Anbefalinger Sønderborg ?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • Javauser
    Lysristet
    • Jan 2013
    • 116

    Anbefalinger Sønderborg ?

    Hej,
    da svigermor bor i Sønderborg er vi af og til dernede, men har aldrig været på kaffebar i byen, det ender altid med Caffe K i Flensborg som også er ok, men lidt langt at køre hvis vi ikke skal over grænsen alligevel.
    Kender nogen til et ordentligt sted i Sønderborg ?

    /Poul
    Astoria CMA Compact CKXE, Rancilio Kryo 65 OD, Grohe Blue Pure, Swissmar Alpenröst
  • Kaffe T
    Master Brewer
    • Nov 2013
    • 2263

    #2
    Jeg husker noget om at en fyr, som var kafferister hos Kontra, flyttede til vist Sønderborg og åbnede kaffebar ... jeg måtte google ... jeg tror det er denne her:



    Har du prøvet den ?
    Radio om kaffe og smagssansen http://smagefter.dk/kaffe/
    Podcast på engelsk om kafferistning Coffee Roasting Navigated

    ~ Kunsten er at kunne orientere sig med smagssansen ~

    Comment

    • Javauser
      Lysristet
      • Jan 2013
      • 116

      #3
      Nej, dn har jeg ikke prøvet, men det gør jeg på lørdag :-) Tak for tippet.
      Astoria CMA Compact CKXE, Rancilio Kryo 65 OD, Grohe Blue Pure, Swissmar Alpenröst

      Comment

      • Coffee makes the world go
        Master Brewer
        • Jan 2010
        • 5082

        #4
        Og ;o)
        http://coffeesnobs.com.au/avatars/Us...drew_James.jpg

        Comment

        • Coffee makes the world go
          Master Brewer
          • Jan 2010
          • 5082

          #5
          Årh for hulen, troede din post var gammel nok til at den var inden i går ,,,, ja ja vi venter spændt på hvad du finder ud af
          http://coffeesnobs.com.au/avatars/Us...drew_James.jpg

          Comment

          • -E*
            Master Brewer
            • Apr 2013
            • 1949

            #6
            De er ganske habile. De serverer friskristet under eget navn, men ristet af kontra. De brygget en udemærket cortado og en habil kop sort, som jeg tvivler på var håndbryg, men nok kom fra batch. En dagens sort kaffe og en espresso, men taget byen og behovet i betragtning, super fint og billigt. Lidt kraftig sort for min smag, meget sødme, ikke så mange nuancer, men klart der bedste kop i Sønderborg.
            Last edited by -E*; 25. June 2018, 11:56.
            -Sune

            Mahlkönig Kenia / OE Lido3
            Chemex / V60 / Phoenix70 / Aeropress
            Computerstyret Hottop
            Instagram

            Comment

            Working...
            X