søger en kafferister

[carstenj]

hej alle

jeg søger en kafferister, gerne en 1 kg rister.


Hilsen
Carsten

[Wolff]

Re:søger en kafferister

Hej carstenj

Der er umiddelbart længe imellem brugte 1kg. ristere på markedet, men måske man kunne være heldig hos Probat eller en af de andre aktører på markedet mhs. til en second-hand som er blevet nusset lidt om, ihvertfald er det gratis at spørge, god jagt

/Wolff

[carstenj]

Re:søger en kafferister

Hej Wolff

Tak for feedback. det er helt klart en mulighed, og kan se det kun er 5 timer fra mig så det er fint nok hvis de har en brugt man kan komme og se på. jeg vil straks maile


Er der en model du ellers kan anbefale? jeg har selv set på den model der hedder Cafemino ?

hilsen
Carsten

[Wolff]

Re:søger en kafferister

Hej carstenj

Cafeminoen har jeg også selv kigget på, men finanskrisen er også nået herned, så jeg har desværre ikke lige nogen hands-on erfaring med 1kg. ristere, desværre....brugeren Roed har en Cafemino, du kunne evt. sende ham en PM og lave en fræk aftale der....

/Wolff

[carstenj]

Re:søger en kafferister

Hej Wolff

ja det er da en god ide, jeg kunne rigitg godt tænke mig at se en i aktion.

er der nogen der kender denne her model eller firma ? http://ozcaffe.com/

hilsen
Carsten

[Wolff]

Re:søger en kafferister

Hey

Kun af navn, men kaffeagenten må vide mere, han har en 2kgs. prisen følger så også med op ozcaffe producere vist ikke 1kgs. ristere.

/Wolff

[wedoo]

Re:søger en kafferister

Damned crisis

Drømme risteren måske

Men nedenfor er min foretrukne hvis det lader sig gøre

Probatino 1

Læs lidt mere her Læsestof

/wedoo

[carstenj]

Re:søger en kafferister

Hej

Det kan jeg også godt forstå, det er også en af dem jeg har læst en del om, dog ved jeg ikke hvad de koster i forhold til andre af sammen kaliber.

Som sagt er jeg helt grøn på et her område, mit tilgang til det er af det skal være hyggeligt at riste (måske til videre salg) men jeg har heller ikke lyst til at sætte mig for dyrt så jeg skal sælge en million kopper kaffe før min investering er hjemme.
og helst vil jeg købe brugt for så ved jeg den har kørt og jeg få helt sikkert en masse input/erfaring med på vejen af den tidlige bruger.

mht http://ozcaffe.com/ så har jeg se de bla. bliver lavet i kina.

[Cherub]

Re:søger en kafferister

Hej Carsten!

Hvordan hulen kommer man på, at købe en prof. 1 kg\'s rister når man er \'helt grøn\' som du selv skriver?

Det er selvfølgelig heeelt ok - men har du overvejet at starte med en køkkenbordsrister, eller har du allerede prøvet det? Jeg tror på at de store ristere giver en kvalitet, man ikke kan frembringe med hjemmeristerne - eller måske er det full-time risterne som gør forskellen...

/Tim

[BaristaDK]

Re:søger en kafferister

Cherub wrote:

Hej Carsten!

Hvordan hulen kommer man på, at købe en prof. 1 kg\'s rister når man er \'helt grøn\' som du selv skriver?

Det er selvfølgelig heeelt ok - men har du overvejet at starte med en køkkenbordsrister, eller har du allerede prøvet det? Jeg tror på at de store ristere giver en kvalitet, man ikke kan frembringe med hjemmeristerne - eller måske er det full-time risterne som gør forskellen...

/Tim

Jeg synes squ det er i orden at starte med en prof. 1kg\'s rister, man kan jo lige så godt gøre det ordentligt fra start

[carstenj]

Re:søger en kafferister

Hej Tim

ja jeg ved godt det kan lyde underligt at starte på den med sådan en dejlig maskine, men skal man gøre det kan man jo lige så godt starte ordenligt

[Brownie]

Re:søger en kafferister

Jeg synes også det ville være fedt med en Probatino 1 eller lignende.

Men rent faktisk, så ville jeg i forhold til min Hottop jo kun skulle riste 1/4 så tit. Og det ville da være øv, for det er rigtig sjovt at riste.

Jeg rister 2 batch á 250gr om ugen i snit. Tænk kun at riste 1 gang hver 14. dag...det ville være ærgeligt og gud hvor man kunne komme til at riste alt for meget ift hvad man har brug for. . Så skulle man gå flere sammen (hvis man ikke bor for langt fra hinanden)...

Og hvis du er ny ristemester, så er der altså en indlæringskurve der har bedst af en MASSE rists...just my 50 cent!

[BaristaDK]

Re:søger en kafferister

Hvis man som mig drikker ca 1kg om ugen og en rist ca mister 20% af den vægt skal jeg riste 2,5 kg grønne bønner om ugen ad 2 omgange, dette vil da være lidt nemmere med en 1kg\'s rister end en hottop. Hvis man derudover har planer om at gøre det mhp. vidresalg, skal man jo nok riste en del mere...

[Brownie]

Re:søger en kafferister

Ja, jeg har egentlig også både familie og venner der får / køber engang imellem - og det skulle da heller ikke menes som at det var decideret dumt...jeg ville da selv gerne have en 1 kilos...men kan også se en anden vinkel på det som ikke-proffesionel...

[carstenj]

Re:søger en kafferister

Hej

Jeg skal primært selv bruge kaffe til salg fra min coffeebike her til sommer. og måske videre salg når jeg er klar til det.

Mit valg står mellem cafemino eller Probat (har set lidt på den der hedder OZ-rister, men var for dyr) bestiller nok først til december eller lige efter. og regner med at tidspunkt at have været på besøg på et par risterier inden og fået lidt viden om hvad man skal og ikke skal.

Min espressomaskine blev en Astoria AL1 på gas, den er jeg ret spændt på. jeg har fået en del råd fra Claus som har kaffecyklen og her slf og efter en del søgning på nettet fandt jeg en i England, den er nu bestilt og glæder mig meget til den komme.