Søg:

Type: Indlæg; Medlem: Kaffe T

Side 1 af 20 1 2 3 4

Søg: Søgning tog 0,04 sekunder.

  1. Svar
    1
    Visninger
    173

    I kampen mod brændevin

    "I kampen mod brændevinens spøgelse blev kaffevogne fra år 1900 brugt som våben til at gøre mange industriarbejdere ædru og samtidigt sikre, at familiens husholdningspenge på den ugentlige...
  2. Svar
    62
    Visninger
    6.614

    Er der efterhånden noget kaffeudstyr, som du kun...

    Er der efterhånden noget kaffeudstyr, som du kun har en af ? :-D

    ... eller bare kun to af ? ;-)

    Jeg har kun een espressomaskine, men ellers er jeg vist også i plural X-)
  3. Svar
    13
    Visninger
    857

    En gammel Hottop. Jeg glemte at sige til det...

    En gammel Hottop.

    Jeg glemte at sige til det med at tage bønner ud og tygge ... man brænder sig nemt ... så jeg har en kop med lidt koldt vand i, som jeg smider bønnerne ned i ... det køler dem...
  4. Svar
    13
    Visninger
    857

    Det at vurderer farven på øjemål er svært at være...

    Det at vurderer farven på øjemål er svært at være præcis omkring.

    Og fra bønnen er varm i risteren (omkring 200 C) til den er kølet ned, trækker den sig lidt sammen - og farven ændrer sig. Så man...
  5. Svar
    6
    Visninger
    909

    Tak for podcast anbefaling. Har fået hørt den....

    Tak for podcast anbefaling. Har fået hørt den. Ja, de reviews på produkter har jeg aldrig stolet blindt på. Så fedt når nogen gransker det og rapporterer om det.

    Og hold da op hvor de her ting...
  6. Svar
    14
    Visninger
    751

    Ku være interessant hvis nogen har sammenlignet...

    Ku være interessant hvis nogen har sammenlignet den op imod en Vario home. De er lidt i samme størrelse og prisklasse, hhv 54 mm knive på Vario og 58 mm på den her.

    Smart at låget er en vægt.
  7. Svar
    14
    Visninger
    751

    Er det et firma, som har udlånt den til dig, for...

    Er det et firma, som har udlånt den til dig, for at du ku skrive om det på nettet ? Ville være rart at vide.
  8. Svar
    34
    Visninger
    2.389

    I år er jeg på filterbryg fra morgenen, hvor der...

    I år er jeg på filterbryg fra morgenen, hvor der er nok til at en portion kan køle ned til senere. Brygget godt (uden overekstraktion) er den lækker.

    Især god natural kaffe gør sig godt koldt....
  9. Svar
    9
    Visninger
    532

    Jeg købte Grindz i 2014, vistnok. Har stadig det...

    Jeg købte Grindz i 2014, vistnok. Har stadig det meste tilbage. Burde nok smide det ud. Er det ikke noget med at det er lavet af levnedsmidler og skal bruges inden 2 år.

    Jeg er temmelig...
  10. Svar
    6
    Visninger
    411

    Tak for input :-) Jeg kom til at tænke på ......

    Tak for input :-)

    Jeg kom til at tænke på ... om det ville nytte noget at skifte pakningen på den gamle ?

    Den er godt nok fint blød stadigvæk ... men måske man ka skifte den til noget tykkere...
  11. Svar
    6
    Visninger
    411

    Den perfekte termokop ?

    Der findes et utalt af termo-kaffekrus. Hvad er jeres erfaringer med hvad der er bedst ?

    Den jeg bruger nu købte jeg i USA i 2003 (!!). En starbucks (ja, hvad vidste jeg dengang). Det gode ved den...
  12. Svar
    2
    Visninger
    330

    Kaffeproduktion i Thailand

    Jeg faldt lige over denne Politiken-artikel fra 2016: https://politiken.dk/rejser/nyheder/art5655967/Kaffe-er-det-nye-opium-i-Thailand

    Meget interessant omkring historien om kaffedyrkning i...
  13. Svar
    9
    Visninger
    725

    Ja, i det mindste ku de ha målt TDS. Men nu er...

    Ja, i det mindste ku de ha målt TDS.

    Men nu er det her jo kun "an initial “warm-up” project".

