Idé - Kaffeloppemarked

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • Jack
    Master Brewer
    • Feb 2016
    • 2575

    #16
    Oprindeligt indsendt af Coffee makes the world go Se indlæg
    At det skal koste noget , det er en selvfølge ,, det gør det jo ALTID, spørgsmålet er så HVEM der skal betale
    lidt ligesom gratis ting fra Staten ;o),de er jo aldrig gratis

    Nå , men der blir jo også lagt op til hygge og jam
    og at maskinerierne kan tilsluttes ,så man ville jo få noget for pengene

    Men kan godt se problematikken i at en der har et portafilter i overskud skulle betale det samme som en der brugte en kilowat strøm osv ;o)

    så man skulle evt finde på noget med at man kunne få en småtingsafdeling

    eller en stand til fælles til dem med småting

    Et knapt så hyggeligt alternativ kunne være et virturel loppemarked

    alså at alle smed ting ind i en tråd som om at man var der

    bagefter ville der så skulle findes en h masse transport sted på en og samme tid på kryds og tværs af landet

    MEN da det var samtidig, kunne dette være en fordel
    Enig i alting koster.. men kunne man ikke lave en bruger betaling ens for alle uanset om man har noget at sælge og købe,
    så kunne det jo være der også var lidt til huset.. så huset kunne give en kop eller to :-) eller der var lidt til at afholde noget Cupping i samme omgang
    Last edited by Jack; 17. July 2016, 16:17.
    Pictures (or it didn't happen)

    Comment

    • MoBak
      Administrator
      • May 2007
      • 3610

      #17
      Hej alle,

      Tak for tilbagemeldingerne - lad dem endelig blive ved med at komme! Det er guld værd i forhold til, om det er her, vi skal bruge vores energi og tid

      Jeg noterer mig interessen for at deltage. Og samtidig tilbagemeldingerne om, at mange måske nok har lidt de kunne sælge, men ikke nok til en egentlig stand. Så jeg arbejder videre med konceptet med nogle modifikationer.

      Jeg har to idéer ud fra jeres input:

      1) Opkræve en lille entré fra alle, uanset om man kommer for at købe, sælge eller bare at hygge og jamme.
      2) Gøre det fuldstændig gratis at deltage og lave en "Pay-as-you-like" model, hvor man frivilligt kan betale et bidrag, hvis man synes, arrangementet var værd at betale for!

      Jeg synes faktisk, at den sidste model kunne være lidt sjov at prøve af.
      Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

      La Marzocco GS/3
      Baratza Forté
      Bestmax filter


      1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

      Comment

      • aero
        Mørkristet
        • Nov 2014
        • 466

        #18
        Oprindeligt indsendt af MoBak Se indlæg
        Hej alle,

        Tak for tilbagemeldingerne - lad dem endelig blive ved med at komme! Det er guld værd i forhold til, om det er her, vi skal bruge vores energi og tid

        Jeg noterer mig interessen for at deltage. Og samtidig tilbagemeldingerne om, at mange måske nok har lidt de kunne sælge, men ikke nok til en egentlig stand. Så jeg arbejder videre med konceptet med nogle modifikationer.

        Jeg har to idéer ud fra jeres input:

        1) Opkræve en lille entré fra alle, uanset om man kommer for at købe, sælge eller bare at hygge og jamme.
        2) Gøre det fuldstændig gratis at deltage og lave en "Pay-as-you-like" model, hvor man frivilligt kan betale et bidrag, hvis man synes, arrangementet var værd at betale for!

        Jeg synes faktisk, at den sidste model kunne være lidt sjov at prøve af.
        Nr 2 er klassisk Google, giv din kerneydelse væk gratis. Jeg tror at hvis det skal fungere skal der være noget "på programmet" andet end blot stande og tilfældige tænkte maskiner. Jeg tænker cuppings med temaer, riste "workshops", altså arrangementer i arrangementet, der så skal give penge i kassen.
        /Claus

        Espresso
        Oscar, Obel Mito M64

        Sort
        Wilfa, Aeropress, Chemex, V60

        Comment

        • MoBak
          Administrator
          • May 2007
          • 3610

          #19
          Oprindeligt indsendt af aero Se indlæg
          Nr 2 er klassisk Google, giv din kerneydelse væk gratis. Jeg tror at hvis det skal fungere skal der være noget "på programmet" andet end blot stande og tilfældige tænkte maskiner. Jeg tænker cuppings med temaer, riste "workshops", altså arrangementer i arrangementet, der så skal give penge i kassen.
          Altså punkt 2 - som dog på dette stadie er noget uspecifikt - i mit indledende opslag:

          - vi sørger for at der kan jammes, nørdes og hygges
          Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

          La Marzocco GS/3
          Baratza Forté
          Bestmax filter


          1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

          Comment

          • JakobJ
            Grøn bønne
            • Feb 2016
            • 33

            #20
            Spændende. Jeg kommer gerne for at kigge/købe...
            En tredje finansieringsmodel kunne være et fee, der står i forhold til omsætningen... (ex 2 %)...


            Sent from my iPhone using Tapatalk

            Comment

            • ElisabethFalck
              Grøn bønne
              • Jun 2016
              • 24

              #21
              Lyder helt vildt fedt - ville glædeligt kigge forbi!

