Udstyr til nitrogenkaffe

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • Jack
    Master Brewer
    • Feb 2016
    • 2575

    #16
    Oprindeligt indsendt af Oxholm Se indlæg
    Altså hvis alle de andre bruger "cream Chargers" .. så kan jeg vel også
    Selvfølgelig kan du det, men så er det bare ikke Nitrogen kaffe ;-)
    Pictures (or it didn't happen)

    Comment

    • Oxholm
      Lysristet
      • Dec 2016
      • 60

      #17
      Cream chargers er jo også nitrogen ? ..
      N2O, 8gram
      Decent DE1PRO - VST 20g
      EK43s SSP Titusmod, HG-1, Lido3
      Aeropress, Espropress, V60

      Comment

      • Jack
        Master Brewer
        • Feb 2016
        • 2575

        #18
        Oprindeligt indsendt af Oxholm Se indlæg
        Cream chargers er jo også nitrogen ? ..
        N2O, 8gram
        Har du læst.. om Nitrogen patronerne "PLEASE NOTE: They will not whip cream."

        N20 (lattergas) https://www.experimentarium.dk/klima/lattergas/

        N2 (nitrogen) http://denstoredanske.dk/It,_teknik_...offer/nitrogen
        Last edited by Jack; 31. July 2018, 09:14.
        Pictures (or it didn't happen)

        Comment

        • Oxholm
          Lysristet
          • Dec 2016
          • 60

          #19
          Oprindeligt indsendt af LM17 Se indlæg
          Jeg har netop fået dette sæt fra iKegger ind ad døren til afprøvning:
          [ATTACH=CONFIG]13367[/ATTACH]
          Der fulgte nogle patroner der hedder "Cream Chargers" med..
          [ATTACH=CONFIG]13368[/ATTACH]
          Men de patroner der er fulgt med her er netop "flødeskumspatroner". Det er åbenbart kun dem med ren nitrogen der ikke egner sig til flødeskum
          Decent DE1PRO - VST 20g
          EK43s SSP Titusmod, HG-1, Lido3
          Aeropress, Espropress, V60

          Comment

          • Jack
            Master Brewer
            • Feb 2016
            • 2575

            #20
            Oprindeligt indsendt af Oxholm Se indlæg
            Men de patroner der er fulgt med her er netop "flødeskumspatroner". Det er åbenbart kun dem med ren nitrogen der ikke egner sig til flødeskum
            Og flødeskums patronerne egner sig ikke til Nitrogen coffee ;-) Syntes det ville være fedt hvis vi kan lave rigtig nitrogen coffee med en sifon flaske, jeg er i tvivl om det ikke bare bliver en light version, virker det er jeg klar :-) det er nok for tidligt at spørge til erfaringer, da det ser ud til N2 (nitrogen) patronerne kun har været få måneder på Market

            Skal man gøre det rigtigt, er vi nok mere ude i sådan et sæt, men lige voldsomt nok til et hjemme set up
            This dual faucet kegerator is for serving nitro coffee and iced coffee. Either pour coffee over ice or guinness style nitro coffee with a rich, creamy head.



            (Det må være varmen som bringer tankerne på Nitrogen Coffee)
            Last edited by Jack; 31. July 2018, 09:27.
            Pictures (or it didn't happen)

            Comment

            • Oxholm
              Lysristet
              • Dec 2016
              • 60

              #21
              Vi burde teste det, ligesom så meget andet der bliver testet herinde

              Evt både med ren N2, N2O og CO2 bare for at se/smage effekten ..
              Decent DE1PRO - VST 20g
              EK43s SSP Titusmod, HG-1, Lido3
              Aeropress, Espropress, V60

              Comment

              Working...
              X