Hej med jer.
Jeg blev efter jeres vejledning ledt ud i købet af en Obel Mito M75, sidste år, som jeg egentlig er udmærket tilfreds med som begynderkværn.
Desværre er jeg stadig ramt af den evige sygdom opgraditis.. og nu sonderer jeg terrænet for et bedre alternativ, hvis det skulle være.
Som der b.la. er nævnt herinde er min eneste anke ved min nuværende at stepsene er meget brede mellem de enkelte kværntrin.
Derfor kan det godt være en udfordring at få finindstillet kværnen, hvis ikke man som restaurant kører et kilo igennem om dagen. Jeg er egentlig af opfattelsen at det er en ganske god kværn ellers.
Mine tanker går nu på følgende, og i må endelig gerne komme med andre forslag, hvis jeg mangler nogen væsentlige alternativer.
Eureka Olympus 75E HS
Mahlkönig K30 ES/Vario, brugt
Expobar Pulse 75mm
Sidstnævnte er ikke nem at finde noget omtale om, og jeg søger derfor andres viden omkring den.
Jeg talte med kompagnonen fra Kristians Kaffe omkring den, til DCF 2019, hvor de faktisk havde samme Obel ved siden af og roste Expobar Pulse for dens ensartethed angående behov for finindstilling mod Obel'en.
Lad mig høre hvad i andre har at sige.
Mvh Frederik
Jeg blev efter jeres vejledning ledt ud i købet af en Obel Mito M75, sidste år, som jeg egentlig er udmærket tilfreds med som begynderkværn.
Desværre er jeg stadig ramt af den evige sygdom opgraditis.. og nu sonderer jeg terrænet for et bedre alternativ, hvis det skulle være.
Som der b.la. er nævnt herinde er min eneste anke ved min nuværende at stepsene er meget brede mellem de enkelte kværntrin.
Derfor kan det godt være en udfordring at få finindstillet kværnen, hvis ikke man som restaurant kører et kilo igennem om dagen. Jeg er egentlig af opfattelsen at det er en ganske god kværn ellers.
Mine tanker går nu på følgende, og i må endelig gerne komme med andre forslag, hvis jeg mangler nogen væsentlige alternativer.
Eureka Olympus 75E HS
Mahlkönig K30 ES/Vario, brugt
Expobar Pulse 75mm
Sidstnævnte er ikke nem at finde noget omtale om, og jeg søger derfor andres viden omkring den.
Jeg talte med kompagnonen fra Kristians Kaffe omkring den, til DCF 2019, hvor de faktisk havde samme Obel ved siden af og roste Expobar Pulse for dens ensartethed angående behov for finindstilling mod Obel'en.
Lad mig høre hvad i andre har at sige.
Mvh Frederik
Comment