              Toper Cafemino
                              Kværna 1F, Mazzer Mini Electronic A, Rocky
                              Pullmann deluxe, Pullmann Barista, Rusbjerg tamper model 2 (prototype ver 2)

                              Og en masse andet lir... Men alligevel ikke nok...

                              Comment

                              Working...
                              X