Main Menu
Forsiden
DM i Hjemmebarista
Cuppinghjørnet
Forum
Artikler
Barista DM 2008
Links
Nyhedsbrev
Om EspressoBar
Afstemning
Kommentarer
Seneste besked: 4 timer, 6 minutter siden
  • blade69 : Pm bebeto
  • asgerjazz : ok, super blade69. tak
  • blade69 : Asgerjazz hvis du ikke hører noget fra andre så skriver jeg i morgen
  • blade69 : Pm gunde
  • asgerjazz : Hej herinde. Nogle der kan give lidt råd til afkalkning af Vibiemme domobar super - har lige oprettet tråd
  • blade69 : Nogen der har ristet nogen spændende grønne bønner for nyligt?
  • blade69 : Pænt besøg her til aften..
  • klaan : nå ligger til at vinde en go pot i poker..så løber igen..hygge
  • BaristaDK : ok
  • klaan : snakker med "os" om det..men bliver nok først omkring næste første
  • klaan : eller anna.. :(
  • BaristaDK : tjek pm
  • klaan : men mit alternativ er at trække vand rundt..og det gider jeg ikke
  • klaan : ved ik hvad det er værd..
  • BaristaDK : tja hvad vil du gi?
  • klaan : nej da klart..send en pm med et forslag
  • BaristaDK : ja den er til salg hehe, men den koster bestemt ikke gratis :)
  • klaan : bdk..har hørt du har en extern pumpe??..er den til salg..og hvis??
  • klaan : davser lige rundt
  • BaristaDK : hehe
  • Skurken : ... se lige bort fra mine 1000 tastefejl.
  • Skurken : Og elers tak for byttehadlen :D
  • Skurken : Bladene på den er meget slidte, eller decideret mishandlede med tydelige hakker. Så jeg tror ikke den kværner ensartet nok før jeg får nye i.
  • Bebeto : Men hvis du er utilfreds så har jeg en SJ der gerne byttes :)
  • Bebeto : hvis den er så hurtig, at bønnerne ikke er kværnet godt nok?!?
  • Bebeto : Det lyder da lidt mærkeligt
  • Skurken : Men jeg kan ikke få min espresso til at løbe ordentligt overhovedet. Går udfra at det er fordi bladene er så slidte.
  • Skurken : 18 gram på 5 sekunder... det må næsten være "B" blade der sidder i...
  • Falckmanden : hvor hurtig er din?
  • Skurken : *hurtig
  • Skurken : Damn sådan en major er alligevel pænt hrtig :D
  • Skurken : Godaften folkens.
  • BaristaDK : @MoBak: PM
  • Skurken : 151B er den model der er lavet til den 3-fasede version af Majoren. Nok derfor de ikke er sådan lige til at opdrive.
  • Skurken : Nej, det skulle man ikke tro. Det skal være model 151B og det skal være originale. Mekka havde et sæt, men dem købte Falckmanden.
  • blade69 : kværnblade til en Major burde da ikke være svære at få fat på burde det?
  • Skurken : Glæder mig helt vildt til at få den helt samlet.
  • Skurken : Ja. Mangler stadig en pakke fra Tyskland med nye fødder og ny tænd/sluk kontakt. Og har desuden ret svært ved at opdrive kværnblade til den...
  • blade69 : skurken: så skal der samles og leges hva?
  • Skurken : Wohooo! Sprit ny doser til Majoren ankommet med posten!
  • blade69 : måske bliver den malet om who knows?
  • blade69 : det er jo ikke lige en man normalt har derhjemme
  • blade69 : tjahh... på den anden side er den let at genkende hvis man ser den eller får den tilbudt... personligt tror jeg den ender i en cafe et eller andet sted
  • klaan : den bliver nok sværd at finde.. :(
  • blade69 : en af mine gode venner har nemlig fået stjålet sin - og der skulle kun være en af denne type i DK
  • blade69 : som jeg skriver i en tråd så må i gerne fortælle mig hvis i ser en nuova simonelli aurelia digital, 2 grupper med ferrari røde sider et sted i DK
  • blade69 : Gunde PM
  • klaan : bdk..pm retur
  • BaristaDK : eller stor skulle der nok have stået... ik så gennemtænkt :O
  • BaristaDK : vi laver en ny... www.dengange-barblevforlille.dk
  • Skurken : Nej. Måske ebar bare har noget en størrelse så der allerede er svar på alt? ;)
  • Bebeto : Ja der er manger herinde, meen der sker da ikke så meget i vores forum?!?
  • Skurken : Haha, ja det kan jeg forestlle mig.
  • HenrikP : Ja det er den bedste måde at kommen ovenpå efter en dag med SAP!! Shit et tåbeligt program..
  • Skurken : Ja, det er sgu længe siden jeg har set så mange.

Du skal være logget ind for at kunne skrive

Antal besøgende
Vi har 17 gæster online
Hvem er online?
No users online
OPDATERET - Kaffens Dag 2010 PDF Udskriv E-mail
(2 votes)
Skrevet af Søren Wolder   
Monday 12. April 2010

Den 18. april, afholder Dansk Kaffe Netværk , SCAE Danmark og Espressobar.dk Kaffens Dag 2010. Det er anden gang dette event afholdes som en dag hvor ristere, caféer, butikker og organisationer landet over åbner dørene op for interesserede forbrugere og andre fra offentligheden. Fælles for de mange arrangementer er interessen for kaffe, bæredygtighed og kvalitet. 

Læs meget mere om Kaffens Dag nedenfor.

Oplev kaffen fra mange nye sider

Dansk Kaffe Netværk, SCAE og EspressoBar afholder i fællesskab Kaffens dag den 18. april. Dagen sætter fokus på kaffens mange kvaliteter, og kafferisterier landet over vil åbne dørene op for interesserede forbrugere og andre fra offentligheden.

Kaffens bredde

Her kan interesserede opleve kaffekonkurrencer ved Barista DM i Århus eller fagligt seminar i Odense med fokus på økologisk certificering og uddannelse af lokale bønder i Uganda. Det er kaffeorganisationernes ambition at Kaffens Dag skal blive en tilbagevende national begivenhed som sætter kaffe på dagsordenen.

I Risskov holder Remmer & Co. og Kaffeagenterne et fælles arrangement, hvor der vil være kaffesmagning og en ristning, samt mulighed for at se, røre og prøve deres espressomaskiner til hjemmebrug.

I den anden ende af landet byder dagen på billeder, videoer og kaffe i Roskilde, når Just Coffees Patrick Beckett præsenterer hans nylige tur til Honduras, hvor han har besøgt fire forskellige kaffekooperativer.

Hos Just Coffee er Kaffens Dag vigtig, for vi får mulighed at dele vores oplevelser omkring de sociale, økonomiske, og økologiske problemstillinger der er i kaffens værdikæde. Ved at fortælle kaffens historie gennem ord og billeder håber vi på at skabe en forbindelse mellem den lækre kop kaffe og den store betydning af menneskerne som dyrker bønnerne.”

Se det fulde program af kaffeevents her.

Sidst opdateret ( Wednesday 14. April 2010 )
 
< Forrige   Næste >
Bruger menu
Login
Seneste i Forum