Ind imellem sammenligner jeg andre ting end kaffe ...
Risalamande smager jo bedst når det er hjemmelavet og med rigtig vanilje og alting ... meeeeen nogle gange kan man jo godt få lyst til en lille hurtig risalamande. Så hvad er bedst blandt færdig-risalamanderne ?
Jeg sammenlignede lige de her to. Først uden at læse på deklarationen. Umiddelbart ville jeg ha troet at Karolines var bedst. Og Steff-Houlberg ? Færdigpålæg, leverpostej ... ku ikk lige se for mig at de laver lækker risalamande.
Men til min overraskelse syns jeg den fra Karolines var træls og ikke værd at spise. Der lægger sig en hinde inde i munden. Jeg tænkte om der var gelatine i. Jep. Plus 5 andre stabilisatorer. Fem !
Den fra Steff var fin. Der var heller ikke noget "unormalt" i. Kun det man selv ku finde på at bruge. Pånær at jeg ville bruge vaniljestang frem vaniljesukker (typisk kunstig aroma). Den havde mere fløde i end Karolines og dobbelt mandler (2% i stedet for 1%, uha).
Det må være fordi der er skåret ned på fløden, at Karolines har tilsat diverse fortyknings/stabiliseringsmidler.
Risalamande smager jo bedst når det er hjemmelavet og med rigtig vanilje og alting ... meeeeen nogle gange kan man jo godt få lyst til en lille hurtig risalamande. Så hvad er bedst blandt færdig-risalamanderne ?
Jeg sammenlignede lige de her to. Først uden at læse på deklarationen. Umiddelbart ville jeg ha troet at Karolines var bedst. Og Steff-Houlberg ? Færdigpålæg, leverpostej ... ku ikk lige se for mig at de laver lækker risalamande.
Men til min overraskelse syns jeg den fra Karolines var træls og ikke værd at spise. Der lægger sig en hinde inde i munden. Jeg tænkte om der var gelatine i. Jep. Plus 5 andre stabilisatorer. Fem !
Den fra Steff var fin. Der var heller ikke noget "unormalt" i. Kun det man selv ku finde på at bruge. Pånær at jeg ville bruge vaniljestang frem vaniljesukker (typisk kunstig aroma). Den havde mere fløde i end Karolines og dobbelt mandler (2% i stedet for 1%, uha).
Det må være fordi der er skåret ned på fløden, at Karolines har tilsat diverse fortyknings/stabiliseringsmidler.
Comment