    Mon ikke de måler TDS i det upcomming hoved-eksperiment. For det skal "expand and update the...
  14. Svar
    9
    Visninger
    725

    Ja, altid fedt når nogen laver seriøse...

    Ja, altid fedt når nogen laver seriøse undersøgelser af kaffeting. Trods det er så svært.

    Nu fik jeg tid til at granske artiklen.

    Undersøgelsen er lavet i USA (af University of California...
  15. Emne: Brexit

    af Kaffe T
    Svar
    12
    Visninger
    1.618

    Dengang vi indkøbte fælleskøb af...

    Dengang vi indkøbte fælleskøb af NotNeutral-kopper ku de næsten kun fås i UK hos CoffeeHit. Mine holder stadig. Nå, men måske man vil ha noget andet, hvis man engang har brug for at provianterer...
  16. Emne: Brexit

    af Kaffe T
    Svar
    12
    Visninger
    1.618

    Desværre kan jeg ikke lige komme i tanke om...

    Desværre kan jeg ikke lige komme i tanke om noget, jeg skal ha fra UK, her på falderebet ... husker ellers flere gange at vi har lavet fælleskøb fra fx CoffeeHit med alverdens dimser og filtre.

    I...
  17. Emne: Brexit

    af Kaffe T
    Svar
    12
    Visninger
    1.618

    Brexit

    Det tyder jo mere og mere på en hård Brexit ... er der nogen skal nå at handle noget i UK webshops inden ?

    Syns dog det forlød at toldsatsen kun ville blive 5%. Det er vel til at overkomme. Og...
  18. Svar
    3
    Visninger
    639

    I første omgang kan man kun købe dem i sækkevis...

    I første omgang kan man kun købe dem i sækkevis (=flere hundrede kilo) og skal selv riste dem. Er du et risteri ? Nu er den første deadline for bestilling af etiopisk overskredet. Jeg ved ikke...
  19. Svar
    2
    Visninger
    291

    Syns bare slet ikke mine smagsløg er i hopla for...

    Syns bare slet ikke mine smagsløg er i hopla for tiden. Jeg kan sagtens smage noget ... det er mere det med overskuddet til at lede efter bittesmå forskelle, som ikke er der. Mine smagsløg syns bare...
  20. Svar
    7
    Visninger
    545

    Rigtig god input, Birk & Sinobi @Ullum: der...

    Rigtig god input, Birk & Sinobi

    @Ullum: der findes fora for de forskellige ristere. Jeg har ikk styr på Comoranten, men højst sandsynligt er der en facebook-gruppe. Jeg ved at nogle af dem i...
  21. Svar
    2
    Visninger
    291

    Smagekonkurrence til kaffefestivalen

    Om et par dage er der jo Kaffefestival. Der er forskellige konkurrencer; barista, brewers cup og cup tasters.

    Den sidste er jeg kommet til at melde mig til. Ikke fordi jeg regner med at vinde,...
  22. Svar
    5
    Visninger
    381

    Jeg syns engang jeg hørte om et lille firma på...

    Jeg syns engang jeg hørte om et lille firma på Nørrebro, som lavede kaffeabonnement med forskellige risterier ... altså de ristede ikke selv, men udvalgte fra diverse risterier. Men jeg husker ikke...
  23. Svar
    3
    Visninger
    639

    Etiopiske kaffer

    Jeg har i mange år fulgt med i markedet for grønne bønner. Altså, der hvor risterierne køber ind. Jeg driver ikke selv et risteri, men har sourcet kaffer til Bønneklubben.

    For nylig lagde Nordhavn...
  24. Svar
    139
    Visninger
    17.871

    Tak for rapporten. Fedt I fik sammenlignet så...

    Tak for rapporten. Fedt I fik sammenlignet så grundigt de to filtre overfor hinanden.

    Lyder som at smag og anti-korrosion så ka gå hånd-i-hånd herfra ;-)
  25. Svar
    11
    Visninger
    610

    Sinobi har erfaringer med den der Handpresso ......

    Sinobi har erfaringer med den der Handpresso ... hvis du vil holde det simpelt og undgå maskine ... Men jeg ved ikke hvor den ligger i smagen i forhold til mokkapot og espressomaskine ... ?
Viser resultater 1 til 25 af 500
Side 1 af 20 1 2 3 4