Side 2 af 5 FørsteFørste 1234 ... SidsteSidste
Viser resultater 11 til 20 af 44

Emne: Indkøb af ny maskine+kværn

  1. #11
    Master Brewer Jack's avatar
    Registreringsdato
    Feb 2016
    Sted
    Aalborg / Kwun Tong
    Indlæg
    1.682
    Citer Oprindeligt indsendt af Trine Se indlæg
    Kan man købe OPV kittet andre steder end hos Kaffemekka?
    Jeg ville nu forsøge at lave en fornuftig aftale med forhandleren som jeg skulle købe maskinen fra (ingen som siger det skal være gratis)

    Mon ikke de fleste forhandlere sælger kits, Elektros sælger også kit (dog ikke på lager, men det får de hurtigt hvis man tager kontakt, evt ved at taste email ved besked når varen er på lager igen) https://www.elektros.it/it/en/Oscar_..._oscar_II.html
    Senest redigeret af Jack : 18. June 2019 kl. 12:28

  2. #12
    Master Brewer Jack's avatar
    Registreringsdato
    Feb 2016
    Sted
    Aalborg / Kwun Tong
    Indlæg
    1.682
    Citer Oprindeligt indsendt af Jack Se indlæg
    Jeg ville nu forsøge at lave en fornuftig aftale med forhandleren som jeg skulle købe maskinen fra (ingen som siger det skal være gratis)

    Mon ikke de fleste forhandlere sælger kits, Elektros sælger også kit (dog ikke på lager, men det får de hurtigt hvis man tager kontakt, evt ved at taste email ved besked når varen er på lager igen) https://www.elektros.it/it/en/Oscar_..._oscar_II.html
    PS. monterer i selv, vil i også få brug for værktøj til justering af OPV (tryk) lidt små dyrt at anskaffe for en enkelt gang

  3. #13
    Grøn bønne
    Registreringsdato
    Jun 2019
    Indlæg
    32
    Citer Oprindeligt indsendt af Jack Se indlæg
    PS. monterer i selv, vil i også få brug for værktøj til justering af OPV (tryk) lidt små dyrt at anskaffe for en enkelt gang
    Har spurgt hos Kaffemekka og de vil ikke montere. Hvad er det for noget værktøj? På Kaffemekkas side står der at den er sat til 9 bar og man kun skal bruge en skruetrækker, kniv og fastnøgle. Skal man bruge andet end det?

  4. #14
    Master Brewer Jack's avatar
    Registreringsdato
    Feb 2016
    Sted
    Aalborg / Kwun Tong
    Indlæg
    1.682
    Citer Oprindeligt indsendt af Trine Se indlæg
    Har spurgt hos Kaffemekka og de vil ikke montere. Hvad er det for noget værktøj? På Kaffemekkas side står der at den er sat til 9 bar og man kun skal bruge en skruetrækker, kniv og fastnøgle. Skal man bruge andet end det?
    Så ville jeg finde dæleme et andet sted at handle, kaffemekka har services værksted om ikke andet så hos Elektroes i Italien, deres service fejler ikke noget og prisen på maskinen er den samme,
    men er der ikke flere danske forhandlere? Kaffemekka plejer ellers at være til at snakke med.

    Du får brug for et manometer til at indstille tryket til de 9 bar, kan man så stole på den er indstillet på forhånd, jeg ville ikke sætte mine penge på det, but who knows

    Senest redigeret af Jack : 18. June 2019 kl. 15:08

  5. #15
    Mellemristet Hegnet's avatar
    Registreringsdato
    Sep 2017
    Sted
    Risskov
    Indlæg
    282
    Det er spøjst at høre, at kaffemekka ikke længere vil montere OPV. De har tilsyneladende ikke fået en ny "David".

    Trine: hvis du oplyser, hvilken del af landet, som I bor i, kunne der være en venlig ekspert her på forum, som vil sætte en OPV i jeres kommende maskine. Det er en meget smal sag, når man har prøvet det før. Jeg kan desuden varmt anbefale elektros, som altid har en fantastisk service!
    DC Mini: EX4plus hydraulics, 2.0 bar steam @ 1800 W, insulated boiler, switch + SSR, Aurelia WBC tip, tall feet
    MK K30 ES: EK11b, OLED display, firmware update, black foil
    MK K22S: Retention-reduced (Bidstrup)
    Sælges: OLED displays -> Mahlkönig K30, LM GS/3, K30 Twin
    Firmware: Mahlkönig K30 og K30 Twin

  6. #16
    Grøn bønne
    Registreringsdato
    Jun 2019
    Indlæg
    32
    Citer Oprindeligt indsendt af Hegnet Se indlæg
    Det er spøjst at høre, at kaffemekka ikke længere vil montere OPV. De har tilsyneladende ikke fået en ny "David".

