Efter en stille tilværelse i den Svenske provins, så landede en Bezzera Strega fra14' på mit køkkenbord.
Over 100 sider står skrevet på HB om dens fortræffeligheder, så ikke ret meget er ukendt eller hemmeligt om den maskine, svagheder og fordele er vist grundigt belyst.
Dette eksemplar er fremragede, og stort set som ny.
Enkelte småting blev rettet, fx. den spruttende vakuumventil der var fyldt med aflejringer,
-drypbakken der rutchede omkring,
- den lille røde pumpe der snerrede i et irriterende toneleje,
- det alt for korte håndtag på lever'en.
..og ikke mindst de småsjofle Bezzera plastik-håndgreb.
Sidstnævnte er jo bare en smagssag, men oplevelsen af luksus aftager brat med følelsen af plastik i hænderne eller en maskine der støjer.
Først: Gruppehovedet ligner standard CMA/ Astoria, men det er det ikke.
Bezzera har lavet et helt nyt uden vandkappen, det er elopvarmet, dobbelt fjeder-opsætning, micro-switch til pumpen og en masse andet ændringer som ikke lige springer i øjnene. (opdages når man skal bestille reservedele)
MEN, fjederen er uventet hård, hvilket ikke gør ikke så meget, hvis leveren er lang nok.
- det er den bare ikke originalt, måske for at maskinen skal passe ind under almindelige køkkenskabe, så har man afkortet hele armen/lever .. = hårdt arbejde og lidt usikker betjening, for fjederen kræver en ordentlig håndfuld.
Gevind passer heldigvis sammen med CMAs gevind på arm og udvekslingen er lidt bedre. Yderligere 4 cm MERE ville være ønskelig, det må lægges til når træ håndtaget skal drejes.
Vakuumventilen har nok været utæt længe uden tidligere ejer havde bemærket det. Aflejringer løber synligt ned af kedel, måske det kan fjernes..?
Efter afsyring af delene + smøring, så blev en ekstra lille o-ring lagt ind, så nu holder ventilen tæt.
Datter donerede en muffin-silikoneform, den holder evt vandpjask inde under opvarmning og det virket fint.
Comment