Hej EB tak for medlemskab på forum, hvor jeg har lurket on/off de sidste par år.
Nu er det hverken gået værre eller bedre end jeg har fået mig en Silvia (mere om det i en anden tråd) og nok må se mig nødsaget til at anskaffe mig en en anden kværn end min let moddede Delonghi KG89.
Jeg vil gerne købe en brugt kværn, så pengene rækker lidt længere.
Valget står pt. mellem en Rocky med Dozer (2 år gammel) til ca. 1.000,- hvortil jeg forventer at der snart skal et par nye knive til.
Jeg har også kig på en Mahlkönig Vario fra 2013-14, som står til 1.600,- og med alderen taget i betragtning, skal der nok også et par nye knive til den inden for overskuelig fremtid.
Jeg skal primært (læs udelukkende) bruge kværnen til Espresso, og har godt læst mig frem til at Vario skulle være ok til dette, men ved også at Rocky også kan levere ok til min Silvia. Nej det er ikke über gourmet og nørderi fra øverste hylde, men det er der jeg er.
Mine tanker omkring valget går lidt på flg. Jeg ved at Rocky er bygget til at holde, og reservedele kan fås til rimelige priser, hvilket tiltaler mig. Masser af stål og tunge dele, det kan vi godt lide. Bliver det denne får den lidt teflon tape og evt. stepless mod senere.
I forhold til Vario er jeg mere nervøs for at den er 5 år gammel. Syntes jeg har set flere til salg, i forbindelse med min research, motoren har været skiftet efter 5 år, rem skiftet etc. Knivene er dyrere, men holder efter sigende også væsentligt længere. Men min største anke mod denne er tvivl om build quality og holdbarhed. Elektronikken er fedt i forhold til hvor nem den er til daglig, men også endnu en del der kan gå i stykker.
Hvad siger i til det herinde i forhold til ovenstående, prisen på de to, etc. Alle kommentar bliver modtaget med kyshånd, men vil dog sige, inden jeg skal overtales til at bruge flere penge og hele den tur ud af opgratitis ruten, at jeg har andre hobbyer og de er alle dyre i udstyr, og desværre ikke uendelige midler, så 1500 er der hvor loftet ligger, desværre. Målet er at få tunet Sil
Skulle i have lyst til at nørde windsurfing, japanske knive eller andet, så er jeg også klar for der ryger en god portion af de penge jeg ikke kan bruge på mit kaffe setup hen.
Tak for hjælpen og et lækkert forum.
JB
Nu er det hverken gået værre eller bedre end jeg har fået mig en Silvia (mere om det i en anden tråd) og nok må se mig nødsaget til at anskaffe mig en en anden kværn end min let moddede Delonghi KG89.
Jeg vil gerne købe en brugt kværn, så pengene rækker lidt længere.
Valget står pt. mellem en Rocky med Dozer (2 år gammel) til ca. 1.000,- hvortil jeg forventer at der snart skal et par nye knive til.
Jeg har også kig på en Mahlkönig Vario fra 2013-14, som står til 1.600,- og med alderen taget i betragtning, skal der nok også et par nye knive til den inden for overskuelig fremtid.
Jeg skal primært (læs udelukkende) bruge kværnen til Espresso, og har godt læst mig frem til at Vario skulle være ok til dette, men ved også at Rocky også kan levere ok til min Silvia. Nej det er ikke über gourmet og nørderi fra øverste hylde, men det er der jeg er.
Mine tanker omkring valget går lidt på flg. Jeg ved at Rocky er bygget til at holde, og reservedele kan fås til rimelige priser, hvilket tiltaler mig. Masser af stål og tunge dele, det kan vi godt lide. Bliver det denne får den lidt teflon tape og evt. stepless mod senere.
I forhold til Vario er jeg mere nervøs for at den er 5 år gammel. Syntes jeg har set flere til salg, i forbindelse med min research, motoren har været skiftet efter 5 år, rem skiftet etc. Knivene er dyrere, men holder efter sigende også væsentligt længere. Men min største anke mod denne er tvivl om build quality og holdbarhed. Elektronikken er fedt i forhold til hvor nem den er til daglig, men også endnu en del der kan gå i stykker.
Hvad siger i til det herinde i forhold til ovenstående, prisen på de to, etc. Alle kommentar bliver modtaget med kyshånd, men vil dog sige, inden jeg skal overtales til at bruge flere penge og hele den tur ud af opgratitis ruten, at jeg har andre hobbyer og de er alle dyre i udstyr, og desværre ikke uendelige midler, så 1500 er der hvor loftet ligger, desværre. Målet er at få tunet Sil
Skulle i have lyst til at nørde windsurfing, japanske knive eller andet, så er jeg også klar for der ryger en god portion af de penge jeg ikke kan bruge på mit kaffe setup hen.
Tak for hjælpen og et lækkert forum.
JB
Comment