Tweet
Hej alle,
Hermed en lille opsamlingstråd for dem der har lyst til at dele deres billeder og oplevelser fra dagene.
Jeg var desværre kun repræsenteret om søndagen, men der var godt nok mange mennesker. Jeg forventer at tage lejr i Aarhus hele wekeenden næste og og dagene op til
Vores lille del af konkurrencen med DM i Hjemmebarista forløb godt. Jeg tror kun der var Tore, Joe_Black som ikke løb ind i vanskeligheder men alle klarede det flot.
Fordelingen blev:
1. Victor aka brightnessboy
2. Tore aka JoeBlack
3. Christian aka ChristianS
4. Jacob aka JacobWind
Victor er glad for kaffe og snuser til det på LaCabra hvor han er pakkedreng 1 dag om ugen. LaCabra fortalte bagefter, at de ikke vidste han stillede op før dagen før, så han havde gået og nørdet derhjemme. Victors maskine ville ikke suge vand, da den blev flyttet omme bagfra og op til scenen. Det var vist en blanding af en ballofix, der var blevet lukket og at pumpen var kørt helt helt tør. Den ville bare ikke igang igen. Derfor, med 1 minut tilbage, fik Victor tilbudet om at låne en anden maskine eller hoppe fra. Kaffemekka havde en Oscar II stående, som var varm og med en kort indskudning, gik det igang. Der var røde kinder og pres på, men det lykkedes jo med flotte scorer. Og igen viser det, at det kan lade sig gøre på hjemmemaskiner. Kværnen var en Mazzer Mini, som jo også er på mange køkkenborde.
Tore havde sat alle sejl ind på at blive nummer sjok igen i år... eller det sagde han i hvert fald. Men der var vist blevet trænet noget derhjemme, for jeg skal da love for at der var begejstring hos dommerne. Tores signaturdrik, som mere lignede noget fra finalen i Den store Bagedyst, tog virkelig kegler og var så vidt jeg husker, den som fik allerflest point over hele scoreboarded, ikke bare i kategorien. Det var sgu sejt!
Tore bryggede på sin drømmemaskine, en Rancilio Classe 8 og han havde medbragt en kværn fra Santos. Stille og roligt hjemmesetup, som man siger, men det har altid været Tore drømmescenarie, i hvert fald maskine og nu står det hjemme i bryggerset og snurrer igen. Flot gået af Tore
Christian havde jo sin 1. plads at forsvare fra sidste gang og i vanlig rolig stil, stillede Christian op. Jeg mener det var på en Oscar II og en K30.
Christian leverede igen en solid præstation, men han var alligevel en smule ude af komfortzonen, da han dels havde været syg op til, og ikke kunne smage ordenligt på sine skud og dels havde han skiftet vand. Det betød at han oplevede en klar smag af metal, som han var noget nervøs for. Om det var det der lå i baghovedet og gjorde at der lige manglede det sidste, er svært at sige men stadig en rigtig solid og flot præstation med en variation af signaturdrikken fra sidste år med noget is, som jeg husker. Dommerne bemærkede ikke noget smag af metal heldigvis, men Christian sagde at den ikke smagte som han gerne ville. Stadig sejt gået!
Jacob, ja Jacob er vist stadig sur og han var noget indebrændt efter konkurrencen.
Jacob kender de fleste af os jo som den selvbygger ud i espressomaskiner, kafferistere samt egen kværn som selv kan måle, veje og lære sig selv nye ting mv.. Det er ret vildt.
Derfor havde Jakob jo sin egne maskiner med. Det vil sige, en Super Caimano som er svært ombygget. Den drillede så vidt jeg husker ikke. Derimod gjorde espressomaskinen. Den er ombygget, ombygget igen og tilpasset lidt mere og hvad ved jeg. Det eneste jeg lige kan sige mere om den, er at den kan flushe, brygge gøre en masse ting, som er lige det som Jacob gerne vil have den til. Det kræver bare fast vand og vandtryk. Pumpen er nemlig en vibrationspumpe, som der er lavet en masse ved og den kan styres i tryk, tid og meget andet. Men uden tryk så gik det ikke så godt. Derfor blev Jacobs espresso meget meget kort og slet ikke som han ville have den. Efterrationaliseret kunne han måske have kørt en ny, da der var rigelig tid, men når rampelyset rammer så kan det være svært at tænke klart
Derfor gik det lidt skævt fra start. Dommerne sagde dog, at hvis bare der var blevet spillet på, at den skulle have været kort den espresso, kunne man måske have scoret lidt højere end hvis man siger at det gik helt galt. Det er en læring til alle som vil stille op næste gang... hvis man altså ikke har tid til at lave en ny
Cappuccinoen var sammen med signaturdrikken ganske fin, men de bemærkede at signaturdrikken var meget lidt kaffeagtig, men det er jo eget valg. Det er jo favoritdrik vi snakker om. Jacob brugte endda bønner fra egen hjemmerister til sine skud.
Alt i alt, igen er så vild og sej performance fra alle 4 og med dybeste respekt siger jeg tak for jeres mod og ønske om at lege med. Som I alle sagde, så er det sjovt og udfordrende at være med igen var der vist nogle som allerede nu er klar til næste år!
Kæmpe kæmpe tak også til Daniel og Brian for kameraføring. Vi nåede et niveau som ikke er set før og efter lidt øven om fredagen, så spillede det bare. Livestreaming og jeg ved ikke hvad. Hold nu op det var sejt!
Jeg lægger lidt billeder op. Jeg nåede ikke at tage så mange, da jeg også rendte rundt og forsøgte at være mikrofonfører.
Læg meget gerne kommentarer og jeres billeder op, hvis I vil!
