Hvad gjorde du for din espressomaskine i dag?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • KristianK
    Administrator
    • Aug 2009
    • 4365

    Hvad gjorde du for din espressomaskine i dag?

    Hej alle,

    Jeg tænkte at jeg nogen gange godt kunne bruge en tråd, hvor vi poster hvad vi har gjort for vores kæreste eje i dag. Det kan være et kaffferelateret dimse-indkøb og den slags. Sådan en tråd, hvor man måske tænker; det skal jeg også have/se at få lavet... Jeg ved godt, at vi har mange forskellige maskiner og derfor er det måske ikke lige så nemt at snuppe alle indlæg og overføre til egen hverdag men måske der dukker et guldkorn op eller 2

    Min tanke er, at vi poster alt fra små opgraderinger med et billede, fortæller at man har afkalket eller at man har købt en dims eller noget.
    Det risikerer at blive en dyr tråd for dem der lader sige inspirere men kan jo også være en god tråd, hvis man lige bliver opmærksom på et godt og billigt tip til et produkt eller opgradering. Lad os inspirere hinanden

    Jeg lægger meget meget blødt ud med at have modtaget restrictors til min 2 gruppers Futurmat Rimini, så den ikke skal flushes så meget, forhåbentlig nærmest ikke. Alex Duettoen fik en let syreblanding igennem maskineriet, ny gruppehovedpakning og backflushrens og alt det der

    Mvh.
    Kristian
    KristianK
    En del af EspressoBar


    Følg mig meget gerne på
    https://instagram.com/kristianskaffe.dk
    https://www.facebook.com/Kristianskaffe.dk/

    Hjemmeside
    www.kristianskaffe.dk og www.lejenbarista.dk
  • summer
    Coffeeholic
    • Jun 2011
    • 1407

    #2
    Jeg på det senste oplevet, at jeg har skullet bruge mere og mere varme for at lave samme ristekurve i min Huky.
    Det undrede mig - indtil jeg kiggede i blæseren der trækker luft igennem risteren: Den var fyldt med snask og efter en hurtig rengøring er gennemluftningen bedre, og risteren reagerer igen hurtigt og præcist.
    Note to self: Hold dit udstyr rent

    Comment

    • Coffee makes the world go
      Master Brewer
      • Jan 2010
      • 5082

      #3
      Læste på internettet ;o)
      Forstået på den måde at jeg søgte info , og billigste priser på resrvedele ,man kan/bør Lære af fejl , men ingen siger det behøver at være ens egne fejl ,man kan finde megen god info , og spare sig for ærgrelser

      Borset fra det,, har jeg svigtet maskinerne , og malet noget sort kaffe til at ta med på et besøg i et sommerhus , 17 grader i dag , det er vildt på en første november
      http://coffeesnobs.com.au/avatars/Us...drew_James.jpg

      Comment

      • peter_il
        Espresso
        • Sep 2011
        • 714

        #4
        Har endelig fået samlet min PID-controller. Nu skal den bare sluttes til. Har lavet den som "stand alone" enhed, så jeg let i en snæver vending kan bruge den i køkkenet også, hvis jeg skal have gang i to sous vide kar (yes, det er nørdet). Har en ekstra lille controller/måler samt probe med gevind, som jeg vil prøve at skrue direkte ned i Lineaens gruppehoved. Det bliver lidt interessant.... :-)
        La Marzocco Linea 1GR AV, Mazzer Major E, Bullet rister

        Comment

        • fotografikeren
          Mørkristet
          • Dec 2011
          • 480

          #5
          jeg har forberedt mig mentalt på at den skal renses med cafiza i morgen
          Mazzer Robur Electronic
          Nuova Simonelli Appia II
          BWT Bestmax Premium
          Aeropress
          Wilfa kværn
          Håndkværn og et par stempelkander

          Comment

          • aspedersen
            Master Brewer
            • Jan 2014
            • 1555

            #6
            Ja, først ødelagde jeg den ved at knække den lille test knap af, ved varmelegemet. Men det var vist også på høje tid, da der var en utæthed omkring bolten som knappen sad på. Så gav det mig en mulighed for at se hvordan min kedel så ud indvendig og det var faktisk slet ikke så slemt som jeg havde frygtet. Har udelukkende kørt med Brita kande.

            Her er kedlen efter 1 år:

            Click image for larger version

Name:	foto 3.JPG
Views:	2
Size:	122,7 KB
ID:	225561

            Og varmelegemet:

            Click image for larger version

Name:	fotojh.JPG
Views:	2
Size:	123,9 KB
ID:	225562

            Efter et bad med citronsyre:

            Click image for larger version

Name:	foto 37.jpg
Views:	2
Size:	25,4 KB
ID:	225563

            Og endelig klar til at blive smidt i maskinen igen, når varmelegemet kommer hjem:

            Click image for larger version

Name:	foto 27.JPG
Views:	1
Size:	101,1 KB
ID:	225564
            /Anders

            La Spaziale Mini Vivaldi, Ekstremt moddet Compak K6, Gyro Super mølle 1960/70'erne...under renovering, Hjemmelavet Miniovn Rister
            https://www.instagram.com/anders_s_pedersen/
            https://www.youtube.com/channel/UCY_...sGAQA0v5B8FqNg

            Comment

            • KristianK
              Administrator
              • Aug 2009
              • 4365

