Kaffe og tonic

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • aero
    Mørkristet
    • Nov 2014
    • 466

    Kaffe og tonic

    Nogen der har prøvet kaffe og tonic sammen? Skulle være det "nye"

    Jeg prøvede lige her fra morgenen af, slet ikke så dårligt omend jeg var lidt skeptisk, men det kunne sagtens blive min nye sommerdrik på de varme dage.

    Click image for larger version

Name:	IMG_20150502_072259.jpg
Views:	1
Size:	55,1 KB
ID:	234674
    /Claus

    Espresso
    Oscar, Obel Mito M64

    Sort
    Wilfa, Aeropress, Chemex, V60
  • -E*
    Master Brewer
    • Apr 2013
    • 1949

    #2
    Jeg prøvede Stillers dm signatur ting, bedste iskaffe/kold kaffe jeg har fået. Men ellers ikke.
    -Sune

    Mahlkönig Kenia / OE Lido3
    Chemex / V60 / Phoenix70 / Aeropress
    Computerstyret Hottop
    Instagram

    Comment

    • Jens_Muff
      Master Brewer
      • Sep 2011
      • 2615

      #3
      Oprindeligt indsendt af aero Se indlæg
      Nogen der har prøvet kaffe og tonic sammen? Skulle være det "nye"

      Jeg prøvede lige her fra morgenen af, slet ikke så dårligt omend jeg var lidt skeptisk, men det kunne sagtens blive min nye sommerdrik på de varme dage.

      [ATTACH=CONFIG]6360[/ATTACH]
      Ender den ikke lidt lunken, hvis man ikke bruger is eller køler espressoen ned?
      - La Pavoni
      - Mahlkönig K30 Vario og Mahlkönig Guatemala
      - Aillio Bullet R1
      - Tjek i øvrigt Bønneklubben ud på Facebook

      Comment

      • ChristianS
        Coffeeholic
        • Apr 2015
        • 1012

        #4
        Oprindeligt indsendt af Jens_Muff Se indlæg
        Ender den ikke lidt lunken, hvis man ikke bruger is eller køler espressoen ned?
        Jeg er ret sikker på, at jeg ser nogle isterninger i glasset på billedet.

        I øvrigt ret fint, som kaffe og tonic har lagt sig i to lag. Tak for tippet - det skal da prøves!
        Danmarksmester i Hjemmebarista 2016.

        Kværne: Niche Zero, Santos 01
        Espresso: Alex Duetro II PID (Tidligere blandt andet en Supermoddet Oscar med bl.a. appia steamhåndtag).
        Sort: Hario V60, Chemex, Aeropress, stempelkande.

        Comment

        • Jens_Muff
          Master Brewer
          • Sep 2011
          • 2615

          #5
          Oprindeligt indsendt af ChristianS Se indlæg
          Jeg er ret sikker på, at jeg ser nogle isterninger i glasset på billedet.

          I øvrigt ret fint, som kaffe og tonic har lagt sig i to lag. Tak for tippet - det skal da prøves!
          Godmorgen Jens.. Tror jeg skal have noget kaffe
          - La Pavoni
          - Mahlkönig K30 Vario og Mahlkönig Guatemala
          - Aillio Bullet R1
          - Tjek i øvrigt Bønneklubben ud på Facebook

          Comment

          • LasseB
            Lysristet
            • Sep 2012
            • 54

            #6
            Tror også jeg napper en kaffe....... Så kan jeg altid skylle efter med lidt tonic

            Comment

            • malling
              Master Brewer
              • Apr 2011
              • 4545

              #7
              Democratic legede med det for et par år tilbage så vidt jeg husker, ikke lige min kop kaffe, men okay heller ingen større fan af tonic.
              A perfectly brewed cup of filter coffee is more delicious than espresso


              Comment

              • aero
                Mørkristet
                • Nov 2014
                • 466

                #8
                Rigelig med is i glasset. En god håndfuld er der i

                Kan læse rundt omkring at en Fever Tree Tonic med en kaffe med citrus noter skulle være den bedste blanding. Jeg havde en 1724 Tonic til at stå åben i køleskabet så det blev den samme med en mellemristet fra Etiopien.
                /Claus