Hermed en lille opsamlingstråd for dem der har lyst til at dele deres billeder og oplevelser fra dagene.
Jeg var desværre kun repræsenteret om søndagen, men der var godt nok mange mennesker. Jeg forventer at tage lejr i Aarhus hele wekeenden næste og og dagene op til
Vores lille del af konkurrencen med DM i Hjemmebarista forløb godt. Jeg tror kun der var Tore, Joe_Black som ikke løb ind i vanskeligheder men alle klarede det flot.
Fordelingen blev:
1. Victor aka brightnessboy
2. Tore aka JoeBlack
3. Christian aka ChristianS
4. Jacob aka JacobWind
Victor er glad for kaffe og snuser til det på LaCabra hvor han er pakkedreng 1 dag om ugen. LaCabra fortalte bagefter, at de ikke vidste han stillede op før dagen før, så han havde gået og nørdet derhjemme. Victors maskine ville ikke suge vand, da den blev flyttet omme bagfra og op til scenen. Det var vist en blanding af en ballofix, der var blevet lukket og at pumpen var kørt helt helt tør. Den ville bare ikke igang igen. Derfor, med 1 minut tilbage, fik Victor tilbudet om at låne en anden maskine eller hoppe fra. Kaffemekka havde en Oscar II stående, som var varm og med en kort indskudning, gik det igang. Der var røde kinder og pres på, men det lykkedes jo med flotte scorer. Og igen viser det, at det kan lade sig gøre på hjemmemaskiner. Kværnen var en Mazzer Mini, som jo også er på mange køkkenborde.
Tore havde sat alle sejl ind på at blive nummer sjok igen i år... eller det sagde han i hvert fald. Men der var vist blevet trænet noget derhjemme, for jeg skal da love for at der var begejstring hos dommerne. Tores signaturdrik, som mere lignede noget fra finalen i Den store Bagedyst, tog virkelig kegler og var så vidt jeg husker, den som fik allerflest point over hele scoreboarded, ikke bare i kategorien. Det var sgu sejt!
Tore bryggede på sin drømmemaskine, en Rancilio Classe 8 og han havde medbragt en kværn fra Santos. Stille og roligt hjemmesetup, som man siger, men det har altid været Tore drømmescenarie, i hvert fald maskine og nu står det hjemme i bryggerset og snurrer igen. Flot gået af Tore
Christian havde jo sin 1. plads at forsvare fra sidste gang og i vanlig rolig stil, stillede Christian op. Jeg mener det var på en Oscar II og en K30.
Christian leverede igen en solid præstation, men han var alligevel en smule ude af komfortzonen, da han dels havde været syg op til, og ikke kunne smage ordenligt på sine skud og dels havde han skiftet vand. Det betød at han oplevede en klar smag af metal, som han var noget nervøs for. Om det var det der lå i baghovedet og gjorde at der lige manglede det sidste, er svært at sige men stadig en rigtig solid og flot præstation med en variation af signaturdrikken fra sidste år med noget is, som jeg husker. Dommerne bemærkede ikke noget smag af metal heldigvis, men Christian sagde at den ikke smagte som han gerne ville. Stadig sejt gået!
Jacob, ja Jacob er vist stadig sur og han var noget indebrændt efter konkurrencen.
Jacob kender de fleste af os jo som den selvbygger ud i espressomaskiner, kafferistere samt egen kværn som selv kan måle, veje og lære sig selv nye ting mv.. Det er ret vildt.
Derfor havde Jakob jo sin egne maskiner med. Det vil sige, en Super Caimano som er svært ombygget. Den drillede så vidt jeg husker ikke. Derimod gjorde espressomaskinen. Den er ombygget, ombygget igen og tilpasset lidt mere og hvad ved jeg. Det eneste jeg lige kan sige mere om den, er at den kan flushe, brygge gøre en masse ting, som er lige det som Jacob gerne vil have den til. Det kræver bare fast vand og vandtryk. Pumpen er nemlig en vibrationspumpe, som der er lavet en masse ved og den kan styres i tryk, tid og meget andet. Men uden tryk så gik det ikke så godt. Derfor blev Jacobs espresso meget meget kort og slet ikke som han ville have den. Efterrationaliseret kunne han måske have kørt en ny, da der var rigelig tid, men når rampelyset rammer så kan det være svært at tænke klart
Derfor gik det lidt skævt fra start. Dommerne sagde dog, at hvis bare der var blevet spillet på, at den skulle have været kort den espresso, kunne man måske have scoret lidt højere end hvis man siger at det gik helt galt. Det er en læring til alle som vil stille op næste gang... hvis man altså ikke har tid til at lave en ny
Cappuccinoen var sammen med signaturdrikken ganske fin, men de bemærkede at signaturdrikken var meget lidt kaffeagtig, men det er jo eget valg. Det er jo favoritdrik vi snakker om. Jacob brugte endda bønner fra egen hjemmerister til sine skud.
Alt i alt, igen er så vild og sej performance fra alle 4 og med dybeste respekt siger jeg tak for jeres mod og ønske om at lege med. Som I alle sagde, så er det sjovt og udfordrende at være med igen var der vist nogle som allerede nu er klar til næste år!
Kæmpe kæmpe tak også til Daniel og Brian for kameraføring. Vi nåede et niveau som ikke er set før og efter lidt øven om fredagen, så spillede det bare. Livestreaming og jeg ved ikke hvad. Hold nu op det var sejt!
Jeg lægger lidt billeder op. Jeg nåede ikke at tage så mange, da jeg også rendte rundt og forsøgte at være mikrofonfører.
Læg meget gerne kommentarer og jeres billeder op, hvis I vil!
Vedhæftede filer
Comment