    Trine: hvis du oplyser, hvilken del af landet, som I bor i, kunne der være en venlig ekspert her på forum, som vil sætte en OPV i jeres kommende maskine. Det er en meget smal sag, når man har prøvet det før. Jeg kan desuden varmt anbefale elektros, som altid har en fantastisk service!
    Bor i Nordsjælland. Må lige overveje om maskinen skal købes i Kaffemekka eller Elektros. Er nok bare mest tryg ved dansk forhandler men måske Elektros giver lidt rabat hvis jeg også køber kværn der?

    Jeg er vant til en mereeeeget langsom steamer fra Sage og kan læse mig til at Oscar har meget power. Hvilken steam-tip kan anbefales til at få det til at gå lidt langsommere og give mikroskum?

  7. #17
    Mellemristet Hegnet's avatar
    Registreringsdato
    Sep 2017
    Sted
    Risskov
    Indlæg
    282
    Citer Oprindeligt indsendt af Trine Se indlæg
    Bor i Nordsjælland. Må lige overveje om maskinen skal købes i Kaffemekka eller Elektros. Er nok bare mest tryg ved dansk forhandler men måske Elektros giver lidt rabat hvis jeg også køber kværn der?

    Jeg er vant til en mereeeeget langsom steamer fra Sage og kan læse mig til at Oscar har meget power. Hvilken steam-tip kan anbefales til at få det til at gå lidt langsommere og give mikroskum?
    Jeg ville selv tendere mod at købe maskinen i DK og så handle dele hos Elektros: OPV, måske steam tip (4 x Ø1.2 WBC steam tip, hvis ikke maskinen allerede kommer med dette), etc. Elektros har en fin guide til at installere OPV selv.
    DC Mini: EX4plus hydraulics, 2.0 bar steam @ 1800 W, insulated boiler, switch + SSR, Aurelia WBC tip, tall feet
    MK K30 ES: EK11b, OLED display, firmware update, black foil
    MK K22S: Retention-reduced (Bidstrup)
    Sælges: OLED displays -> Mahlkönig K30, LM GS/3, K30 Twin
    Firmware: Mahlkönig K30 og K30 Twin

  8. #18
    Master Brewer Jack's avatar
    Registreringsdato
    Feb 2016
    Sted
    Aalborg / Kwun Tong
    Indlæg
    1.682
    Citer Oprindeligt indsendt af Trine Se indlæg
    Bor i Nordsjælland. Må lige overveje om maskinen skal købes i Kaffemekka eller Elektros. Er nok bare mest tryg ved dansk forhandler men måske Elektros giver lidt rabat hvis jeg også køber kværn der?

    Jeg er vant til en mereeeeget langsom steamer fra Sage og kan læse mig til at Oscar har meget power. Hvilken steam-tip kan anbefales til at få det til at gå lidt langsommere og give mikroskum?
    Jeg ville ikke røre ved steam tip, hvis det var mig.. tror hurtigt du bliver glad for den som den er :-)

    Pricerunner er din ven https://www.pricerunner.dk/pl/82-321...menlign-Priser



    Citer Oprindeligt indsendt af Hegnet Se indlæg
    Jeg ville selv tendere mod at købe maskinen i DK og så handle dele hos Elektros: OPV, måske steam tip (4 x Ø1.2 WBC steam tip, hvis ikke maskinen allerede kommer med dette), etc. Elektros har en fin guide til at installere OPV selv.
    Oscar II har allerede den fine wbc steam tip fra ny :-)

  9. De følgende brugere har takket Jack for denne post:

    Hegnet (18. June 2019)

  10. #19
    Lysristet Muenster's avatar
    Registreringsdato
    May 2019
    Sted
    Esbjerg
    Indlæg
    93
    Citer Oprindeligt indsendt af Jack Se indlæg
    Fedt du kommer med dine erfaringer der er 3 variabler man kan styre sine skud, flow, pressure og grind, hvis man låser de 2 første er der kun kværnen tilbage, der for er en OPV vigtig, den koster nu heller ikke meget så hvorfor undværer den? hvorfor NS ikke instalerer den fra ny har vel både noget med økonomi og distance til næste maskine i kataloget "Musica" at gøre.

    Noget andet er mange samtidig får instaleret en bedre Pressurestat fra SIRAL, den ville jeg meget hellere undvære end OPV da det tros alt er en HX maskine, ikke at den ikke betyder noget, men OPV giver bare rigtig god mening

    Den næste store upgrade du skulle prøve "Muenster" er gode frisk ristede bønner (ca. 7 dage fra rist) maskinen kan ikke lave kaffen bedre end hvilken kvalitet bønnerne er af ;-)

