Der forskellige måder at beskrive kaffesmagen på ... En af dem er elegant beskrevet i denne video:
Guide til at sætte ord på hvordan kaffen smager
Collapse
X
-
Guide til at sætte ord på hvordan kaffen smager
Radio om kaffe og smagssansen http://smagefter.dk/kaffe/
Podcast på engelsk om kafferistning Coffee Roasting Navigated
~ Kunsten er at kunne orientere sig med smagssansen ~Emneord: Ingen
-
-
"When you're done, you'll have a meaningful describtion of that coffee, which can be used to irritate your friends, or boost your hipster cred"
Ha! Mere grund behøver jeg ikke!Mahlkönig Vario Home, Wilfa WSCG-2, Compak K6 (doserless, hjemme-mod) og Hario Slim.
Bodum stempel, Moka Express 4-kops, Brikka 4-kops, V60 3-kops, Bodum Santos, Ibrik og Aeropres.
Ovn-rister
William Skov Hansen
Comment
-
-
Hey
Nu har jeg aldrig set denne video, men vil gerne bruge den som reference til vennerne når vi snakker kaffe.. Du skulle ikke tilfældigvis have et link der ikke er dødt?
PFT, Claus
Oprindeligt indsendt af Kaffe T Se indlægDer forskellige måder at beskrive kaffesmagen på ... En af dem er elegant beskrevet i denne video:
http://www.youtube.com/watch?v=8_w-hes_Ub0- La Marzocco GS/3 MP med Strada mod (tidligere; Londinium I, Izzo Alex Duetto mkI, La Spaziale S1 Vivaldi II, Izzo Vivi mkII, Nuova Simonelli Oscar)
- Mahlkönig k30 Vario
- Torr 58,55mm tamper
IG: clausitooo
Comment
-
-
Oprindeligt indsendt af zjefffff Se indlægNu har jeg aldrig set denne video, men vil gerne bruge den som reference til vennerne når vi snakker kaffe.. Du skulle ikke tilfældigvis have et link der ikke er dødt?
Kan min podcast ikke bruges ? Den har jeg lavet netop til det formål; hvordan man kommer igang med at sætte ord på smagen af kaffe.Radio om kaffe og smagssansen http://smagefter.dk/kaffe/
Podcast på engelsk om kafferistning Coffee Roasting Navigated
~ Kunsten er at kunne orientere sig med smagssansen ~
Comment
-
Comment