Så blev det også min tur til at prøve nogle grønne bønner
125gram ( købte 1 kg. så har nogle forsøg tilbage )
alm. ovn - prøvede varm luft, for at gøre det jævnt - efter at have læst bl.a. Bidstrups tråd.
ca. 200-220grader ( har intet termometer - der kan måle i ovnens varme).
1.knæk startede omkring 4:45 minutter - og så gik det vist jævnt derud af med knæk lyde indtil jeg syntes at farven var mørk nok( er ikke til lyse rists).
taget ud ved ca. 14:40
og så skal de vist hvile og luftes ikk? et døgns tid? og så i posen i morgen?
har stået med bønnerne i en dyb tallerken, og pustet og masseret dem ud af vinduet på 3.sal, til der ikke var så meget agn tilbage :-)
125gram ( købte 1 kg. så har nogle forsøg tilbage )
alm. ovn - prøvede varm luft, for at gøre det jævnt - efter at have læst bl.a. Bidstrups tråd.
ca. 200-220grader ( har intet termometer - der kan måle i ovnens varme).
1.knæk startede omkring 4:45 minutter - og så gik det vist jævnt derud af med knæk lyde indtil jeg syntes at farven var mørk nok( er ikke til lyse rists).
taget ud ved ca. 14:40
og så skal de vist hvile og luftes ikk? et døgns tid? og så i posen i morgen?
har stået med bønnerne i en dyb tallerken, og pustet og masseret dem ud af vinduet på 3.sal, til der ikke var så meget agn tilbage :-)
Comment