Kaffejam på Lillebælt kanten

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • Oxholm
    Lysristet
    • Dec 2016
    • 60

    #91
    Jeg kan godt d. 20
    Decent DE1PRO - VST 20g
    EK43s SSP Titusmod, HG-1, Lido3
    Aeropress, Espropress, V60

    Comment

    • Kaffe T
      Master Brewer
      • Nov 2013
      • 2263

      #92
      Oprindeligt indsendt af Sinobi Se indlæg

      Så altså:
      Lørdag d. 20 oktober kl. 14
      Adressen sender jeg i besked til jer der melder ind at I kommer.
      Noteret.

      Jeg har lige nævnt det i Bønneklubben ... som godt nok er baseret i København, men der er nu alligevel nogle som bor på Fyn og i Sydjylland, så måske :-)

      Oprindeligt indsendt af Sinobi Se indlæg
      Uden at have den fjerneste idé om hvad tid på dagen sådan noget her plejer at være, vil jeg foreslå at vi starter kl. 14.
      Tiden plejer at flyve til sådan nogle arrangementer. Så jo mere af dagen jo bedre. Og så må man jo lig organiserer sig omkring måltider (sammenskudsgilde eller madpakker).
      Last edited by Kaffe T; 28. September 2018, 09:49.
      Radio om kaffe og smagssansen http://smagefter.dk/kaffe/
      Podcast på engelsk om kafferistning Coffee Roasting Navigated

      ~ Kunsten er at kunne orientere sig med smagssansen ~

      Comment

      • Sinobi
        Mellemristet
        • Mar 2018
        • 188

        #93
        Oprindeligt indsendt af Kaffe T Se indlæg
        Tiden plejer at flyve til sådan nogle arrangementer. Så jo mere af dagen jo bedre. Og så må man jo lig organiserer sig omkring måltider (sammenskudsgilde eller madpakker).
        God idé.
        Starttidspunktet er hermed ændre til kl. 11, og så kan folk komme når de kan komme.
        Mazzer Major m. arduino timer mod, Fieldgrind
        Izzo Alex Duetto IV+, VST 20gr, DIY 3D designet Grind Distribution Tool, IMS Tamper
        Handpresso, 3D designet Handpresso funnel og tampertool
        Hario V60 kobber, Brewista Artisan Digital Elkeddel
        KitchenAid Cold Brew koldbrygger
        Brewista Smart Scale v2.0
        DIY Fluidbed 300 gr. rister

        Comment

        • Sinobi
          Mellemristet
          • Mar 2018
          • 188

          #94
          Angående tema:

          Jeg tænker det er en god plan at finde mindst et eller flere emner at fokusere på, og så ellers tillægge hvad der ellers dukker op af inspiration.
          Kom frisk med forslag hvadenten det er simpelt eller avanceret

          /Henrik
          Mazzer Major m. arduino timer mod, Fieldgrind
          Izzo Alex Duetto IV+, VST 20gr, DIY 3D designet Grind Distribution Tool, IMS Tamper
          Handpresso, 3D designet Handpresso funnel og tampertool
          Hario V60 kobber, Brewista Artisan Digital Elkeddel
          KitchenAid Cold Brew koldbrygger
          Brewista Smart Scale v2.0
          DIY Fluidbed 300 gr. rister

          Comment

          • Citrushund
            Mørkristet
            • Sep 2012
            • 379

            #95
            Jeg kan også godt d 20. Og vil tage min kæreste [emoji4]

            Sendt fra min VTR-L29 med Tapatalk
            - ECM Elektronika II Profi
            - Mazzer Super Jolly Arduino mod
            - Custom made Torr Tamper

            EspressoBars 3D Print service

            Comment

            • Kaffe T
              Master Brewer
              • Nov 2013
              • 2263

              #96
              Jeg talte med Signe fra Holy Bean til DM i kafferistning i lørdags (hvor hun var en af dommerne). Måske hun også kommer den 20. okt :-) Det er jo lige i nærheden af dem.

              Og så fik jeg hilst på Oxholm, som var en af de frivillige kræfter til riste-DM.
              Radio om kaffe og smagssansen http://smagefter.dk/kaffe/
              Podcast på engelsk om kafferistning Coffee Roasting Navigated

              ~ Kunsten er at kunne orientere sig med smagssansen ~

              Comment

              • Ullum
                Mørkristet
                • Sep 2013
                • 401

                #97
                Oprindeligt indsendt af Citrushund Se indlæg
                Jeg kan også godt d 20. Og vil tage min kæreste [emoji4]

                Sendt fra min VTR-L29 med Tapatalk
                Ahem😣🍑🍆
                Mvh ullum

                Comment

                • Citrushund
                  Mørkristet
                  • Sep 2012
                  • 379

                  #98
                  Oprindeligt indsendt af Ullum Se indlæg
                  Ahem[emoji21][emoji527][emoji533]
                  ???

                  Sendt fra min VTR-L29 med Tapatalk
                  - ECM Elektronika II Profi
                  - Mazzer Super Jolly Arduino mod
                  - Custom made Torr Tamper

                  EspressoBars 3D Print service

                  Comment

                  • Sinobi
                    Mellemristet
                    • Mar 2018
                    • 188

                    #99
                    Oprindeligt indsendt af Citrushund Se indlæg
                    ???

