|

Den 18. april, afholder Dansk Kaffe Netværk , SCAE Danmark og Espressobar.dk Kaffens Dag 2010. Det er anden gang dette event afholdes som en dag hvor ristere, caféer, butikker og organisationer landet over åbner dørene op for interesserede forbrugere og andre fra offentligheden. Fælles for de mange arrangementer er interessen for kaffe, bæredygtighed og kvalitet. Læs meget mere om Kaffens Dag nedenfor.
Oplev kaffen fra mange nye sider Dansk Kaffe Netværk, SCAE og EspressoBar afholder i fællesskab Kaffens dag den 18. april. Dagen sætter fokus på kaffens mange kvaliteter, og kafferisterier landet over vil åbne dørene op for interesserede forbrugere og andre fra offentligheden. Kaffens bredde Her kan interesserede opleve kaffekonkurrencer ved Barista DM i Århus eller fagligt seminar i Odense med fokus på økologisk certificering og uddannelse af lokale bønder i Uganda. Det er kaffeorganisationernes ambition at Kaffens Dag skal blive en tilbagevende national begivenhed som sætter kaffe på dagsordenen. I Risskov holder Remmer & Co. og Kaffeagenterne et fælles arrangement, hvor der vil være kaffesmagning og en ristning, samt mulighed for at se, røre og prøve deres espressomaskiner til hjemmebrug. I den anden ende af landet byder dagen på billeder, videoer og kaffe i Roskilde, når Just Coffees Patrick Beckett præsenterer hans nylige tur til Honduras, hvor han har besøgt fire forskellige kaffekooperativer. ”Hos Just Coffee er Kaffens Dag vigtig, for vi får mulighed at dele vores oplevelser omkring de sociale, økonomiske, og økologiske problemstillinger der er i kaffens værdikæde. Ved at fortælle kaffens historie gennem ord og billeder håber vi på at skabe en forbindelse mellem den lækre kop kaffe og den store betydning af menneskerne som dyrker bønnerne.” Se det fulde program af kaffeevents her. |