Hvad gjorde du for din espressomaskine i dag?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • kidcaffeine
    Espresso
    • Sep 2016
    • 585

    Oprindeligt indsendt af Weber Se indlæg
    Så har min gamle rocket classic fået nyt liv
    Jeg har installeret ny pærer i maskinen
    Bygget træ paneler
    Sat fast afløb og fast vand ved hjælp af en simpel flyde ventil.
    Det ser super godt ud Det ser også ud som om at der er noget kork monteret nede omkring "gaflen" på kværnen? Tjener det noget specifikt formål, eller er det mest for det visuelles skyld?
    Espresso: La Marzocco Linea Mini (modded med restrictor, preinfusion og kosmetiske opgraderinger fra Pantechnicon og Artpresso)
    Kværn: Mahlkönig K30 Vario Air + Lagom P64 SSP
    Sort: V60, Aeropress, Chemex, Stempel - I prioriteret rækkefølge

    Comment

    • Weber
      Grøn bønne
      • Nov 2016
      • 39

      Det plastik som sad der før var flækket før jeg overtog kværnen, så skar jeg det af, skar korken til så det passede.
      Der sidder også 2 små kroge som holder portafilteret mens den kværne.

      Det er er nogle gamle maskiner så det giver mig mulighed for at lege og optimere hvor jeg kan, uden at er være bamge for vidersalg værdien. [emoji846]

      Sendt fra min MAR-LX1A med Tapatalk

      Comment

      • Weber
        Grøn bønne
        • Nov 2016
        • 39

        Kværnen var også sort tidligere og har fået et paint job så det matchede lidt bedre med resten af udstyret

        Sendt fra min MAR-LX1A med Tapatalk

        Comment

        • aspedersen
          Master Brewer
          • Jan 2014
          • 1555

          Så får Vivaldi'en lidt kærlighed...

          Click image for larger version

Name:	20200101_205056.jpg
Views:	1
Size:	50,7 KB
ID:	231467
          Click image for larger version

Name:	20200101_215820.jpg
Views:	1
Size:	28,1 KB
ID:	231468
          Click image for larger version

Name:	20200101_220332.jpg
Views:	1
Size:	35,0 KB
ID:	231469
          Click image for larger version

Name:	20200102_143715.jpg
Views:	1
Size:	43,3 KB
ID:	231470
          Click image for larger version

Name:	20200102_214523.jpg
Views:	1
Size:	39,2 KB
ID:	231471
          /Anders

          La Spaziale Mini Vivaldi, Ekstremt moddet Compak K6, Gyro Super mølle 1960/70'erne...under renovering, Hjemmelavet Miniovn Rister
          https://www.instagram.com/anders_s_pedersen/
          https://www.youtube.com/channel/UCY_...sGAQA0v5B8FqNg

          Comment

          • KristianK
            Administrator
            • Aug 2009
            • 4365

            Dette kom ud af en 6 liters HX'er for et par weekender siden...

            "ja, den har altid kørt med filter og har lige fået service-typen"

            (det er en 20 liters spand)

            Så din ser fin ud!

            Godt arbejde!
            KristianK
            En del af EspressoBar


            Følg mig meget gerne på
            https://instagram.com/kristianskaffe.dk
            https://www.facebook.com/Kristianskaffe.dk/

            Hjemmeside
            www.kristianskaffe.dk og www.lejenbarista.dk

            Comment

            • Morten Müller
              Administrator
              • Apr 2017
              • 208

              Samme historier her. Bare med en Reneka Viva boiler som har “overholdt” servics [emoji23]








              Sent from my iPhone using Tapatalk

              Comment

              • aspedersen
                Master Brewer
                • Jan 2014
                • 1555

                Uha!! Det ser voldsomt ud!
                Jeg synes også min ser fin ud, når man tænker på den har kørt på Brita Kande vand i al den tid jeg har haft den.

                Der skal også laves lidt rust arbejde omkring vakuum ventilen, plus friske pakninger hist og her. På sigt vil jeg også igang med nogle egetræs paneler til den...
                /Anders

                La Spaziale Mini Vivaldi, Ekstremt moddet Compak K6, Gyro Super mølle 1960/70'erne...under renovering, Hjemmelavet Miniovn Rister
                https://www.instagram.com/anders_s_pedersen/
                https://www.youtube.com/channel/UCY_...sGAQA0v5B8FqNg

                Comment

                • Morten Müller
                  Administrator
                  • Apr 2017
                  • 208

                  Oprindeligt indsendt af aspedersen Se indlæg
                  Uha!! Det ser voldsomt ud!
                  Jeg synes også min ser fin ud, når man tænker på den har kørt på Brita Kande vand i al den tid jeg har haft den.

