Anbefal et sted at købe bønner i Århus C

[uffe]

Er ved at teste min nye Gaggia Classic og Eureka Mignon-kværn. Har pt. kun supermarkedsbønner, men tænkte jeg ville snuppe nogle friskristede bønner med hjem fra arbejde i morgen (arbejder tæt ved Magasin). Nogen der kan anbefale en kaffebar/risteri i nærheden, hvor jeg kan få en god all-round espressobønne med hjem? Og har de grønne bønner er det også cool, for jeg er ved at gøre en bagemaskine klar til hjemmeristning :-)

[Lineamanden]

Great Coffee.! Ved Danmarks bedste Barista Søren Stiller

/Uldall

[Xiburst]

Sørens bønner er lækre hvis man er til den lyse rist.. En Gaggia Classic med en novice bag roret, vil evt ikke få alle de gode ting ud af hans bønner.. Og så er det en ret dyr bønne at forsøge sig med i begynder stadiet tænker jeg også..
Alt sammen kun min uforbeholdne udokumenterede mening
Kaffemekka ligger på 170 kr/kg og rister mere tilforladeligt til begynderen

[Lineamanden]

Sørens bønner er lækre hvis man er til den lyse rist.. En Gaggia Classic med en novice bag roret, vil evt ikke få alle de gode ting ud af hans bønner.. Og så er det en ret dyr bønne at forsøge sig med i begynder stadiet tænker jeg også..
Alt sammen kun min uforbeholdne udokumenterede mening
Kaffemekka ligger på 170 kr/kg og rister mere tilforladeligt til begynderen

Fuldstændigt rigtigt..
Jeg er nok lidt glad for Sørens lyse rist.
Syntes at alle folk Burde prøve hans lækkerier
Mindst 1 gang
Kaffemekka har bestemt os lækre bønner, og som Xiburst så rigtigt siger er de nok mere tilforladelige til begyndere..

/Uldall

[Kleen™]

KaffeMekka er ikke ligefrem Århus C, men deres SuperAroma øko er fast sortiment her i huset - spædet op med Great Coffee's lyse og Altura's meget mørke ristninger for variationens skyld...

[P:S]

Du kan også bare købe BKI kaffe - det anbefales af kendere som Uldal og Xiburst

http://www.espressobar.dk/forums/showthread.php?9018-Live-fra-Barista-DM-2015&p=93937

Med noter a ironi

[Nicolaikk]

Jeg er ret glad for LaCabra, i Graven. Det er ikke helt samme kvalitet som Great Coffee, men der er bare så hyggeligt. Og jeg får altid en smagsprøve inden jeg køber et kilo.

[Bønnemøde]

Synes faktisk, at La Cabras bønner er helt på højde med Stillers. Derimod svinger deres baristaer lidt i præstationerne.

[Thier79dk]

Hvis du tager forbi Søren så fortæl ham om dit udstyr i forhold til hans bønner. Så vil han gerne give råd også.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Luwak]

(Hint, se dato på indlæg)