              Comment

              • Alexpid
                Coffeeholic
                • Jan 2016
                • 1496

                #22
                Er der fundet mulig lokation?
                Selvstændig hos Alex Kaffe.
                Udelukkende på eBar som privatperson

                Comment

                • MoBak
                  Administrator
                  • May 2007
                  • 3610

                  #23
                  Oprindeligt indsendt af Alexpid Se indlæg
                  Er der fundet mulig lokation?
                  Ja, jeg er i dialog med Bo fra MokkaHouse i Aarhus V, som synes at idéen er god, og også tror på, at vi kan få en sjov dag ud af det.

                  Lokationen er god, idet det er nemt at komme dertil (cykelafstand fra Aarhus C, få km fra E45 og gode busforbindelser), der er masser af (gratis) parkeringsplads og de har gode forhold til også at kunne jamme og hygge.
                  Last edited by MoBak; 31. August 2016, 12:49.
                  Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                  La Marzocco GS/3
                  Baratza Forté
                  Bestmax filter


                  1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                  Comment

                  • www.kaffeclausen.dk
                    Mellemristet
                    • Aug 2014
                    • 240

                    #24
                    Til riste-jam på lørdag, vil jeg forsøge lige at lave en brainstorm med folkene som kommer. Men synes det lyder som en fin ide.

                    Men Mokkahouse er let for folk at komme til så god ide.

                    Comment

                    • Kaffe T
                      Master Brewer
                      • Nov 2013
                      • 2263

                      #25
                      Hvad med at lægge det på den internationale kaffedag ? Det er 1.oktober.
                      Radio om kaffe og smagssansen http://smagefter.dk/kaffe/
                      Podcast på engelsk om kafferistning Coffee Roasting Navigated

                      ~ Kunsten er at kunne orientere sig med smagssansen ~

                      Comment

                      • MoBak
                        Administrator
                        • May 2007
                        • 3610

                        #26
                        Oprindeligt indsendt af Kaffe T Se indlæg
                        Hvad med at lægge det på den internationale kaffedag ? Det er 1.oktober.
                        Godt input! Det kan dog godt være vi eksekverer hurtigere end det. Men som vi har meldt ud, vil Kristian og jeg gerne sætte mere fut i initiativerne, så mon ikke vi i så fald finder en anden måde at markere kaffedagen?

                        Tak for reminderen!
                        Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                        La Marzocco GS/3
                        Baratza Forté
                        Bestmax filter


                        1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                        Comment

                        • MoBak
                          Administrator
                          • May 2007
                          • 3610

                          #27
                          Vi har nu fundet en dag til et kaffeloppemarked og jam!

                          Vi har i samarbejde med MokkaHouse planlagt at holde en dag i kaffens tegn lørdag den 24. september. Det kommer til at foregå hos MokkaHouse på Bredskiftevej 18, Aarhus V. Det er let at komme til både fra Aarhus C samt fra motorvejen.

                          Udgangspunktet for idéen var at lave et kaffeloppemarked, hvor vi kan få alle de ubenyttede kaffegadgets, som vi har liggende i gemmerne, frem i lyset og i brug hos andre. Konceptet bliver som følger:

                          - Har man noget kaffeudstyr, man gerne vil af med, tilmelder man sig som sælger ved at sende en mail til [email protected]. Derefter er man registreret som sælger på dagen. Dette alene af hensyn til logistikken, så vi er sikre på, at vi har plads nok.
                          - Hvis der er sælgere af maskiner, sørger vi for at lave en "maskinpark", hvor alle maskinerne er sluttet til, så de kan prøves af (hvis sælgerne ønsker det, selvfølgelig).
                          - Er man blot interesseret i at købe eller bare at komme os hygge og jamme, møder man bare op på dagen.
                          - Der vil blive arrangeret forskellige jam-aktiviteter på dagen, måske noget cupping af hjemmerists, som I medbringer, måske en cuppingkonkurrence, nogle maskiner til at jamme og lege på mv., måske en latte art konkurrence med instragram/twitter som dommerpanel (en idé vi leger lidt med). Mere om dagens program senere.

                          Pris for deltagelse: Kr. 0,- (uanset om man er køber, sælger eller bare kommer for at hygge). Der vil være mulighed for at give et frivilligt bidrag til EspressoBar for arrangementet, hvis man synes, det var dét værd.

                          Vi holder jer løbende opdateret omkring planlægning af dagen. Sæt et stort kryds i kalenderen og følg med på forsiden!
                          Last edited by MoBak; 31. August 2016, 12:59.
                          Stifter af EspressoBar. Nu glad medlem!

                          La Marzocco GS/3
                          Baratza Forté
                          Bestmax filter


                          1 forsøg er bedre end 1000 ekspertantagelser

                          Comment

                          • -E*
                            Master Brewer
                            • Apr 2013
                            • 1949

                            #28
                            Møgdag. Holder 6 års fødselsdag for hele familien den dag...
                            -Sune

                            Mahlkönig Kenia / OE Lido3
                            Chemex / V60 / Phoenix70 / Aeropress
                            Computerstyret Hottop
                            Instagram

                            Comment

                            • Coffee makes the world go
                              Master Brewer
                              • Jan 2010
                              • 5082

                              #29
                              Tænkte nok du ikke var ældre ;o) ;o) det forklarer end del ;o)
                              http://coffeesnobs.com.au/avatars/Us...drew_James.jpg

                              Comment

                              • ab85
                                Lysristet
                                • Feb 2013
                                • 53

                                #30
                                God ide. Håber jeg kan komme.


                                Sent from my iPad using Tapatalk

                                Comment

                                Working...
                                X