    Mht. Oscar II og stream, giver jeg dig ret.. der er virkelig power på og passer perfekt sammen med den wbc dyse den leveres med, helt sikkert en fin maskine, som jeg også selv gerne giver gode ord med på vejen
    Tak for rådet. Jeg er godt klar over, at kaffen kan være det svage led. Jeg har jo haft en superautomatisk maskine i årevis og min Oscar II i to år. Jeg har faktisk i mange år købt god kaffe på nettet. Problemet er bare, at nu har jeg kun min Oscar II i sommerhuset. Nogle gange, tager vi derop uplanlagt, og andre gange aflyser vi en planlagt tur derop. Så er det altså svært at planlægge med at købe friskristet kaffe. Hvis jeg har frisk kaffe, står den tit og bliver gammel. Eller også løber vi tør for kaffe og må købe noget deroppe. Og udvalget i Nørre Nebel er trods alt begrænset. Nu var der Filsø Fødevarefestival i pinsen. Her benyttede jeg lejligheden til at købe en pose kaffebønner hos Ækvatorkaffe, som havde en stand der. Det var jo fint nok. Men siden har vi ikke været i sommerhuset, og der går måske et par uger endnu. Så er kaffen jo ikke helt nyristet mere, men helt slem er den vel heller ikke. Hvis ellers det er godt nok, at den bare står i posen. Jeg har overvejet at købe en vakuumkaffedåse for at bevare bønnerne bedst muligt.

    I mine bestræbelser på at blive bedre til det der med at lave kaffe, så er turen vist kommet til at fokusere mere på kaffebønnerne. Jeg har nok tit haft dem for længe og ikke opbevaret dem ordentligt. Jeg har f.eks. haft en del bønner i kværnens beholder ("hopper"). Den så da ret tæt ud. Så har vi måske været væk fra sommerhuset i en, to eller måske flere uger. Når man så endelig kommer tilbage, så kan I jo gætte på, hvor friske bønnerne i kværnen er.
    Med venlig hilsen
    Henrik M., Esbjerg
    Nuova Simonelli Oscar II og Musica
    Eureka Mignon Specialita

  11. #20
    Lysristet Muenster's avatar
    Registreringsdato
    May 2019
    Sted
    Esbjerg
    Indlæg
    93
    Citer Oprindeligt indsendt af Trine Se indlæg
    Tak for at dele dine erfaringer. Hvor købte du OPV’en til din maskine? Kan se at Kaffemekka tager små 700kr. Det er også en pæn slat oveni synes jeg. Min mand er nok bare pænt ræd for at komme til at ødelægge maskinen ved at montere selv��. Han er super fiks på hænderne og ingeniør så det lyder som om at det burde han kunne.
    Mht steamtippen går det så for hurtigt til at man som relativt nybegynder kan nå at få noget ordentlig ud af det?
    Jeg købte OPV'en hos Kaffemekka, men først efter at have haft min Oscar II i to år. Jeg skulle lige studere lidt mere om kaffe på nettet og finde ud af, at der er noget, der hedder en OPV ;-)
    Der følger en rigtig god vejledning med sættet fra Kaffemekka. To steder skal man skære en slange over og montere et T-stykke. Det ene sted skal man fjerne et stykke slange, da der ikke er plads til, at det bliver længere. Her skal man passe på ikke at fjerne for langt et stykke slange. Det gør Kaffemekka opmærksom på, men alligevel lykkedes det mig at fjerne lige i overkanten, men det går lige akkurat. Jeg ville hellere have haft en millimeter eller to at give af. Det andet lidt kritiske punkt er at få plads til det ekstra stykke slange, der er en del af OPV-sættet, så det ikke kommer i klemme eller rører ved noget meget varmt. Jeg synes alt i alt ikke, det var svært med den gode vejledning. Man bliver gjort opmærksom på alle de steder, man skal være opmærksom på en tynd ledning osv. Jeg er sikker på, at din mand sagtens kan klare det, hvis han er ingeniør og fiks på fingrene.

    jeg synes, det er skønt, at det går hurtigt at skumme mælk op. Der er ikke noget værre end at skulle bruge 2-3 minutter på det på en simpel hjemmemaskine. Med Oscar II tager det den tid, det skal tage, som det også tager på caféerne med de professionelle maskiner. Ofte kan det gøres på den tid, det tager at brygge kaffen. En ordentlig kande mælk til to store caffelatte tager vel 20 sekunder. En lille kande til en enkel cappuccino tager kun få sekunder. Men det er rigelig tid til at skumme mælken op med tippen i overfladen og derefter sænke tippen ned i mælken, når mælken begynder at blive varm. Find nogle videoer på Youtube med gode råd om mælkeskumning. Så svært er det heller ikke, når man lige har lært den rigtige metode.

    Her er et godt eksempel:
    https://youtu.be/XdSvvktGlg8
    Senest redigeret af Muenster : 19. June 2019 kl. 01:36
    Med venlig hilsen
    Henrik M., Esbjerg
    Nuova Simonelli Oscar II og Musica
    Eureka Mignon Specialita

Regler for indlæg

  • Du kan ikke starte nye emner
  • Du kan ikke skrive svar
  • Du kan ikke tilføje vedhæftninger
  • Du kan ikke redigere dine indlæg
  •