Viser resultater 1 til 6 af 6

Emne: Service af espressomaskine

  1. #1
    Grøn bønne
    Registreringsdato
    Jan 2014
    Sted
    Silkeborg
    Indlæg
    4

    Service af espressomaskine

    Jeg har en espresso maskine der skal have den helt store servicetur. Rocket R58 dualboiler.

    Jeg ønsker at gøre det selv, men har ikke prøvet det før. Jeg har derfor bl.a. brug for at vide:

    - Hvordan man afkalker boileren og hvad skal man bruge? (Tænker at skulle skille den ad)
    - Er der noget man skal være opmærksom på når skiller den af/samler den igen
    - Hvilke pakninger vil give mening af skifte i samme ombæring
    - hvordan og med hvad smører man de bevægelige metaldele?

    Er der andet jeg skal vide?


    Jeg synes jeg har kigget overalt på nettet og i dette Forum efter en guide, men har ikke fundet en...

    Jeg er dødseriøs med at ville lærer det, så jeg har købt mig en “billig” Rocket Evoluzione V2 til at øve mig på :-D Er der i den forbindelse forskel på om det er en Dual boiler eller heat Exchange?

    Jeg er sikker på at nogen her har gjort det før og gerne vil hjælpe :-D

    Mvh. Mikkel

  2. #2
    Stamgæst Lineamanden's avatar
    Registreringsdato
    Apr 2014
    Sted
    Fredericia
    Indlæg
    953
    Ring til mig på 27632093

    /Uldall
    Formerly Known As Uldall.
    #espressotechnics
    #lamarzoccodk
    #dc_customs_dk

  3. #3
    Administrator KristianK's avatar
    Registreringsdato
    Aug 2009
    Sted
    Espergærde
    Indlæg
    4.223
    Du kan roligt ringe til Lineamanden

    Sendt fra min SM-N975F med Tapatalk

  4. #4
    Grøn bønne
    Registreringsdato
    Jan 2014
    Sted
    Silkeborg
    Indlæg
    4

    Mangler stadig input serviceeftersyn...

    Citer Oprindeligt indsendt af KristianK Se indlæg
    Du kan roligt ringe til Lineamanden

    Sendt fra min SM-N975F med Tapatalk
    Så fik jeg ringet til Uldall og havde en rigtig behagelig snak med ham.

    Super fyr, og han tilbød at servicere maskine for meget billige penge.
    Med alt det han listede op i en almindelig service tjek, lød det som en rigtig fin pris, og skulle man afkalkning over var det ekstra tillæg også fair! Så tilbud kunne jeg godt finde på at bruge engang :-)

    Nu er situationen bare: at jeg trods den billige pris ikke har råd til det lige nu... så vil gerne spare lidt ved at gøre det selv + jeg samtidig super gerne selv vil lære det...

    Så spørgsmål lyder igen:
    Er det nogen der kender en god guide til servicering af espresso maskiner - må også godt være på engelsk.
    Eller kan give de først 5 ting jeg bør vide... eks. Blanding forholdet på syrebadet, hvor jeg finder noget smøre fedt... hvis der ikke findes en guide, så overvejer jeg at lave den til andre 😀

    Mvh. Mikkel

  5. #5
    Master Brewer Jack's avatar
    Registreringsdato
    Feb 2016
    Sted
    Aalborg / Kwun Tong
    Indlæg
    1.686
    Mht smøre fedt, vil de fleste sige "molykote 111" men det er dyrt og kan bare ikke købes i alm handel i danmark, der findes heldigvis alternativer som er til at betale
    Amatur fedt fra Unipak som kan tåle fra -40 til +200 grader https://unipak.dk/katalog/glidemidle...er/armaturfedt findes fra 20,- kr og op https://progrossist.dk/produkt/glide...EaAuveEALw_wcB

    Kaffemeka har et par stykker som koster en smule mere

    https://www.kaffemekka.dk/shop/1670-...konefedt-150g/

    https://www.kaffemekka.dk/shop/1670-...t-h1-nsf-100g/


    Til afkalkning bruger jeg URNEX DEZCAL Afkalkningspulver (mener doseringen står på pakken, ellers kan du sprøge mekka hvis du køber der ;-))
    https://www.kaffemekka.dk/shop/460-r...gspulver-900g/

    eller i små poser (du skal nok bruge ca. eller mindst 2 stk ved alm normal afkalkning) https://www.kaffemekka.dk/shop/460-r...ngspulver-28g/
    Senest redigeret af Jack : 18 timer siden kl. 20:59
    Pictures (or it didn't happen)

  6. #6
    Master Brewer Jack's avatar
    Registreringsdato
    Feb 2016
    Sted
    Aalborg / Kwun Tong
    Indlæg
    1.686
    Der findes guides der ude, også på dansk, prøv at søge lidt youtube eller google, her er den første https://www.risteriet.dk/videoer-fra-vaerkstedet/
    Pictures (or it didn't happen)

Emneord for dette emne

Regler for indlæg

  • Du kan ikke starte nye emner
  • Du kan ikke skrive svar
  • Du kan ikke tilføje vedhæftninger
  • Du kan ikke redigere dine indlæg
  •