Nu har jeg ikke prøvet den Wilfa Uniform. Men vil bare indskyde at jeg flere gange har oplevet at en ny kværn betød justering af bryggeteknikken.
Måske er det at tænke nyt i hvor fint, der skal kværnes.
eller hvad bryggetid, der smager godt.
eller at grindet skal røres med en teske (fordi høj-hastigheds-kværne skiller fines ud fra hovedpartiklerne - og så skal de lige klistres tilbage på).
Eller hvad det nu har været ... Kan nogen rapporterer om behov for ny hældeteknik ?
Altid lidt frustrerende når man har fået et nyt vidunder hjem, som man troede ville være bedre. Men man skal lære hver kværn at kende. Og så er det jo en god udfordring til at komme omkring i kaffebrygningen mysterier :-D
Måske er det at tænke nyt i hvor fint, der skal kværnes.
eller hvad bryggetid, der smager godt.
eller at grindet skal røres med en teske (fordi høj-hastigheds-kværne skiller fines ud fra hovedpartiklerne - og så skal de lige klistres tilbage på).
Eller hvad det nu har været ... Kan nogen rapporterer om behov for ny hældeteknik ?
Altid lidt frustrerende når man har fået et nyt vidunder hjem, som man troede ville være bedre. Men man skal lære hver kværn at kende. Og så er det jo en god udfordring til at komme omkring i kaffebrygningen mysterier :-D
Comment