Jeg nørkler på et afsnit om at bestille kaffe på cafeerne. Hvor forskellige standarderne er. Både her i DK og i udlandet.
Kan I sige mig ... her i DK ... er standarden så 18 gram kurven i pukken til espresso ? At det er et dobbeltskud, mens en single er det halve ?
Hvor meget bruges 14 gram ?
Jeg ku forestille mig at triple kurve på 21-22 gram kun bruges på lysristede nørde kaffebarer.
Er der ikke noget med at i Sydeuropa er det normalt med 7 grams kurve ? Så det er standarden hvis man bestiller en espresso ?
Kan I sige mig ... her i DK ... er standarden så 18 gram kurven i pukken til espresso ? At det er et dobbeltskud, mens en single er det halve ?
Hvor meget bruges 14 gram ?
Jeg ku forestille mig at triple kurve på 21-22 gram kun bruges på lysristede nørde kaffebarer.
Er der ikke noget med at i Sydeuropa er det normalt med 7 grams kurve ? Så det er standarden hvis man bestiller en espresso ?
Comment