                  Der skal også laves lidt rust arbejde omkring vakuum ventilen, plus friske pakninger hist og her. På sigt vil jeg også igang med nogle egetræs paneler til den...
                  Det er et godt projekt du har gang i som altid, og rigtig fint at problematiken med kalk tros alt kan afhjælpes så godt med en Brita kande i en espressomaskinen med vandtank. Jeg formoder du også afhjælper med et ekstra kalkfilter i vandtanken?

                  Spændende med de egetræs sider, det må du meget gerne følge op på til den tid tak(;

                  Ja det er sygt nok med den Viva espressomaskinen. Den er er fra 2014 og opsat af E.J Servics fra Odense som også har stået for den løbende servics og vedligeholdelse. Maskinen er passet med bestmax bestprotect så her er nok mere tale om mineraler som har sat sig fast, frem for kalk.

                  Vh Müller


                  Sent from my iPhone using Tapatalk

                  Comment

                  • Lav
                    Coffeeholic
                    • Dec 2014
                    • 1213

                    Oprindeligt indsendt af aspedersen Se indlæg
                    På sigt vil jeg også igang med nogle egetræs paneler til den...
                    Jeg har gjort en hel del af forarbejdet - kom dog aldrig til at gå i træet før jeg solgte maskinen, men har tegnet alt op i 3D i SolidWorks og har også lavet to fiberplade-skabeloner der kan konturfræses efter [emoji4]


                    Sent from my iPhone using Tapatalk
                    Venligste hilsner, Steffen

                    Arbejde: Aillio Europe + KaffeRist.dk

                    Espro: LM Linea Mini, Decent DE1PRO+, La Pavoni Stradivari STH​, MK PEAK, Lido E-T
                    Sort:
                    Chemex 6-cup Kone, Kalita 185/155, AeroPress, V60 02, Fellow Stagg EKG, Bruer ColdBrew, WW EG-1, MK K501, Wilfa Uniform SSP
                    Rister: 2x
                    Aillio Bullet R1 v.2, Draminski TwistGrain moisture meter
                    Udstyr: PUQpress, Atago Pal-Coffee BX/TDS, Acaia Lunar + Pearl S, SKALE2, Brewista Smart Sc, BWT Bestmax Premium, KRUVE Sifter

                    Comment

                    • aspedersen
                      Master Brewer
                      • Jan 2014
                      • 1555

                      Oprindeligt indsendt af Morten Müller Se indlæg
                      Det er et godt projekt du har gang i som altid, og rigtig fint at problematiken med kalk tros alt kan afhjælpes så godt med en Brita kande i en espressomaskinen med vandtank. Jeg formoder du også afhjælper med et ekstra kalkfilter i vandtanken?

                      Spændende med de egetræs sider, det må du meget gerne følge op på til den tid tak(;
                      Jeg har faktisk aldrig haft et kalkfilter i tanken...men det skal da overvejes.


                      Oprindeligt indsendt af Lav Se indlæg
                      Jeg har gjort en hel del af forarbejdet - kom dog aldrig til at gå i træet før jeg solgte maskinen, men har tegnet alt op i 3D i SolidWorks og har også lavet to fiberplade-skabeloner der kan konturfræses efter [emoji4]
                      Hvorfor overrasker det mig ikke Steffen?

                      For et par måneder tilbage, fik jeg fat i en god stump egetræ. Det tog to mand, to motorsave og to timer at skære den i håndterlige stykker. Nu ligger der ét tons træ i cykelskuret, der venter på at blive brugt til tamper håndtag, paneler, spæk brædder og hvad jeg ellers kan finde på.
                      Det var oprindelig tænkt at det skulle bruges til foden på Gyro kværnen, men mon ikke der bliver lidt til overs....

                      Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	1
Size:	140,9 KB
ID:	231472
                      Click image for larger version

Name:	20191212_153804_HDR.jpg
Views:	1
Size:	89,7 KB
ID:	231473
                      Click image for larger version

Name:	20191212_153815_HDR.jpg
Views:	1
Size:	87,7 KB
ID:	231474
                      Click image for larger version

Name:	20191213_112727_HDR.jpg
Views:	1
Size:	78,0 KB
ID:	231475
                      Click image for larger version

Name:	20191213_112742_HDR.jpg
Views:	1
Size:	64,4 KB
ID:	231476
                      Last edited by aspedersen; 4. January 2020, 13:51.
                      /Anders

                      La Spaziale Mini Vivaldi, Ekstremt moddet Compak K6, Gyro Super mølle 1960/70'erne...under renovering, Hjemmelavet Miniovn Rister
                      https://www.instagram.com/anders_s_pedersen/
                      https://www.youtube.com/channel/UCY_...sGAQA0v5B8FqNg

