V60 filtre som går i stykker

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • Kaffe T
    Master Brewer
    • Nov 2013
    • 2263

    V60 filtre som går i stykker

    Nu har jeg to gange inden for få uger oplevet at mit V60 filter (størrelse 03) pludselig går i stykker under gennemløbet.

    Syns ikk jeg har prøvet det tidligere. Har I andre det ?

    Spekulerer på om jeg bare har været heldig ikke at opleve det før ... eller om jeg har fået en pakke mindre godt producerede filtre.

    Der er selvfølgelig også muligheden at filtret ødelægges af at jeg rør med teske under bloom. Men 1) jeg har i årevis rørt på den måde og har ikke ændret teknik, 2) det er i spidsen filtret at det går i stykker, der når min teske ikke ned.

    Når filtret er gået i stykker er det noget tid efter at jeg har hældt det sidste vand på ... så det er hvor den står rolig for sig selv og drisler ... mens jeg er igang med noget andet ... og pludselig ka jeg høre drisle-lyden ændrer sig, når hele sludgen vælter ned i kanden.

    Suk. Ikk sjovt om morgenen på tom maven. Når man nu lige har været så minutiøs med al ting #dethårdelivsomkaffenørd ;-)

    PS: det er V60-filter-typen med snip
    Radio om kaffe og smagssansen http://smagefter.dk/kaffe/
    Podcast på engelsk om kafferistning Coffee Roasting Navigated

    ~ Kunsten er at kunne orientere sig med smagssansen ~
  • Jens_Muff
    Master Brewer
    • Sep 2011
    • 2615

    #2
    Jeg har aldrig oplevet det.. men har faktisk aldrig fundet 03-størrelsen med snip. Må jeg spørge, hvem der er din pusher?
    - La Pavoni
    - Mahlkönig K30 Vario og Mahlkönig Guatemala
    - Aillio Bullet R1
    - Tjek i øvrigt Bønneklubben ud på Facebook

    Comment

    • Kaffe T
      Master Brewer
      • Nov 2013
      • 2263

      #3
      Ved nærmere eftertanke er nok størrelse 02 ... Det er min tragt som er 03.

      Jeg købte nogle 03 filtre hos Holy Bean i september. Men husker ikke om det er Hario classic eller dem med snip.

      Mit typiske set-up:

      Click image for larger version

Name:	V60 roligt gennemløb.jpg
Views:	1
Size:	59,4 KB
ID:	230930
      Radio om kaffe og smagssansen http://smagefter.dk/kaffe/
      Podcast på engelsk om kafferistning Coffee Roasting Navigated

      ~ Kunsten er at kunne orientere sig med smagssansen ~

      Comment

      • Jens_Muff
        Master Brewer
        • Sep 2011
        • 2615

        #4
        Ah.. I see. Det er 02-filtre. Har endnu ikke kunnet opstøve 03 med snip. Er I tvivl om de bliver produceret. Men når man brygger de store mængder er der heller ikke samme behov for at holde gennemløbshastigheden nede, for der er jo ret meget vand, der skal igennem.

        Sendt fra min ONEPLUS A3003 med Tapatalk
        - La Pavoni
        - Mahlkönig K30 Vario og Mahlkönig Guatemala
        - Aillio Bullet R1
        - Tjek i øvrigt Bønneklubben ud på Facebook

        Comment

        • summer
          Coffeeholic
          • Jun 2011
          • 1407

          #5
          Jeg har heller ikke prøvet at de går i stykker.
          Bruger 02 med snip og 03 uden snip.

          Comment

          Working...
          X