              #7
              Stod meget tidligt op og kørte min Alex og K30 ned midt på Sjælland, hvor den skal have kærlighed og omsorg, mens jeg er på ferie
              KristianK
              En del af EspressoBar


              Følg mig meget gerne på
              https://instagram.com/kristianskaffe.dk
              https://www.facebook.com/Kristianskaffe.dk/

              Hjemmeside
              www.kristianskaffe.dk og www.lejenbarista.dk

              Comment

              • summer
                Coffeeholic
                • Jun 2011
                • 1407

                #8
                Lavede rustbehandling på en Elektra MCaL fra 2000.
                Slibe med sandpapir/skuresvamp og derefter bad i fosforsyre. Gentog det 3 gange.
                Skilte også lige gruppen ad, og rensede/smurte/samlede igen.
                Til sidst polering af hele maskinen.
                Vedhæftede filer

                Comment

                • Lineamanden
                  Stamgæst
                  • Apr 2014
                  • 965

                  #9
                  Jeg skiftede da lige Gruppehovede pakning og alle de resterende pakninger i selve gruppen
                  Det kunne min baby godt lide
                  Så fik den også den store rense tur ved samme lejlighed.

                  /Uldall
                  Formerly Known As Uldall.
                  #espressotechnics
                  #lamarzoccodk

                  Comment

                  • aspedersen
                    Master Brewer
                    • Jan 2014
                    • 1555

                    #10
                    Fik sat skjoldet på, ny gruppepakning, pakninger i bryghåndtag og nogle små justeringer og Izzo´en er oppe at køre igen. Happy Days

                    De pucks jeg slår ud nu, er MEGET mere tør i det og det hele spiller bare bedre.

                    Click image for larger version

Name:	fotojkhgikhjgb.jpg
Views:	1
Size:	49,9 KB
ID:	225584
                    /Anders

                    La Spaziale Mini Vivaldi, Ekstremt moddet Compak K6, Gyro Super mølle 1960/70'erne...under renovering, Hjemmelavet Miniovn Rister
                    https://www.instagram.com/anders_s_pedersen/
                    https://www.youtube.com/channel/UCY_...sGAQA0v5B8FqNg

                    Comment

                    • Mortengf1
                      Lysristet
                      • Aug 2014
                      • 103

                      #11
                      Så fik jeg malet min nye brugte Brasilia fra rød til hvid som jeg er rigtig glad for den blev også lige lydisoleret lidt
                      Click image for larger version

Name:	image.jpg
Views:	1
Size:	24,7 KB
ID:	225603Click image for larger version

Name:	image.jpg
Views:	1
Size:	49,9 KB
ID:	225604Click image for larger version

Name:	image.jpg
Views:	1
Size:	29,8 KB
ID:	225605Click image for larger version

Name:	image.jpg
Views:	1
Size:	47,5 KB
ID:	225606

                      Og så fik kværnen sku også en tur fra kedelig beige til hvid/sort
                      Click image for larger version

Name:	image.jpg
Views:	1
Size:	22,4 KB
ID:	225607Click image for larger version

Name:	image.jpg
Views:	1
Size:	18,1 KB
ID:	225608

                      Lydisolering Click image for larger version

Name:	image.jpg
Views:	1
Size:	48,3 KB
ID:	225609
                      Last edited by Mortengf1; 25. December 2014, 22:49.

                      Comment

                      • Kleen™
                        Espresso
                        • Jan 2009
                        • 511

                        #12
                        Jeg lod Simone omsætte ca. 1 kg friskkværnede bønner til Godshots indenfor ca. 24 timer. Hun var lykkelig....;-)
                        Simone: Nuova Simonelli Appia Volumetric, stålsider, no-burn arm, WBC-jet & -gliceurs
                        Mario: Mahlkönig Vario, the Third
                        Betty: 58,7mm Pullman Barista Convex, Cobalt Blue
                        Gustav: "The Sound of Syphons", spritdrevet anno ca. 1950

                        Comment

                        • -E*
                          Master Brewer
                          • Apr 2013
                          • 1949

                          #13
                          Morten, hvor står kværn, knockbox mm? Det ser umiddelbart lidt bøvlet ud...
                          -Sune

                          Mahlkönig Kenia / OE Lido3
                          Chemex / V60 / Phoenix70 / Aeropress
                          Computerstyret Hottop
                          Instagram

                          Comment

                          • Mortengf1
                            Lysristet
                            • Aug 2014
                            • 103

                            #14
                            Click image for larger version

Name:	ImageUploadedByTapatalk1419600946.070537.jpg
Views:	1
Size:	38,7 KB
ID:	225610

                            Ja det er også lidt bøvlet men det er den eneste måde jeg kan have en maskine for fruen

                            Comment

                            • Kleen™
                              Espresso
                              • Jan 2009
                              • 511

                              #15
                              Morten: Får du den brugt med det setup?
                              Jeg tænker; kaffe sviner jo en del...
                              Simone: Nuova Simonelli Appia Volumetric, stålsider, no-burn arm, WBC-jet & -gliceurs
                              Mario: Mahlkönig Vario, the Third
                              Betty: 58,7mm Pullman Barista Convex, Cobalt Blue
                              Gustav: "The Sound of Syphons", spritdrevet anno ca. 1950

                              Comment

                              Working...
                              X