                      Comment

                      • Lav
                        Coffeeholic
                        • Dec 2014
                        • 1213

                        Ser godt ud Anders - [emoji4]
                        Du kan se projekt Wood Side Panels over på s1cafe.com her:



                        Her et lidt renderinger, men måske skal vi starte en separat tråd så vi ikke billedspammer her....:



                        Sent from my iPhone using Tapatalk
                        Last edited by Lav; 4. January 2020, 18:55.
                        Venligste hilsner, Steffen

                        Arbejde: Aillio Europe + KaffeRist.dk

                        Espro: LM Linea Mini, Decent DE1PRO+, La Pavoni Stradivari STH​, MK PEAK, Lido E-T
                        Sort:
                        Chemex 6-cup Kone, Kalita 185/155, AeroPress, V60 02, Fellow Stagg EKG, Bruer ColdBrew, WW EG-1, MK K501, Wilfa Uniform SSP
                        Rister: 2x
                        Aillio Bullet R1 v.2, Draminski TwistGrain moisture meter
                        Udstyr: PUQpress, Atago Pal-Coffee BX/TDS, Acaia Lunar + Pearl S, SKALE2, Brewista Smart Sc, BWT Bestmax Premium, KRUVE Sifter

                        Comment

                        • aspedersen
                          Master Brewer
                          • Jan 2014
                          • 1555

                          Ja, go ide Steffen.

                          Fik startet på rusten i dag. Den bagerste kant ved drypbakken og oppe ved vakuum ventilen, er de mest udsatte områder. Skal ha lavet en lille stopper i risten så dampen fra steam-armen ikke skyder ind mod maskinen. Jeg mener at 'Dyrelægen' engang postede et billede af en 3D printet...dims/dibbe-dut.

                          Click image for larger version

Name:	20200105_155646.jpg
Views:	1
Size:	56,2 KB
ID:	231479
                          Click image for larger version

Name:	20200105_200752.jpg
Views:	1
Size:	44,4 KB
ID:	231480
                          /Anders

                          La Spaziale Mini Vivaldi, Ekstremt moddet Compak K6, Gyro Super mølle 1960/70'erne...under renovering, Hjemmelavet Miniovn Rister
                          https://www.instagram.com/anders_s_pedersen/
                          https://www.youtube.com/channel/UCY_...sGAQA0v5B8FqNg

                          Comment

                          • Yoshi
                            Lysristet
                            • Jul 2018
                            • 146

                            Ikke så espressomaskine relateret, men synes alligvel det passede meget godt ind her når jeg ser tilbage i tråden.

                            Her er et par billeder af min La San Marco doser kværn som jeg har lavet til doserless. Ideen er at bruge den til single dosing. Ved bare at slå med håndfladen ovenpå bønneindtaget bliver retensionen mindsket med ca. 2,9g

                            Click image for larger version

Name:	2020-01-16 12.57.07.jpg
Views:	2
Size:	25,8 KB
ID:	231493

                            Click image for larger version

Name:	2020-01-16 12.49.26.jpg
Views:	1
Size:	24,4 KB
ID:	231494

                            Comment

                            • Jack
                              Master Brewer
                              • Feb 2016
                              • 2575

                              Oprindeligt indsendt af Yoshi Se indlæg
                              Ikke så espressomaskine relateret, men synes alligvel det passede meget godt ind her når jeg ser tilbage i tråden.

                              Her er et par billeder af min La San Marco doser kværn som jeg har lavet til doserless. Ideen er at bruge den til single dosing. Ved bare at slå med håndfladen ovenpå bønneindtaget bliver retensionen mindsket med ca. 2,9g
                              Flot arbejde
                              Pictures (or it didn't happen)

                              Comment

                              • KristianK
                                Administrator
                                • Aug 2009
                                • 4365

                                Oprindeligt indsendt af Yoshi Se indlæg
                                Ikke så espressomaskine relateret, men synes alligvel det passede meget godt ind her når jeg ser tilbage i tråden.

                                Her er et par billeder af min La San Marco doser kværn som jeg har lavet til doserless. Ideen er at bruge den til single dosing. Ved bare at slå med håndfladen ovenpå bønneindtaget bliver retensionen mindsket med ca. 2,9g

                                [ATTACH=CONFIG]14843[/ATTACH]

                                [ATTACH=CONFIG]14844[/ATTACH]
                                Sejt nok!
                                Tillykke med den!
                                KristianK
                                En del af EspressoBar


                                Følg mig meget gerne på
                                https://instagram.com/kristianskaffe.dk
                                https://www.facebook.com/Kristianskaffe.dk/

                                Hjemmeside
                                www.kristianskaffe.dk og www.lejenbarista.dk

                                Comment

                                Working...
                                X