                Espresso
                Oscar, Obel Mito M64

                Sort
                Wilfa, Aeropress, Chemex, V60

                Comment

                • johnster
                  Master Brewer
                  • Jun 2011
                  • 1756

                  #9
                  Jeg fik det på The Barn sidste sommer og har selv lavet nogle rigtig gode udgaver.
                  Izzo Alex Duetto II Dual Boiler PID 2011, Brita Purity C
                  Compak K10 Fresh
                  Pullman VST 58.35mm, VST 18, 20, VST Lab, ExtractMoJo, MoJoToGo, Brewista

                  Philips Café Gourmet

                  Mahlkönig Vario (metal burrs), Lido 3
                  Driver, Clever m. Kaffeologie stål filter, Kalita Wave, Espro Press, Bodum French Press, Aeropress, Chemex CM-4 m. Kone MK 2+3, Santos kolbe, V60, Buono m. flow restrictor

                  Being satisfied is a terrible place to be. - James Hoffmann

                  Comment

                  • johnster
                    Master Brewer
                    • Jun 2011
                    • 1756

                    #10
                    Og så er det blevet trendy.

                    Izzo Alex Duetto II Dual Boiler PID 2011, Brita Purity C
                    Compak K10 Fresh
                    Pullman VST 58.35mm, VST 18, 20, VST Lab, ExtractMoJo, MoJoToGo, Brewista

                    Philips Café Gourmet

                    Mahlkönig Vario (metal burrs), Lido 3
                    Driver, Clever m. Kaffeologie stål filter, Kalita Wave, Espro Press, Bodum French Press, Aeropress, Chemex CM-4 m. Kone MK 2+3, Santos kolbe, V60, Buono m. flow restrictor

                    Being satisfied is a terrible place to be. - James Hoffmann

                    Comment

                    • dannyboy
                      Lysristet
                      • Feb 2013
                      • 107

                      #11
                      har lige prøvet det... Godt nok med Netto's egen tonic, som er noget pis... Resultatet var dog godt nok til at jeg må prøve at lege lidt med det

                      Comment

                      • aero
                        Mørkristet
                        • Nov 2014
                        • 466

                        #12
                        Jeg kan anbefale en bedre tonic. Jeg har prøvet med både 1724, Fevertree og (mener det var) Ørbæk. Fevertree er bedre, 1724 er lidt mere syrlig.
                        /Claus

                        Espresso
                        Oscar, Obel Mito M64

                        Sort
                        Wilfa, Aeropress, Chemex, V60

                        Comment

                        • dannyboy
                          Lysristet
                          • Feb 2013
                          • 107

                          #13
                          Klart �� Stødte tilfældigvis ind i en artikel om det og så tænkte jeg bare at prøve... Men selv med Nettos sløje tonic var det interessant, så det ksn vel kun blive bedre... Skal rode lidt med det på et tidspunkt i hvert fald

                          Comment

                          • dannyboy
                            Lysristet
                            • Feb 2013
                            • 107

                            #14
                            Det bliver nok aldrig min favorit, men jeg troede at det ville smage rigtigt dårligt og det viste sig at være interessant, så derfor må jeg lege lidt med det

                            Comment

                            • frachlitz
                              Stamgæst
                              • Jul 2013
                              • 936

                              #15
                              En lys, let syrlig espresso. Is. Fevertree. Det er guld!

                              Men husk - tonic i først, hæld espresso'en på en isterning.
                              Hælder man direkte i tonic'en får man ikke andet end skum :-)
                              LMWDP #422
                              La Marzocco GS/3 matsort m. valnød + Faema Faemina (1951)
                              Mahlkönig PEAK & K30 Vario WBC, , Baratza Forté BG + The Comandante C40 MK3 Nitro Blade + OE Lido 3
                              Aillio Bulet R1 Pre-order
                              BlueBottle Dripper, Chemex, Kalita Wave, Aeropress, Siphon, Bruer og den klassiske Bodum stempelkande.

                              Comment

                              Working...
                              X