Begynder bønner?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • TheStiig
    Lysristet
    • Feb 2014
    • 53

    Begynder bønner?

    Hejsa

    Jeg har en Behor 1600 plus på vej til mig i posten. Spørgsmåle er så hvilken grøn bønne jeg skal starte med. Findes der sådan noget som en begynder bønne, eller er det bare at kaste sig ud i det og prøve at ramme min smag?

    /Erik
  • Kaffe T
    Master Brewer
    • Nov 2013
    • 2263

    #2
    Det kommer vel også an på hvad smag, du har ... måske fint at starte med en brasil.

    Og noget, som ikke er for dyrt, så du tør øve dig ... afprøve al mulig forskelligt.

    Hvor i landet bor du ?
    Radio om kaffe og smagssansen http://smagefter.dk/kaffe/
    Podcast på engelsk om kafferistning Coffee Roasting Navigated

    ~ Kunsten er at kunne orientere sig med smagssansen ~

    Comment

    • -E*
      Master Brewer
      • Apr 2013
      • 1949

      #3
      Jeg synes at have hørt at højt groede bønner er nemmest at starte med... Jeg kan bare ikke huske hvor.
      -Sune

      Mahlkönig Kenia / OE Lido3
      Chemex / V60 / Phoenix70 / Aeropress
      Computerstyret Hottop
      Instagram

      Comment

      • Coffee makes the world go
        Master Brewer
        • Jan 2010
        • 5082

        #4
        EN BØNNE DU HAR KØBT RISTET,,;O) OG KAN LI

        OG seføli kan købe som grøn
        Og at de har nok af den, så du kan købe mere hvis behovet opstår

        Hold dig til en i starten
        http://coffeesnobs.com.au/avatars/Us...drew_James.jpg

        Comment

        • TheStiig
          Lysristet
          • Feb 2014
          • 53

          #5
          Tak for jeres svar [emoji106]
          Jer har lige fået mail at Behmor er i restordre i hele Europa, så nu er der en Genecafe i posten i stedet [emoji4]
          Jeg bor i viby Sjælland lige syd for Roskilde.
          Jeg købte 1kg BRASILIEN RAINHA YELLOW BOURBON for at komme i gang.
          /Erik


          Sent from my iPhone using Tapatalk

          Comment

          • Coffee makes the world go
            Master Brewer
            • Jan 2010
            • 5082

            #6
            For lidt ;o) tro mig ;o)

            Når det er ristet, er der kun ca 850 gram eller mindre

            Ps, hjemmerist er en form for sygdom,,;o)
            http://coffeesnobs.com.au/avatars/Us...drew_James.jpg

            Comment

            • TheStiig
              Lysristet
              • Feb 2014
              • 53

              #7
              Har søgt medlemskab i bønneklubben, så jeg håber at kunne sikre en jævn forsyning af friske grønne bønner igennem den ;-)


              Sent from my iPhone using Tapatalk

              Comment

              • dkduck
                Grøn bønne
                • Dec 2011
                • 47

                #8
                Oprindeligt indsendt af Coffee makes the world go Se indlæg

                Ps, hjemmerist er en form for sygdom,,;o)
                Ikke en form, det er en seriøs sygdom der skal tages alvorligt...


                Sent from my iPad using Tapatalk

                Comment

                • TheStiig
                  Lysristet
                  • Feb 2014
                  • 53

                  #9
                  Begynder bønner?

                  Det var også tanken. Jeg har tidligere nørdet en del i brødbagning men det er lagt på hylden grundet kostomlægning, så nu går jeg all-in på hjemmeristning som har været på radaren i nogle år... [emoji4]


                  Sent from my iPhone using Tapatalk

                  Comment

                  • Jack
                    Master Brewer
                    • Feb 2016
                    • 2575

                    #10
                    Oprindeligt indsendt af TheStiig Se indlæg
                    Tak for jeres svar [emoji106]
                    Jer har lige fået mail at Behmor er i restordre i hele Europa,
                    Problemet er de har problemer med CE kvalitetsmærkningen til det europæiske marked :-)

                    de kan købes andre steder hvor der også er 220V som bla i Australien og Asien
                    Pictures (or it didn't happen)

                    Comment

                    Working...
                    X