                    Og vil tage min kæreste
                    Jeg tror du glemte et "med", hvilket... for dem der ikke har så ren en tankegang som os ...kan misforstås...
                    Mazzer Major m. arduino timer mod, Fieldgrind
                    Izzo Alex Duetto IV+, VST 20gr, DIY 3D designet Grind Distribution Tool, IMS Tamper
                    Handpresso, 3D designet Handpresso funnel og tampertool
                    Hario V60 kobber, Brewista Artisan Digital Elkeddel
                    KitchenAid Cold Brew koldbrygger
                    Brewista Smart Scale v2.0
                    DIY Fluidbed 300 gr. rister

                    Comment

                    • Sinobi
                      Mellemristet
                      • Mar 2018
                      • 188

                      En lille teaser til noget jeg sysler med at få færdig til KaffeJam'et. Inspireret af WDT Duomo:
                      Click image for larger version

Name:	sinobi_distribution_tool.jpg
Views:	1
Size:	23,3 KB
ID:	231062

                      Jeg tænker det er en af de ting vi kan lege med.
                      Hvis nogen ligger inde med en OCD eller lignende, kan vi evt. sammenligne dem.

                      Oxholm har foreslået cupping af vand, forstået som kaffe cupping med samme bønne men forskelligt vand. Det bliver absolut spændende.

                      More to come...

                      /Henrik
                      Mazzer Major m. arduino timer mod, Fieldgrind
                      Izzo Alex Duetto IV+, VST 20gr, DIY 3D designet Grind Distribution Tool, IMS Tamper
                      Handpresso, 3D designet Handpresso funnel og tampertool
                      Hario V60 kobber, Brewista Artisan Digital Elkeddel
                      KitchenAid Cold Brew koldbrygger
                      Brewista Smart Scale v2.0
                      DIY Fluidbed 300 gr. rister

                      Comment

                      • LM17
                        Mellemristet
                        • Aug 2014
                        • 151

                        Den er godt nok lækker, Henrik. Flot arbejde! Skal der en form for metal på som “hår” eller kører du også plastik der?
                        Jeg har desværre ikke mulighed for at komme, da jeg er udenlands, men hvis I vil låne en rigtig WDT Duomo, og I har mulighed for at hente og levere retur i Esbjerg, må I sige til..
                        ECM Synchronika og Niche Zero.

                        Indehaver af Instagramprofilen peoplebrewcoffee.

                        Comment

                        • Sinobi
                          Mellemristet
                          • Mar 2018
                          • 188

                          En millimeter diameter runde søm. Mangler at få købt.
                          Hvordan..... har du fået fat i en Duomo allerede???
                          Mig bekendt er det mindre end halvanden måned siden de første blev solgt, og det meste af verden mangler distributører af den endnu... vildt!

                          /Henrik
                          Mazzer Major m. arduino timer mod, Fieldgrind
                          Izzo Alex Duetto IV+, VST 20gr, DIY 3D designet Grind Distribution Tool, IMS Tamper
                          Handpresso, 3D designet Handpresso funnel og tampertool
                          Hario V60 kobber, Brewista Artisan Digital Elkeddel
                          KitchenAid Cold Brew koldbrygger
                          Brewista Smart Scale v2.0
                          DIY Fluidbed 300 gr. rister

                          Comment

                          • jneble
                            Lysristet
                            • Jun 2016
                            • 73

                            Oprindeligt indsendt af Sinobi Se indlæg
                            Hvis nogen ligger inde med en OCD eller lignende, kan vi evt. sammenligne dem.

                            /Henrik
                            Jeg har en kina-knockoff OCD distributor jeg kan tage med :-)

                            Comment

                            • Sinobi
                              Mellemristet
                              • Mar 2018
                              • 188

                              Ja tak, gerne
                              Mazzer Major m. arduino timer mod, Fieldgrind
                              Izzo Alex Duetto IV+, VST 20gr, DIY 3D designet Grind Distribution Tool, IMS Tamper
                              Handpresso, 3D designet Handpresso funnel og tampertool
                              Hario V60 kobber, Brewista Artisan Digital Elkeddel
                              KitchenAid Cold Brew koldbrygger
                              Brewista Smart Scale v2.0
                              DIY Fluidbed 300 gr. rister

                              Comment

                              • Sinobi
                                Mellemristet
                                • Mar 2018
                                • 188

                                Så er Grind Distribution Tool'et klar til KaffeJam:

                                Click image for larger version

Name:	IMG_4839a.jpg
Views:	1
Size:	71,8 KB
ID:	231077Click image for larger version

Name:	IMG_4840a.jpg
Views:	1
Size:	88,7 KB
ID:	231078
                                Mazzer Major m. arduino timer mod, Fieldgrind
                                Izzo Alex Duetto IV+, VST 20gr, DIY 3D designet Grind Distribution Tool, IMS Tamper
                                Handpresso, 3D designet Handpresso funnel og tampertool
                                Hario V60 kobber, Brewista Artisan Digital Elkeddel
                                KitchenAid Cold Brew koldbrygger
                                Brewista Smart Scale v2.0
                                DIY Fluidbed 300 gr. rister

                                Comment

                                Working...
                                X